找到 121「 黑蒜 」的食譜
牛排蓋飯佐蒜香黑胡椒醬

Vina

自己動手做的蒜香黑胡椒醬香氣逼人,與牛肉更是搭配的天衣無縫,一不留神馬上就把飯吃光光了

食材:牛小排、油、洋蔥、蛋、蒜頭、粗黑胡椒粉、醬油、糖、米酒、水、無鹽奶油、太白粉、鹽

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自製黑醋蒜

ching

今年的蒜頭大豐收,支持台灣農業的好方法,自製黑醋蒜來吃,不但美味,更是讓新鮮的蒜頭能有更棒的活用空間,這一個美味不是隨口說說,嘗過的...

食材:蒜頭、鹽巴、冷開水、砂糖、白醋、醬油、黑醋

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黑蒜松阪豬三明治

富陽

出門遠足好夥伴,黑蒜松阪豬使用黑蒜粉醃漬過後,散發迷人香味,更帶出肉質的柔軟。 融合番茄的酸甜、小黃瓜與美生菜的清爽,為平凡無奇的三...

食材:吐司、黑蒜松阪豬、蛋、美生菜、小黃瓜、番茄、肉鬆

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黑蒜松板豬潤餅

富陽

使用黑蒜粉醃漬過的松坂肉,提升肉質風味,並使其柔軟去除油膩。 配上清爽的生菜,再加上肉鬆與花生粉的提味,讓潤餅呈現不同以往的美味。 ...

食材:黑蒜松阪豬、蛋、美生菜、肉鬆、花生粉、潤餅皮、小黃瓜

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黑蒜頭雞湯義麵

chun手作料理食堂

過年前去全聯發現熟成黑蒜頭,遲遲沒料理。今天把剩下半隻烏骨雞肉來煮蒜頭雞湯,趁工作一邊煮當晚餐。 聽說黑蒜頭比白蒜頭有營養,沒辣味臭...

食材:(全聯)熟成黑蒜頭、烏骨雞、紅棗、枸杞、乾香菇、鹽、糖、愛料理市集路莫髮型義麵

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黑椒香蒜炒蝦

嚴媽媽小食記

簡單的做法 吃得到蝦的甘甜味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...

食材:蝦、松露鹽(用一般鹽可)、奶油、粗黑胡椒粒、蒜片、白葡萄酒(無可不加)

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蒜香黑木耳炒高麗菜【不一樣家常菜】

人妻廚房日誌-Mandy

高山的高麗菜果然脆口

食材:高麗菜、蒜頭、海鹽、黑木耳、鮮味炒手、水

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『簡易』 黑蒜醬秋葵

Judy's 手作幸福

黑蒜有很獨特的風味~讓單純的菜餚大大加分!

食材:秋葵、黑蒜頭、烏醋、醬油、紅蔥酥、味霖、白芝麻油、白芝麻

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蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉.柯媽媽の植物燕窩

Komama

這道「蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉」,屬無油、低卡又輕食的涼拌小菜,吃來微辣又入味,蒜香味十足,還可同時攝取黑木耳與地瓜葉的各種營養素。在料...

食材:地瓜葉、紅椒麻辣黑菇醬、蒜頭、九層塔葉

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黑胡椒奶油蒜蝦飯(鑄鐵鍋料理-燉飯)

林曉鈴

香味四溢的黑胡椒蝦,結合高麗菜飯,一鍋解決晚餐。

食材:米、洋蔥丁、蝦、綜合冷凍豆、鹽(醃)、高麗菜碎塊、米酒(醃)、蒜蓉、太白粉(醃)、鹽、黑胡椒、蔥白、無鹽奶油、蔥花、(可省略)義大利香料、熬蝦湯的水、(可省略)洋香菜葉

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蒜香黑鮪魚

菲妮小廚

黑鮪魚季正當紅,最貴的部位是“上腹”。這次以其他部位料理,但肉質口感仍然軟嫩再經由蒜香熱炒,端上桌時香氣撲鼻而來,令人胃口大開。

食材:黑鮪魚肉、蒜、醬油、辣椒、辣豆瓣醬、糖、水

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歐爸蒜苗黑胡椒鹹香海苔豬肉飯捲

Richard Ou

歐爸祖傳蒜苗黑胡椒鹹香豬肉飯 採特選新鮮溫體豬肉 天然香料醃製 並去除肥厚韌皮 口感獨特健康不死鹹 是傳承三代值得大家一試難忘之天...

食材:歐爸鹹豬肉、蒜苗、蓬萊米飯、海苔

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