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秋冬暖胃料理 <雞肉> 傳統麻油雞飯 生活美學家Nancy (NC5)

天氣慢慢的變冷了, 這時候除了火鍋, 薑母鴨, 羊肉爐, 還會想到甚麼呢? 沒錯! 就是麻油雞啦! 今天Nancy老師要帶大家來做一...

食材:雞腿、老薑、香菇、麻油、米酒、水、白米、醬油

白菜滷蹦皮【懶人版】 Joyce(菜鳥廚娘🍳)

沙茶香是我從小對白菜滷的記憶。 蹦皮=炸豬皮(台語)是我最愛這道菜的地方,如果有不敢吃蹦皮的人,真是太可惜了! 這是我第一回試煮...

食材:大白菜、扁魚乾、沙茶醬、乾香菇、薄鹽醬油、蝦米🦐、雞精粉、蝦皮、辣椒🌶️(可省略)、油蔥酥、乾豆皮、蹦皮(炸豬皮)、高湯

輕食-燉蘿蔔 三毛

食材:白蘿蔔、香菇、醬油、白糖

台式海鮮什錦炒烏龍麵🦐 小媳婦の廚娘人生

食材:雞蛋、三層肉、醬油、洋蔥、烏醋、青蔥、高湯(水)、紅蘿蔔、白胡椒粉、鮮香菇、高麗菜、蛤蠣、蝦子、讚岐烏龍麵

芋頭香菇鹹粥 小毓の饗樂廚房🍳

天氣轉涼,相當適合煮一鍋鹹粥,運用當季的芋頭,搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香,營養滿分又美味,絕不會失敗的暖胃料理,快來動手試看看吧! ...

食材:白米、芋頭、醬油、乾香菇、鹽、蝦米、白胡椒粉、米酒、豬肉絲、香油、太白粉、油蔥酥、芹菜、水

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炒粄條 來!與無聊太太一起愛料理💁🏼

食材:蛋、洋蔥、香菇、蝦米、蠔油、高麗菜、辣椒、白胡椒、鹽、粄條

辣味抄手 Woody

辣味抄手 好吃哦

食材:豬絞肉、雞蛋、韓式辣醬、玉米、蠔油、香菇、香油、蔥、芝麻、孜然粉、烏醋、鹽巴、醬油、酒、麻油、餛飩皮、蔬菜

麻油菇菇飯 來!與無聊太太一起愛料理💁🏼

食材:薑、麻油、香菇、高麗菜、蠔油、鹽巴、白飯、米酒、水

滷牛肉 Rong料理🍽

食材:牛肉、薑、滷包、洋蔥、可樂、白麻油、香菇、醬油、香菜、砂糖、紅蘿蔔🥕、米酒

滑蛋瘦肉熬湯粥 LiSa 里莎小日子

分享家常的熬湯粥料理──滑蛋瘦肉熬湯粥。食材可以依喜好自由搭配,即使不加料也仍然美味。詳細食譜連結:http://lisa610.p...

食材:老協珍熬湯粥米餅、老協珍熬湯粥雞湯、豬腳肉、紅蘿蔔、乾燥香菇、青菜、雞蛋

油菜炒香菇 來!與無聊太太一起愛料理💁🏼

食材:油菜、香菇、蒜頭、鹽巴

沒有名稱水煮料理 troublemakerszu

第一次有點失敗的藜麥飯剩很多,接續吃 水煮蛋泡在糖跟醬油裡,冷藏兩天後,溫泉蛋非常好吃 炒青江菜、香菇和冷藏火腿 一杯黑咖啡

食材:火腿、青江菜、蛋、香菇、藜麥飯、黑咖啡

沒有名稱水煮料理 troublemakerszu

第一次藜麥飯:藜麥放太多,飯太硬太乾 第一次半熟蛋:很成功 水煮花椰菜、香菇、青江菜還有高麗菜

食材:蛋、花椰菜、香菇、青江菜、高麗菜絲

清冰箱料理-烤箱時蔬烘蛋 花生小姐

兩口之家,食材總是消耗的比較慢,週末看看冰箱有的食材,來做烘蛋當早午餐~雞蛋當然是必備的,其他食材就看看你家冰箱有什麼囉!

食材:洋蔥、香菇、鹽巴、火腿、黑胡椒、雞蛋、起司粉、番茄、綜合義式香料、櫛瓜、牛奶

巴西蘑菇雞湯 野馬波猴之家

食材:雞腿、巴西蘑菇、香菇

蘑菇濃湯 古典廚房

食材:橄欖油、奶油、蘑菇、鮮香菇、紅蔥頭碎、蒜碎、雞高湯或蔬菜高鐵、鹽、乾燥蒔蘿或其他香草、鮮奶油、黑胡椒

蛋白質滿分的魯蔬食,初一十五也能吃喔 taecandjoe

食材:海帶結10元、紅蘿蔔、素蠔油膏、油豆腐、醬油、濕香菇、鹽巴、豆包、糖、薑、辣椒

四物雞湯 Nancy

食材:枸杞、四物、薑片、小雞腿、雞粉、香菇

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