找到 46 道使用了「比目魚」的食譜
豆酥鱈魚 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:家樂福大比目魚片、即食豆酥(家樂福有賣)、薑片、蒜頭、醬油、米酒、青蔥、魚露

味噌蒸比目魚 Lucia ke

食材:比目魚或雪魚、薑絲、蒸魚醬油、鹽、醬油、味噌

糖醋舞菇鱈魚【好菇道營養料理】 Chang Pei

食材:鱈魚(大比目魚)、舞菇、糖、洋蔥、烏醋、麵粉、番茄醬、水

xo醬蒸菇菇鱈魚【好菇道營養料理】 Chang Pei

xo醬,搭配菇類、魚類,鮮美滋味。 舞菇,非水溶性膳食纖維含量高達牛蒡5倍之多,不單可使排便順暢,更可讓腸內細菌活躍作用,排便量增加...

食材:鱈魚(大比目魚)、舞菇、xo醬、薑、米酒、香油

酥煎鱈魚排 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:全聯大比目魚、地瓜粉、小磨坊檸香椒鹽、白胡椒粉、小磨坊香蒜黑胡椒粒

比目魚薑湯 小肥雞日本生活一鍋料理

薑湯驅寒暖身,魚肉是很好的蛋白質,清爽無負擔,生病開刀或是有傷口需要癒合的人,可以多喝唷!

食材:比目魚、薑片、米酒或是料理酒、鹽巴

お弁当-190502-豆瓣鱈魚 養樂多便當

食材:扁鱈(比目魚)、麵粉、辣豆瓣、醬油膏、米酒

清蒸魚片 may

食材:冷凍比目魚片、薑絲、蔥絲、香菜(切小段)、辣椒絲(可省略)、鹽、李錦記蒸魚醬油、香油

泰式蒸魚(電鍋料理) 席綸媽咪廚房菜 ♡

魚露搭鱈魚一起清蒸,超下飯 ~ 做給小朋友吃,所以沒有加辣椒~ 喜歡吃正宗泰式的, 再自己加入檸檬汁和辣椒片喔!

食材:全聯大比目魚、青蔥、薑片、蒜頭、米酒、醬油、魚露

香煎比目魚 佐醬油漬蛋黃 東販小食堂

以日本料理的黃金燒為構想,將香煎帶皮比目魚佐以蛋黃。醇厚的風味和醬油的鮮味取代了醬汁。更多內容都在《經典法式料理》>> https:...

食材:比目魚(已撒上薄鹽)、橄欖油、醬油漬蛋黃、油漬松露、松露(切片)、恐龍羽衣甘藍

檸檬汁醃生魚風味比目魚 東販小食堂

靈感來自於秘魯料理。將無論生食還是煎烤過都很美味的鰭邊肉,製作成檸檬汁醃生魚風味。還搭配了鰭邊肉以外的部位,突顯出獨特的咬勁。更多內...

食材:比目魚鰭邊肉、背側肉(撒薄鹽)、虎耳茼蒿、檸檬皮(磨成碎末)、山葵菜、檸檬汁、蒲公英葉(紅)、紅蔥頭(切成碎末)、野生芝麻菜、橄欖油、綜合香料*(無亦可)、鹽、黑胡椒

破布子清蒸鱈魚(電鍋料理) 席綸媽咪廚房菜 ♡

鹹香好下飯,電鍋料理

食材:全聯大比目魚、青蔥、薑片、醬油、米酒、破布子

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清蒸澎湖野生比目魚 極致野鮮

比目魚是日本料理中高級的料理食材,肉質細緻緊實,今天示範港式蒸比目魚,這個做法最能吃到魚的鮮美。

食材:比目魚、薑絲、李錦記蒸魚醬油、蔥絲、油、辣椒絲

柑橘奶油烤比目魚 ❀白櫻樹的香草廚房

跟先生結婚四年,感覺已經是認識很久的老夫老妻了。平常先生工作辛苦,希望他多吃點健康的魚和蔬菜讓身體保持活力,橘子對腸胃很不錯,醃一個...

食材:家樂福比目魚、橘子、白酒、橘子汁、乾燥綜合香草、家樂福進口無鹽奶油、鹽、黑胡椒

乾煎比目魚 王姿萍

食材:比目魚、米酒

清蒸鱈魚(大比目魚) 上班族下班愛做菜🌶

食材:比目魚、蔥、米酒、辣椒、薑片、油、嫩豆腐、蔥段、香油、蒜末、醬油、蒜、鹽

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糖醋鱈魚(扁鱈/大比目魚) Maggie Hsieh

用不一樣的煮法來呈獻鱈魚不同的味道,讓鱈魚的煮法和口味更多變,更豐富味蕾~

食材:鱈魚(扁鱈/大比目魚)、蒜末、番茄醬、洋蔥丁、醬油、醬油膏、糖、烏醋、冷水、鹽

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扁鱈佐橙汁醬 Josephine的創意料理

鮮嫩的扁鱈加上炒軟的洋蔥,搭配微酸甜的橙汁醬,有著香甜滑潤的口感,烹煮時間不長且美味升級 🍽

食材:扁鱈(大比目魚)、柳橙、鹽、牛奶洋蔥、薑、白酒、蜂蜜、義大利香料、橄欖油、巴西利

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