找到 168旗魚 」的食譜
蘑菇芹菜炒旗魚 小喬君Joyc

食材:旗魚排 1 片、西洋芹、太白粉、蘑菇、香菇素蠔油、蒜頭、米酒、蔥段

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蔥燒旗魚塊 銘麒媽媽

食材:旗魚、蔥、醬油、米酒

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高麗菜封 野犬

食材:高麗菜、豬絞肉、洋蔥碎、薑末、紅棗、旗魚漿、乾香菇、乾干貝、紹興酒、醬油、香油、鹽、白胡椒

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蒜茸旗魚 Lily

食材:旗魚肉、蒜頭、醬油膏、二砂、太白粉、空心菜

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茄汁佐彩椒魚柳~酸甜好滋味 LOPAIPAI

食材:旗魚、黃甜椒、紅甜椒、蔥段、太白粉、番茄醬、白細砂糖、鹽巴、水

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海鮮什蔬雜炊 老娟子

食材:蝦仁、旗魚、醬油、筊白筍、鹽、黑木耳絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、香油、玉米筍切片、新鮮香菇絲、白米、毛豆仁

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香蒜蔥辣鮮蝦麵 Shania 影食日嚐

食材:橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥/擦乾水份)、蒜仁(去膜切碎)、青蔥(蔥白斜切段/蔥綠切蔥花)、紅辣椒(斜切段)、高湯、小旗魚丸、日式什錦麵條、豆芽菜

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濃郁香醇南洋風Laksa叻沙烏龍麵 Shania 影食日嚐

食材:橄欖油、白蝦(切頭去殼清腸泥擦乾)、開水(叻沙高湯)、小旗魚丸、叻沙醬(叻沙高湯)、烏龍麵條、椰子粉(叻沙高湯)、芽菜、魚露(叻沙高湯)、檸檬(擠檸檬汁/切四片擺飾)、花生(敲碎)、九層塔(採葉片裝飾)、紅辣椒(切段擺飾)

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台南美味海鮮鍋燒意麵 Shania 影食日嚐

食材:橄欖油、青蔥(切蔥花,蔥綠蔥白分開)、蒜仁(去膜切碎)、白蝦(剝殼去腸泥,擦乾水份)、洋蔥(切片)、豬肉絲、雞高湯、旗魚丸、魚餃、蛤蠣(泡水吐沙1小時)、鍋燒意麵、茼蒿

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旗魚鬆 陸蓮兒

食材:新鮮去骨旗魚肉、米酒、熟旗魚肉、蔥、醬油、薑片、橄欖油、細白砂糖

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煎旗魚 Melanie

食材:旗魚、薑絲、蔥段、醬油、糖、水

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花雕酒香繽紛創意極品宴~意想不到酒香料理 Jin Yuan Yeh

食材:豬絞肉、絲瓜、高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、吻仔魚、蝦皮、旗魚、中筋麵粉、低筋麵粉、地瓜粉、洋蔥、蕃茄、櫛瓜、台酒花雕酸菜牛肉麵、紹興酒、鹽、糖、黑胡椒粒、雞蛋、醬油、薑末、水、白飯

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