38 道「三杯豬」食譜
《梅狀元陳醋老梅膏》梅醬三杯豬
《梅狀元陳醋老梅膏》梅醬三杯豬 Chery Chen

陣陣梅香飄散,頓時胃口大開。

食材:豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、九層塔、【醃料1】味醂、【醃料2】梅狀元陳醋老梅膏、【醬料1】素豪油、【醬料2】梅狀元陳醋老梅膏

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【大同電鍋料理】三杯豬大腸
【大同電鍋料理】三杯豬大腸 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

我好喜歡豬大腸的嚼勁口感,看到陽台上自己栽種成熟的9層塔剛好能讓我入菜,真有成就感! 利用大同電鍋將豬大腸先行蒸軟些,才不會讓人嚼不...

食材:豬大腸、紹興酒、醬油膏、香油、醬油、砂糖、米酒、胡麻油、辣椒、薑片、蒜頭、9層塔、太白粉水(芶芡)

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