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麻油波菜炒豬肝

幸福人妻的料理日記

補充鐵質的最好料理

食材:豬肝、波菜、麻油、老薑片、米酒、鹽巴、枸杞、鮮奶

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補血又暖身的鮮嫩麻油豬肝湯

Serena愛廚房

一到冬天就會想吃麻油料理, 豬肝的含鐵量非常高, 配上香氣十足的麻油簡直是人間美味, 在這裡告訴大家如何在家處理豬肝, 讓你的豬肝湯...

食材:豬肝、麻油、枸杞、老薑、米酒、水

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麻油豬肝

毛媽卡洛琳

冷冷的天氣來一盤麻油豬肝吧。豬肝買回來會呈暗一點的紅色,需要重復清洗和泡水直到變成漂亮的粉紅色。清洗時不要去按壓豬肝,免得豬肝會變的...

食材:豬肝、老薑、蔥、麻油、料理米酒、醬油、鹽巴、糖

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涼拌麻油豬肝

QA廚藝學院

好久沒吃涼拌豬肝了,去菜市場剛好看到不錯的豬肝就買了。天氣那麼熱,吃涼拌的剛剛好。

食材:豬肝、蔥、鹽、嫩薑、味精、素蠔油、麻油

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麻油炒豬肝

Abby Feng

豬肝富含鐵質,偶爾食用可補充身體流失的鐵質,簡單用麻油快炒就很軟嫰好吃~

食材:豬肝、麻油、薑片、米酒、枸杞、香油

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涼拌麻油豬肝

忘憂草

一般麻油豬肝都是煮湯 這是一道簡易的涼拌菜, 經過川燙的豬肝片軟嫩一點的不柴, 加入爆香麻油老薑絲一點都不腥且超對味ㄉ~

食材:豬肝、米酒、麻油、老薑、香菇素蠔油、葱末或蔥段、砂糖

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麻油菠菜豬肝粥【福壽純芝麻油玩料理】

靜姐廚房

麻油不在只是冬天進補才會用的食用油,在我們日常生活中的家常料理,隨時都可以用得上! 一道家常豬肝粥,沒有的豪華的食材,更不需要繁複的...

食材:麻油、白米、豬肝、肉絲、薑絲、菠菜、枸杞、鹽、米酒

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麻油豬肝杏鮑菇【福壽純芝麻油玩料理】

Julia Wu

冬天到了, 每到冬天就想吃一些暧心暧胃的食物~所以以麻油為主的料理就會 讓人食指大動~ 最近這幾天真的有冷到了呢~ 所以煮了麻油豬...

食材:福壽芝麻油、豬肝、杏鮑菇、扁豆、枸杞、薑、青蔥、米酒、太白粉、醬油/鹽

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麻油炒豬肝

黛安娜的東京人妻生活

補血補氣~麻油和薑絲的香味正適合開始變冷的天氣

食材:豬肝、菠菜、薑絲、麻油、米酒、醬油膏、鹽

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涼拌麻油豬肝

喬媽咪愛下廚

豬肝營養價值很高,含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,均屬人體所必需且又容易缺乏的營養物質,對於我這個乳人是...

食材:豬肝300克~500克、米酒、薑絲、鹽、冷壓芝麻油或香油、醬油膏、糖

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麻油豬肝麵線

林志勳

連續的陰雨綿綿,菜價開始飆漲,所以繼續簡單吃,簡單的麻油豬肝,搭上麵線,香濃順口,令人懷念的古早味!

食材:麵線、豬肝、麻油、薑絲、鹽、醬油、太白粉

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麻油炒豬肝

Min Min

1.把豬肝用水清理乾淨,用熱水川燙ㄧ下備用 2.把麻油香油薑片放入鍋中,用小火,當薑片呈現微咖啡色時 3.把豬肝放入炒鍋中,中火快炒...

食材:麻油、香油、米酒、醬片、豬肝

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