找到 374「 麻婆豆腐 」的食譜
麻婆牛肉豆腐

viola料理師

帶點麻帶點辣,這樣的組合真的很下飯,不同以往用絞肉的方式,用牛肉片去炒更有口感,一樣很好吃喔! Viola料理師幸福餐桌 ht...

食材:牛肉(里肌肉片)、雞蛋豆腐(切塊)、醬油、辣椒(切片)、紹興酒、油膏、蔥(切花)、全蛋液、花椒、蒜頭(切末)、玉米粉、沙拉油、薑(切末)

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麻婆豆腐

花老爺的嫩妻-花太太

食材:花椒粒、辣椒、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油、糖、太白粉、板豆腐、粗豬絞肉、蔥花

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麻婆豆腐茄

陸蓮兒

看似簡單的麻婆豆腐醬,要料理到位,一些重要的辛香料不可少。搭配豆腐、茄子都很對味,是一道很下飯的菜色。 豆腐、茄子汆燙過,豆腐易定型...

食材:嫩豆腐、茄子、豬絞肉、蔥、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油膏、米酒、九層塔、太白粉

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麻婆豆腐【龍息辣肉醬】

Miranda Teng

麻婆豆腐-是道簡單易上手料理,但是卻保有媽媽的傳香味。一疊麻婆辣肉醬,無論是白飯或麵,皆是萬用的搭配法。

食材:板豆腐、醬油、絞肉、蒜頭、辣豆瓣醬、青蔥、水、玉米粉(太白粉)

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麻婆豆腐

可以不要洗鍋子嗎

香香辣辣的媽媽牌麻婆豆腐,讓我們所有人全都吃了兩碗飯。

食材:豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、蔥、糖、蒜頭、太白粉、薑、水

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熊貓麻婆豆腐♥

梁小蝶

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45554880 學生時最愛的料理動畫的經典...

食材:豬後腿瘦絞肉、鴨血/嫩豆腐、辣豆瓣醬/醬油、水、花椒粉/太白粉水

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麻婆豆腐【美味小秘訣】

2個女生+7隻貓的料理日記

麻婆豆腐是相當受歡迎的家常下飯菜,只要簡單掌握幾個小秘訣,就能料理出這道經典川菜。包裹著魚香醬且燒得入味的豆腐,微微麻辣的香氣從舌尖...

食材:板豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、薑末、糖、蔥末、水或高湯、花椒子、太白粉、香油

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麻婆豆腐 Ma-Po Tofu

Jenn's 平凡廚房

麻婆豆腐其實不難做喔!試試吧! 步驟影片:https://youtu.be/YNCpIZAWH3E

食材:豆腐Tofu、豬絞肉Ground pork、豆瓣醬bean paste、洋蔥Onion、醬油Soy Sauce、太白粉Cornstarch、蒜Garlic、糖Sugar、水Water、蔥花Green onion

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豆腐肉丸子麻婆煮

野犬

用豆瓣醬、甜麵醬將鮮味多汁的豆腐肉丸子煮出熟悉又奇特的醇香風味,可以說是麻婆豆腐的另類夢幻表現。 野犬的春夢: http://pw...

食材:豬絞肉、板豆腐、雞蛋、洋蔥、紹興酒、鹽、胡椒、豆瓣醬、甜麵醬、米酒或清酒、糖、高湯、太白粉(勾芡)、蔥花

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素麻婆豆腐

就素愛吃麻(素食創意料理)

食材:素燉肉、豆腐、辣豆瓣醬、糖、醬油膏、勾芡水

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改良正宗麻婆豆腐飯

Cookin&Eatin

簡單卻富有變化的一道料理

食材:白花椰菜、板豆腐、花椒粒、青豆仁、新鮮辣椒、辣豆瓣、杏鮑菇、醬油、糯米粉、洋蔥、糖、水、蔥、胡椒粉、鹽

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麻婆豆腐

莉恩媽的御膳房

超超下飯的料理 有了這道飯可以多吃好幾碗

食材:蔥、薑、蒜、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、二砂糖、義美板豆腐、玉米粉水、白醋、花椒粒

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