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白菜滷蹦皮【懶人版】 Joyce(菜鳥廚娘🍳)

沙茶香是我從小對白菜滷的記憶。 蹦皮=炸豬皮(台語)是我最愛這道菜的地方,如果有不敢吃蹦皮的人,真是太可惜了! 這是我第一回試煮...

食材:大白菜、扁魚乾、沙茶醬、乾香菇、薄鹽醬油、蝦米🦐、雞精粉、蝦皮、辣椒🌶️(可省略)、油蔥酥、乾豆皮、蹦皮(炸豬皮)、高湯

台式海鮮什錦炒烏龍麵🦐 小媳婦の廚娘人生

食材:雞蛋、三層肉、醬油、洋蔥、烏醋、青蔥、高湯(水)、紅蘿蔔、白胡椒粉、鮮香菇、高麗菜、蛤蠣、蝦子、讚岐烏龍麵

天使紅蝦繽紛鐵板麵 鍾忞圻

市售鐵板麵加上多種蔬菜、天使紅蝦,口感豐富、色彩繽紛,營養美味的首選

食材:鐵板麵、蘑菇、菠菜、秋葵、蛋、天使紅蝦、醬油、米酒、培根、市售蘑菇醬

天使紅蝦秋葵玉米烘蛋 鍾忞圻

材料混合後丟進烤箱的美味料理

食材:秋葵、天使紅蝦、雞蛋、玉米粒、醬油、米酒

南瓜咖哩蝦煲 Chang Pei

咖哩粉裡所含的香料,功效多多;孜然、薑黃、香菜、薑、荳蔻、肉桂、丁香...。 偶爾改變口味,以咖哩粉入菜,好吃又能攝取香料所含的營養素

食材:栗子南瓜、蝦仁、鹽巴、洋蔥、番茄醬、薑、糖、咖哩粉、水

懶人鹹酥蝦 Lisa Huang

不用瓦斯爐也能輕鬆做出下酒好菜鹹酥蝦

食材:草蝦、蔥、蒜、米酒、胡椒鹽

芋頭香菇鹹粥 小毓の饗樂廚房🍳

天氣轉涼,相當適合煮一鍋鹹粥,運用當季的芋頭,搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香,營養滿分又美味,絕不會失敗的暖胃料理,快來動手試看看吧! ...

食材:白米、芋頭、醬油、乾香菇、鹽、蝦米、白胡椒粉、米酒、豬肉絲、香油、太白粉、油蔥酥、芹菜、水

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南瓜燴豆腐 Chang Pei

南瓜泥+蝦,湯頭好喝~ 加入一些綠色蔬菜、豆腐,均衡營養。 南瓜,能消除致癌物質亞硝胺的突變,有防癌功效。

食材:栗子南瓜、嫩豆腐、鹽巴、蝦仁、水、荷蘭豆

炒粄條 來!與無聊太太一起愛料理💁🏼

食材:蛋、洋蔥、香菇、蝦米、蠔油、高麗菜、辣椒、白胡椒、鹽、粄條

麻婆冷雞蛋豆腐 朱雀文化

冰與火的熱戀

食材:蒜仁、乾蝦米、宮廷御用豆瓣醬、朝天椒、甜麵醬、蔥、黑醋、沙拉油、花椒粉、雞蛋豆腐、豬絞肉、嫩薑末

鮮蝦凍豆腐煲 方塊真真(。ì _ í。)

清冷凍庫時的料理選擇,豆腐、蝦子吃了也不會發胖。料理簡單,烹煮時間不長

食材:冷凍白蝦、放在冷凍庫的板豆腐、醬油、金針菇、米酒、雪白菇、鹽巴、蒜頭、水、味霖

海鮮時蔬 兔🍳

想吃海鮮 也想吃蔬菜 兩者兼顧😋

食材:魷魚、蝦子、紅青椒、玉米蜀黍、蒜頭、花椰菜、黑胡椒粉、鹽巴

滿滿青蔥蝦仁蛋 薇諾妮卡

食材:雞蛋、青蔥、蝦仁、塩、美乃滋

千張海鮮卷 Sharon Chiang

食材:芹菜、黑木耳、去殼蝦子、鮪魚罐頭、花枝蝦漿1包、千張豆皮

胡椒泰國蝦 雞蛋白

蛋白爸的手路菜,有客人來特地準備的料理,只要有蝦,用其他家裡的調味料就可以很澎湃~:)

食材:胡椒蝦、鹽巴、新鮮蒜頭、蒜蓉醬、辣椒、有鹽奶油、黑胡椒

大沙公芋頭香菇黑米飯 杜秋霞

在家用電鍋也能做出師傅級料理 第一次動手處理大沙公,要很勇敢喔!🤣 芋頭的香,沙公的鮮甜,絕對讓你忘了處理沙公時的尖叫聲~😁

食材:白米(黑米, 糯米)、芋頭、肉絲、香菇、蝦仁、油蔥酥、蠔油、米酒、鹽、胡椒粉、五香粉、水

韓式海鮮煎餅 Laura's Kitchen

煎的酥酥香香的海鮮煎餅,蝦和透抽的鮮味搭上蔬菜的甘甜, 搭配一口韓式泡菜一起吃,豪好吃喔! . Laura's Kitchen 蘿...

食材:中筋麵粉、太白粉、雞蛋、水、蝦仁、透抽、洋蔥、胡蘿蔔、櫛瓜、青蔥、麻油、鹽、白胡椒粉

海鮮鹹粥~適合早餐 Catherine 嚮法廚房

早餐想換個口味的話,台式鹹粥是個營養開胃的選擇!

食材:白米、清水、豬肉絲、乾香菇、蝦仁、新鮮干貝、雞蛋(可不加)

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