234 道「一人」食譜
高蛋白「宮保雞丁炒鮮蔬」315卡/1人
高蛋白「宮保雞丁炒鮮蔬」315卡/1人 妮可小姐-創意重訓料理-
妮可小姐料理有個特色 能一鍋到底就不用洗鍋子😅 能一起炒就不要分開炒😆 蛋白多,脂肪低 好吃好做最重要🥳 這次用小磨坊的熱炒「...

食材:小磨坊辣炒宮保雞丁、去皮雞胸肉、毛豆仁、玉米筍、洋蔥、蔥段、花生米、小磨坊「花椒粒」、蒜頭、辣椒

  • 114 說讚
高蛋白「番茄肉醬義大利麵」530卡/1人
高蛋白「番茄肉醬義大利麵」530卡/1人 妮可小姐-創意重訓料理-
喜歡吃番茄牛肉醬義大利麵的看過來 咱們這次一樣是一鍋到底 用上滿滿的牛絞肉,真材實料 每一口都好滿足😋 此食譜為三人份 一人約5...

食材:低脂肪牛絞肉、番茄、洋蔥、蘑菇、義大利麵/1人75克量、蒜頭、馬茲摩拉乳酪絲、義大利麵醬(De Cecco)

  • 272 說讚
【一個人的廚房】番茄豬肉麵
【一個人的廚房】番茄豬肉麵 R.L. 料理研究室
這道菜其實有點像義式肉醬麵的醬汁 不過調味改為中式 吃起來也是別有一番風味 - R.L.

食材:豬絞肉、牛番茄、米酒、洋蔥碎、醬油、蔥花、味琳、蒜末、黑胡椒粉、番茄醬

  • 71 說讚
軟Q蛋餅 (一人份早餐作法)
軟Q蛋餅 (一人份早餐作法) 阿朵廚房
軟Q的麵糊蛋餅運用鬆餅罐+玉子燒鍋,簡單做出美味一人份早餐~

食材:蛋、培根、起司片、冷開水、中筋麵粉、玉米粉、鹽

  • 582 說讚
簡易版-南瓜燉飯|一人份
簡易版-南瓜燉飯|一人份 Akira
燉飯自己煮的好處就是可以加好多蔬菜來吃😋 -這次作法水加比較多,整體感比較稀一點,喜歡吃濃稠一點的水可以再加少一點喲!

食材:白米、奶油、洋蔥、起士片、南瓜、紅蘿蔔、金針菇、甜椒、雞胸肉

  • 250 說讚
蒜炒青江菜|一人份料理
蒜炒青江菜|一人份料理 Akira
簡單開火、快速上菜,一人份料理😋

食材:青江菜、蒜頭、鹽巴

  • 55 說讚
  • 1 跟著做
手殘都做到!一人前豚肉蓋飯
手殘都做到!一人前豚肉蓋飯 微塵隊長CaptainDusty
微甜日本口味,簡單開胃的一人料理

食材:火鍋豚肉、洋蔥、味醂、生抽/日本醬油、米酒、水、糖

  • 20 說讚
【一人份料理】快速不敗版麻婆豆腐
【一人份料理】快速不敗版麻婆豆腐 🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞
屬於1-2人的料理,下班快速煮的家常菜,簡單備料的食材。這道料理花最多時間的是燉煮。岡山豆瓣是精隨。除了岡山豆瓣醬所有的調味料都是...

食材:豬絞肉、嫩豆腐、豆瓣醬(岡山豆瓣醬)、蔥末、米酒、沙拉油、醬油、糖、水、太白粉1大匙+水2大匙、麻油(提香用)

  • 4,137 說讚
  • 11 跟著做
沙茶絞肉炒甜椒🍛 一個人ㄉ午餐不馬虎
沙茶絞肉炒甜椒🍛 一個人ㄉ午餐不馬虎 EEFOOD
甜椒脆脆的~搭配沙茶絞肉的香氣,超級下飯! 豬肉的量可以自己抓唷~本人比較喜歡吃肉因此肉的份量準備較多 一個人的午餐不會麻煩!

食材:豬絞肉、甜椒、醬油、蒜頭、香油、沙茶、辣椒、米酒、白飯、鹽巴

  • 77 說讚
【一個人的廚房】雞蛋湯餃
【一個人的廚房】雞蛋湯餃 R.L. 料理研究室
相信大部分的小資們冰箱裡都會有一包冷凍水餃 簡單又方便 不過吃膩了水餃沾醬油 現在就來點不一樣的變化吧 - Life &...

食材:冷凍水餃、雞蛋、鹽、蔥花、胡椒粉、洋蔥

  • 48 說讚
【一個人的廚房】鹹豬肉炒飯
【一個人的廚房】鹹豬肉炒飯 R.L. 料理研究室
鹹豬肉算是我很排斥的食物之一 很鹹很油 不過跟炒飯一起炒後 發現其實中和不少 算是一個新發現嗎? - Life & Co...

食材:鹹豬肉、白飯、黑胡椒粉、高麗菜、蔥花、蒜末、雞蛋

  • 79 說讚
  • 1 跟著做
【一個人的廚房】咖哩雞肉炒飯
【一個人的廚房】咖哩雞肉炒飯 R.L. 料理研究室
最近很喜歡自己煮炒飯 快速又方便 還可以順便練練甩鍋 這次是咖哩口味的唷~ - Life & Cooking / Lin...

食材:去骨雞腿排、洋蔥碎、咖哩塊、白飯、黑胡椒粉、蔥花、蒜末、雞蛋

  • 84 說讚
一個人的青蔥培根炒飯
一個人的青蔥培根炒飯 jenny90234
隔夜飯大翻身,下班後15分鐘準時吃飯,簡單快速又好吃

食材:培根(依喜好增減)、雞蛋、鹽巴、蔥、黑胡椒、隔夜飯、蒜

  • 92 說讚
【一個人的廚房】魚片粥
【一個人的廚房】魚片粥 R.L. 料理研究室
我算是蠻喜歡吃海鮮的人 魚肉是非常好的蛋白質來源 高蛋白少脂肪 是減肥時期非常好的伴侶 一個電鍋一杯米 就是一頓美味的海鮮粥了 ...

食材:米、鯛魚片、米酒、鮮香菇、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蔥花

  • 200 說讚
【一個人的廚房】沙茶肉絲炒飯
【一個人的廚房】沙茶肉絲炒飯 R.L. 料理研究室
相信許多家庭幾乎天天都會有煮多的白飯 隔天就成了做炒飯最佳的選擇了阿 粒粒分明的白飯配上洽到好處的肉絲 老闆 給我來個2大碗阿!!...

食材:隔夜飯、豬梅花烤肉片、米酒、雞蛋、醬油、沙茶醬、蔥花、蒜末、黑胡椒粉、鹽(可略 調整味道用)

  • 178 說讚
  • 1 跟著做
氣炸鍋帶一個人的便當,好輕鬆
氣炸鍋帶一個人的便當,好輕鬆 賴美美
時間控制好,氣炸食物不乾柴

食材:花椰菜、香腸、菇,洋蔥

  • 52 說讚
【一個人的廚房】簡易煎餃
【一個人的廚房】簡易煎餃 R.L. 料理研究室
覺得煮水餃很簡單嗎 其實還有更簡單的 連水都不用煮 直接下鍋 快速又方便的一人料理 大家一起試試吧 - Life & C...

食材:冷凍水餃、水

  • 77 說讚
【一個人的廚房】雞肉玉米粥
【一個人的廚房】雞肉玉米粥 R.L. 料理研究室
有時候生病或是不想吃太油膩的東西時 粥對我來說都是最好的選擇 沒有太多的步驟 又充滿飽足感 當然簡單也是一大主因~~ - Lif...

食材:雞胸肉、米、鹽、水、雞粉、玉米罐頭、小白菜、洋蔥、蔥花

  • 86 說讚