找到 215 道使用了「茴香」的食譜
咖哩奶油烤鯛魚 KOKO好食光

🐟菜肉澱粉一盤作伙烤🐟 超市賣的去刺鯛魚片不僅方便料理也是低脂優質蛋白質來源。不過因為是養殖的,多少帶點土味,所以這次用印度感十足的...

食材:鯛魚片、洋蔥、奶油、紅蘿蔔、咖哩粉、馬鈴薯、茴香籽(可省略)、鹽、大蒜片、黑胡椒、薑泥、食用油、米酒

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【超簡單 奧式烤豬肉】 Yawen Sung

五種食材,五個步驟! 簡單的過程完全符合奧地利人追求極簡生活的原則。 無需在爐邊辛苦守候,很適合忙碌的媽媽們! 完整食譜內容: h...

食材:帶皮豬肚肉(腹脇肉)、蒜頭、黑胡椒、鹽、茴香

啤酒燒雞 小翰爸

濃郁的滋味,不管是下飯,下酒,都非常棒

食材:雞腿肉、蒜仁、醬油、乾辣椒、洋蔥、啤酒、茴香、冰糖、青蔥、花椒、薑片

低醣 <沙拉> 墨西哥雙豆沙拉 生活美學家Nancy (NC5)

很多年前去了墨西哥 那時候不懂的欣賞鷹嘴豆的美好😝😝 每餐都有鷹嘴豆我一直想念米飯🍚 (年輕不懂事🤪) 回台灣多年後,一直找尋當年...

食材:鷹嘴豆、紅腰豆、黑橄欖、小番茄、玉米、檸檬汁、小黃瓜、橄欖油、紅酒醋、海鹽、蒜末、茴香粉、黑胡椒、薄荷葉、巴西里葉

低醣料理 <沙拉> 烤南瓜山羊乳酪沙拉 生活美學家Nancy (NC5)

家中的小朋友有異位性皮膚炎, 從小就喝羊奶長大. 習慣了羊奶的味道, 我常常自己做羊奶起司 (羊奶瑞可達起司) 給家人. 羊起司搭配...

食材:南瓜、橄欖油、檸檬汁、海鹽、法式芥末醬、黑胡椒、蒜末、美國生菜菠菜、茴香粉、南瓜子、羅勒葉、山羊乳酪、南瓜籽

低醣料理 醬料 地中海茄子醬 生活美學家Nancy (NC5)

第一次吃到 {低醣料理 <醬料> 茄子泥醬}, 是好幾年前出差去埃及的時候. 我還記得客人帶著我看肚皮舞, 拿著傳統麵包沾著茄子泥醬...

食材:茄子、茴香粉、蒜泥、初榨橄欖油、檸檬汁、白芝麻、海鹽、黑胡椒

低醣料理 醬料 自製莎莎醬 生活美學家Nancy (NC5)

食材:牛番茄、洋蔥末、茴香粉、香菜、檸檬汁、橄欖油

正宗越南河粉 (自己抓香料、拒絕調味包) 夏威夷荒野獸醫

小時候在百貨公司的美食街有吃到越南河粉,從此便深深愛上那一味。大學的時候,揪同學一起去吃越南小吃店,可是怎樣都跟百貨公司的味道不一樣...

食材:帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 (越多越好)、薑、洋蔥薄片、洋蔥、八角 star anise、九層塔、河粉 bahn pho、黑糖、紅蔥頭 shallots、綠檸檬、水(泡+燙河粉用)、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、大蒜、肉桂皮 cinnamon、青蔥丁、水、黑豆蔻 cardamom、魚露、茴香 fennel seeds、紅辣椒、丁香 cloves、siracha 醬/辣椒醬、香菜種子 coriander、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒

印度咖哩雞 愛料理

食材:雞肉、五香粉、檸檬汁、奶油、紅椒粉、丁香粉、鹽、肉桂粉、無糖優格、八角粉、植物油、薑、茴香、蒜、胡椒粉、香菜粉、孜然粉、蕃茄糊、水、葫蘆巴葉、鮮奶油

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古巴風甜椒烤飯 KOKO好食光

🇨🇺來場加勒比海味覺大冒險🇨🇺 古巴菜帶有濃厚的西班牙和非洲風情,常使用茴香、芫荽籽和大蒜等香料。這道簡單的家常烤飯,全程烤箱操作...

食材:紅黃甜椒、洋蔥、孜然Cumin、大蒜、奧勒岡Oregano、檸檬汁、植物油、茴香fennel、香菜末、鹽、芫荽籽、白米、罐頭高湯、清水、紅腰豆罐頭

低溫烘烤戰斧豬排 老K廚房

喜歡用低溫烘烤的方式料理,保持肉質軟嫩不柴,就如同細火慢燉的效果,將食材美味徹底釋放.

食材:戰斧豬排、黑胡椒、白糊椒、蜂蜜、鹽、法式芥末醬、糖、迷迭香、茴香、乾洋蔥粉

烤羊排蔬菜總匯 山豆麻

一盤完成一餐,只要洗洗切切蔬菜就可以了,適合忙碌的主婦,也適合宴會菜

食材:帶骨羊排、彩色胡蘿蔔、蘆筍、馬鈴薯、南瓜、橄欖油、茴香子、帶殼玉米筍、鹽

生酮版防彈香料奶茶 小翎的生酮飲食實驗室

只有防彈咖啡跟防彈可可?胃不好沒辦法喝咖啡?其實你可以喝的更好更健康。 本食譜的配方至少可以喝下45ml的油(椰奶100ml至少有...

食材:椰奶乳脂肪20%以上、水(有空泡紅茶的可以改用茶水)、小茴香籽、MCT油、胡妥、酪梨油或橄欖油(可以不加)、小豆蔻、無糖可可粉(可省略,但不建議)、丁香、肉桂、肉豆蔻、多香果、芹菜種子、蒔蘿種子、鼠尾草、葫蘆巴、八角茴香、葛縷子、茴香、月桂、紅辣椒、黑胡椒、薑、薑黃

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生酮版月亮牛奶 小翎的生酮飲食實驗室

月亮牛奶 (moon milk)。概念來自阿育吠陀,以溫熱牛奶為底,加了蜂蜜、肉桂,甚至其他草藥以幫助舒壓與睡眠。 生酮版的月亮牛...

食材:椰奶、混合粉末、小茴香籽、胡妥、小豆蔻、丁香、肉桂、肉豆蔻、多香果、芹菜種子、蒔蘿種子、鼠尾草、葫蘆巴、八角茴香、葛縷子、茴香、月桂、紅辣椒、黑胡椒、薑、薑黃

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春鼎廚房的呆丸牛肉麵 🍭Sweet november

在異地 自己愛吃的牛肉麵 自己做~~💪

食材:牛腱、大骨、八角、白蘿蔔、花椒、牛or豬大骨、紅蘿蔔、白胡椒粒、水、洋蔥、茴香、番茄、蒜頭、蔥、麵條、豆瓣醬、醬油、薑片、冰糖

茴香蘋果 sumi

我自己很難接受茴香香味.自己多工夫,成功去重味道.先用蘇打粉水燙而已.只極簡單啊~. 配蘋果像沙拉.適合當作魚料理配菜囉~. *若...

食材:茴香、蘋果果肉、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

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