找到 196「 麻油菇 」的食譜
年菜系│麻油蕈菇燴西生菜│快速上桌

大愛食光

有「蔬菜牛排」之稱的洋菇,搭配清爽的西生菜,是一道爽口又富含蛋白質、胺基酸的料理!

食材:西生菜、洋菇、白醋、珊瑚菇、食用油、紅甜椒丁、黑麻油、白麥汁、鹽

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麻油雞佐杏鮑菇猴頭菇

Athena Tsai

食材:老薑、麻油、雞肉、猴頭菇、杏鮑菇、米酒

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香菇麻油雞燉飯

Taekwon廚房

天氣冷就是要來一碗暖暖的麻油雞燉飯,懶人版香菇麻油雞燉飯超簡單

食材:去骨雞腿切塊、老薑切片、麻油、香菇、鹽巴、白米、米酒

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麻油花椰炒菇菇

好菇道

中醫認為寒為陰邪,最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期,從飲食養生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防禦寒冷氣...

食材:綠花椰菜、好菇道-雪白菇、蒜末、紅辣椒、植物油、黑麻油、水

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菇菇麻油雞一超簡單

Vivi小廚房

溫潤的麻油雞,加入複數以上的新鮮菇類增加甜味與香氣,在寒冷的冬季來上一碗,瞬間溫暖入芯。

食材:雞肉切塊、鴻喜菇、薑片、木耳、米酒、金針菇、鹽、麻油

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寶寶版 麻油香菇雞飯

小羽麻

天氣冷的可以煮個麻油雞飯來給寶寶補一下,因為糯米對寶寶來說會比較難消化,所以使用白米來做這道料理。 裡面不加鹽所以大人吃的時候再額...

食材:雞肉、香菇、老薑、白米、麻油、水

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麻油猴頭菇炊飯♡

愛碎唸的人妻煮婦

這麻油猴頭菇是南部老媽拿來的,記得第一次看到的時候真的不知道怎麼吃😂拿來煮飯沒想到超合我跟老爺的口味,再一次感謝老媽的愛心😙

食材:市售麻油猴頭菇、去骨雞腿肉、麻油、薑片、鹽、米酒、白米、水、枸杞

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麻油炒腰子杏鮑菇

Wcx Amber

這道麻油炒腰子跟以往不同的是比較能去除腥味~

食材:腰花、杏鮑菇、薑、鹽、味精、米酒、醬油露

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麻油香菇雞飯 🐔

Emilia Wu

天氣冷了,來冬令進補吧! 這道菜超簡單又美味, 麻油控絕對不能錯過呦~!

食材:老薑、去骨雞腿排、黑麻油、白米、醬油、水、酒、乾香菇、高麗菜、蔥(可省略)

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麻油酒菇菇雞湯

奧地利廚娘新上路 Sylvia

在冷冷天氣喝到麻油酒雞湯是在太幸福啦!

食材:雞腿肉、高麗菜(kruat)、乾香菇、蘑菇、薑片、麻油、伏特加(無米酒時)、水、鹽、糖

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麻油香菇豬肉飯【台糖安心豚-腰內肉】

甜蜜人妻日誌

使用認證過的台糖安心豚,讓家人吃的安心又開心。 先用麻油炒香台糖腰內肉,再放入電子鍋烹煮,肉質軟嫩不乾柴,一鍋香氣十足的麻油豬飯輕...

食材:白米、新鮮香菇、老薑、台糖安心豚-腰內肉、醬油、鹽巴、米酒、食用水、麻油

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麻油腰內肉燉香菇-台糖安心豚

Irene Liao

簡單冬天進補食材

食材:台糖腰內肉、杏孢菇、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、米酒、薑片、鹽、麻油、水

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