找到 44「 點心類 」的食譜
豆花

Beth

只要豆漿、吉利丁粉2種材料,就可以做豆花,自己動手做成功率100%.

食材:全豆豆漿、吉利丁粉、原色冰糖、水

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豆漿戚風蛋糕

Kelly廚房

食材:低筋麵粉、全蛋、蛋黃、植物油、豆漿或牛奶、蛋白、白砂糖、鹽

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杏鮑菇香蔥肉水煎包

Na Na Shen 的幸福花園

「水煎」包和「水蒸」的包子,最大的差異就是多了煎包底層的焦酥麵皮,簡直就是吃不膩口! 之前都是用高麗菜加肉包餡,今天也是第一次嘗試用...

食材:中筋麵粉、快速酵母粉、絞肉、糖、鹽、醬油、水、雞粉、1:10、沙拉油、杏鮑菇、米酒、薑泥、胡椒粉、蔥花、太白粉、香油

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煙燻鮭魚奶蛋布丁

蕭凱澤

滑嫩燻香,鹹布丁

食材:燻鮭魚、黃地瓜、鮮奶油、鮮奶、雞蛋、豆苗、小蕃茄、義式陳年老醋膏

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濃香鮪魚麵包

annie

不知是否因加了低筋麵粉的緣故,麵包非常的鬆軟,鮪魚洋葱加上起司絲的內餡,無怪乎要稱之為濃香鮪魚麵包。食譜源自孟老師的100道麵包一書。

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、全蛋、水、奶油、洋蔥末、油漬鮪魚、黑胡椒粉、披薩起司絲、裝飾用白芝麻

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可頌鮪魚方便早餐

歐嘎小煮婦

食材:可頌、水煮鮪魚罐頭、綠巨人玉米罐頭、水煮蛋、小黃瓜片、蕃茄片

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活力塔塔魚排培果【滿分早點X桂冠沙拉】

男人廚房1+1

早餐店林立,出門買早餐對我們來說已經變的理所當然了,但忙著工作的我們,不是更應該在一日之計對自己好一點嗎?現在就利用十分鐘做出塔塔魚...

食材:生菜、蕃茄、魚排、培果、桂冠原味沙拉、洋蔥末、青蔥、蛋黃、芥末醬、水煮蛋、黑胡椒、蜂蜜

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白巧克力豆腐甜甜圈(原味/抹茶)

Chloeのhappylife

油炸out! 用烤箱烤出甜甜圈,Q彈口感,吃起來蓬鬆清爽,免擔心油炸的高熱量。淋上白巧克力更增加視覺上的效果和味覺上的享受! Chl...

食材:豆腐、無糖豆漿、雞蛋、細砂糖、泡打粉、糯米粉、低筋麵粉、無鹽奶油、抹茶粉、白巧克力

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巧克力豆腐慕斯

克萊兒的烘焙日記

如果你熱愛巧克力甜點,怕胖怕麻煩,這是一道為你量身定做的甜點食譜 ❤

食材:嫩豆腐、黑巧克力、無糖可可粉、水、砂糖、豆漿

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南瓜豆漿土司~1歲小童也可以吃哦!!

Shoni Sun

為了遠到來訪的朋友和她的小北鼻,特地設計了這個食譜,要讓一歲一個月的小孩兒也可以開心的吃姨做的胖 家裡的小朋友的爸爸媽媽們,也快點...

食材:洽發彩虹高筋麵粉、水手全麥粒、三溫糖、冰南瓜泥、無糖優格、乳清、無糖豆漿、燕子牌酵母粉、鹽、無鹽奶油

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炙燒干貝塔綴鮭魚卵

fellisia

以手工自製的香酥塔皮堆疊著鮮嫩多汁的干貝沙拉,最後再點綴上一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵,漂亮又可口的料理自己在家就能完成喔!

食材:生食用干貝、鮭魚卵、生菜(裝飾用)、中筋麵粉、室溫軟化奶油、鹽、冷水、橄欖油、檸檬汁、芥末籽醬、果糖

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南瓜香蒜鮪魚麵包~湯種法

安將華

南瓜太多,拿來做麵包,麵包體又超柔軟,所以最近猛做南瓜系列的麵包,這次改試不加蛋,南瓜泥比例加高,意外的銷路不錯,還被誇不輸麵包店賣...

食材:玉米香蒜醬、鮪魚、湯種、南瓜泥、鮮奶、白砂糖、奶粉、高筋粉、速發酵母、鹽、無鹽奶油

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