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黃金蛋餃【火鍋圍爐】【完美不破詳細訣竅】 Yami's Handmade

食材:雞蛋、玉米粉(或太白粉)、水、豬絞肉、白胡椒粉、蒜泥、麻油(或香油)、烏醋、醬油

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叉燒菇菇炊飯 大塚太太

食材:米、各式菇類、日式柴魚醬、豬肩胛肉、料理清酒、薑絲、砂糖、蔥花、鹽、水

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香菇肉燥飯 王珮玲

食材:豬梅花肉、大蒜、醬油、庵瓜、烏醋、香菇、紅砂糖、杏鮑菇、花椰菜

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番茄肉絲雞蛋麵 【洗手作羹湯,收服胃大人】

食材:蛋、水、洋蔥、鹽、豬肉絲、橄欖油、麵線、牛番茄、昆布高湯、米酒、蒜泥、番茄醬、鹽巴、砂糖

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細兒 ❤ 佛手瓜炒肉絲 王細兒

食材:佛手瓜(刨絲)、豬肉絲、蝦米(浸泡水)、蒜末、薑片、水、調味料:鹽 .味精、白胡椒粉

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焗烤洋菇鹹塔 鄭燦華

食材:洋菇、豬絞肉、洋蔥、熟塔皮、雙色起司、普格番茄蘿勒大蒜義大利麵醬

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蛋餃 愛料理

食材:豬絞肉、青蔥、嫩薑、醬油、鹽巴、香油、米酒、白胡椒、雞蛋、太白粉

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茄汁玉米肉丸子焗薯泥 洪惠

食材:綠巨人天然特甜玉米粒、豬絞肉、蕃茄、馬鈴薯、蕃茄醬、綠花椰菜、乾燥羅勒、蒜頭、粗黑胡椒粒、鹽

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紅燒獅子頭 安木白。Amber

食材:豬絞肉、細薑末、蔥段、細蔥末、薑片、醬油、紹興酒、水、麻油、八角、白胡椒粉、鹽、糖、冰糖、雞蛋、山東大白菜、太白粉

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古早味豬油拌飯+蒜泥白肉 #阿卯愛下廚

食材:黑龍黑豆蔭油、五花豬肉條、蒜頭、豬油、蔥花、白米、薑片、蒜末、蔥段、白砂糖、香油、油蔥酥、水、米酒

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【四方鮮奶】鮮奶燴丸子 小潔的廚房記事

食材:四方鮮乳- 鮮奶油、清水、豬絞肉、鴻喜菇、牛絞肉、洋蔥、洋蔥末、紅蘿蔔 甜豆 (熟)、紅蘿蔔末、鹽、米酒、醬油、黑胡椒粉、砂糖、四方鮮乳- 莫札瑞拉起司、白胡椒粉、太白粉

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信田卷 野犬

食材:生豆皮包、魚漿、醬油、豬絞肉、米酒或清酒、紅蘿蔔、味醂、日式濃醬油白だし、四季豆、水、鹽、胡椒、香油、七味粉、乾瓢絲

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