找到 10 道的「麻竹筍」食譜
[套房日常]麻竹筍香菇雞湯 地方婦女阿肥莉

食材:麻竹筍、乾香菇、乾紅棗、雞骨頭、乾枸杞、大蒜、鹽巴(套房常備是岩鹽/玫瑰鹽)

麻竹筍燒雞 三不五時泡廚房

夏天,買一支纖維質豐富大大的麻竹筍,可以煮上兩三道菜。

食材:蒜頭、薑、純米料理米酒、麻竹筍、醬油、大雞腿切塊、醬油膏、水、塩,糖、鰹魚粉

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麻竹筍炒雙蛋 三喵廚房

當季盛產食材,很適合當便當菜,不會變色也不會影響口感和風味。

食材:麻竹筍、鹹蛋、雞蛋

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蠔油竹筍(麻竹筍) 輕輕鬆鬆變美食

竹筍屬性寒且富含維生素C的特性,是夏季消暑美白的好食材。 FB歡迎您來 https://www.facebook.com/Easyc...

食材:麻竹筍(川燙過)、蠔油(李錦記)、醬油膏(黑龍春蘭)、沙拉油、蒜頭、香油

涼拌麻竹筍 慢慢的。移動料理學堂

炎炎夏日,正是吃鮮筍的好時機,而竹筍也有許多料理的變化。幸運的我們因為在台南東山嶺南的雜貨店當了一回食客,在餐桌上嚐到這爽口開胃的涼...

食材:麻竹筍、白蔭油、豆瓣醬、冰糖

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魷魚麻竹筍湯 嚕嚕愛

正是吃麻竹筍的季節,酷夏除了冰涼的飲料,這一味也很去暑,除了排骨燉湯,可以再加些乾魷魚添加風味,如同冬天的魷魚蒜的概念,卻是夏天適合...

食材:麻竹筍、排骨、乾魷魚、蒜苗、米酒、鹽

麻竹筍二吃之竹筍雞骨湯、沙茶炒竹筍 Nancy

食材:麻竹筍、雞骨頭、沙茶醬、醬油、干貝小魚乾(辣)、米酒、烏醋

宮保麻竹筍 Selina Wu

從蔥蒜傻傻分不清的我,直到現在可以煮一桌料理給全家人吃,這是一段充滿實驗的旅程,家人則是我的白老鼠,而老爺則是頭號的,也是白老鼠,但...

食材:麻竹筍、蒜、薑、乾辣椒、蔥、松子、醬油、糖、醋、太白粉

乾煸麻竹筍 Selina Wu

食材:麻竹筍、肉末、蒜、薑、蝦米、冬菜、蔥、鹽、醬油、糖、白胡椒粉

小肥豬紅燒麻竹筍 《燒肉+Vegi 4》 貪吃橘

桂竹筍塊頭大筍味淡,拿來紅燒超適合。 想變換不同口味的紅燒肉嗎? 燒肉時將香料改換一下。試試五香粉、孜然粉、肉桂粉(對~配咖啡那...

食材:食材︰梅花肉、食材︰麻竹筍、食材︰蔥、醃肉料︰醬油、醃肉料︰米酒、醃肉料︰糖、調味料︰八角、調味料︰冰糖、調味料︰米酒、調味料︰醬油

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