找到 59「 黑醋 」的食譜
自製黑醋蒜

ching

今年的蒜頭大豐收,支持台灣農業的好方法,自製黑醋蒜來吃,不但美味,更是讓新鮮的蒜頭能有更棒的活用空間,這一個美味不是隨口說說,嘗過的...

食材:蒜頭、鹽巴、冷開水、砂糖、白醋、醬油、黑醋

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黑醋雞肉蔬食

菲妮小廚

這道食材豐富、調味清爽,做為主食餐點相當適合。而料理中的蔬菜可依季節做變化沒有特殊的要求。對於想節省備餐時間的人而言是相當便利的,因...

食材:雞胸肉、綠花椰、烏醋、洋葱、糖、醬油、紅地瓜、米酒、紅蘿蔔、麻油、太白粉、太白粉水、水、白胡椒粉、地瓜粉

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微醺特調飲- 黑醋栗伏特加

芒果社企營養中心雅恩營養師

食材:急凍新鮮黑醋栗、伏特加、橙味利口酒、蔓越莓汁、冰塊

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小屁孩最愛- 黑醋栗草莓果凍

芒果社企營養中心雅恩營養師

愛吃甜也可以很健康的簡單小點心!

食材:蒟蒻粉、葡萄汁或柳橙汁、急凍新鮮黑醋栗、急凍新鮮草莓

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甜在心美味- 黑醋栗香草冰淇淋

芒果社企營養中心雅恩營養師

香草冰淇淋太單調嗎?加點酸酸又脆脆的口感試試!

食材:香草冰淇淋、冷凍新鮮黑醋栗、消化餅(義美或麥維他)

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無油料理─黑醋醬燒雞

ching

善用黑醋來燒雞肉,不但能讓雞肉的口感鮮嫩不乾柴,更能讓雞肉的鮮甜度UP,不能錯過的簡單料理,讓人吮指大動的菜色。

食材:雞肉、薑、黑醋、醬油、水

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素雞蔬菜燴黑醋醬

Vicky Lin

材料 素雞肉 番茄1個 甜豆或彩椒1個 圓茄子1個 杏鮑菇1個 (蔬菜種類可以自行變化)

食材:圓茄子、杏鮑菇、烏醋、番茄、糖、甜豆、味霖、素雞肉、胡椒、鹽巴、太白粉或玉米粉

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彩虹薯仔暖沙律配黑松露油醋汁

假日廚房~好煮易

繽紛的美國彩虹薯仔,五顏六色好可愛,做一個~彩虹薯仔暖沙律配黑松露油醋汁~,望見都想食>..< 詳細步驟可參考下列網址:...

食材:彩虹薯仔(約15個)、海鹽、彩虹薯仔、牛油、黑松露片 (裝飾用)、番茜 (裝飾用)

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雞肉黑醋醬燴蔬菜

carrotpotato

去大戶屋很愛點的雞肉黑醋醬燴蔬菜,酸酸甜甜的口感好下飯啊。用了從日本買回的鹿兒島黑醋,因為不想炸雞,只將雞肉抹上太白粉煎的香酥,就很...

食材:去骨雞腿肉、水果甜椒、綠櫛瓜、洋蔥、太白粉、黑醋、醬油、冰糖

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醋溜黑木耳(雲耳)

李娟娟

鄰居給我自種嫩香菜,不想錯過,晚餐用這加菜,冷食熱食都好吃~

食材:黑木耳(雲耳/乾貨)、紅辣椒、薑、香菜、調味料:醬油,黑醋,麻油,糖、熟白芝麻

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黑啤糖醋骨 ( 數字骨)

老娘

糖醋骨是老娘其中一款最愛的家常菜,集簡單、方便、好吃於一身 我喜歡把糖醋骨煮得稠稠的,一來更好的沾在排骨上,二來因為我太喜歡糖醋汁了...

食材:料酒、生抽、鎮江浙醋、片糖、黑啤、金沙骨

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意式黑醋蜂蜜芥末雞翅

ivy

這盤油油亮亮的雞翅 加了意大利黑醋和蜂蜜,芥末,蒜泥 酸甜中帶點辛辣 非常的美味 真心推薦給各位 ~ 詳盡內容...

食材:雞中翅、鹽、意大利黑醋、白胡椒粉、蜂蜜、麵粉、黑糖、醬油、芥末、蒜泥

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