找到 143 道的「麵皮」食譜
義大利肉醬豆皮千層麵(減醣/低醣) 熊主婦料理手帳

用自製的雞胸肉醬焗豆皮千層麵,熱量更低更健康~

食材:雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、油揚豆皮、蕃茄沙司、黑胡椒香料、酒、太白粉、橄欖油、鹽、醣、蜂蜜、茄子、芝麻葉、莫芝拉起司、咖哩粉

鬆軟香Q的刈包麵皮 Lei Ju’s Kitchen

一直很喜歡麵團的香氣,也喜歡用不同比例的麵團變出各式各樣的美食小吃。剛好家人喜歡吃刈包,當然就是想辦法撖麵皮、蒸刈包、滷三層肉、磨花...

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、酵母、泡打粉、鹽、糖、鮮奶、豬油

牛肉大白菜生煎包(紅蘿蔔麵皮) Janna

把紅蘿蔔打成汁來揉麵糰,包入牛肉蔬菜餡。讓不喜歡蔬菜的小朋友也能攝取到維生素及纖維質。

食材:紅蘿蔔、水、牛肉、中筋麵粉、青蔥、糖、薑、鹽、大白菜(或高麗菜)、酵母粉、醬油、白胡椒粉、花椒粉、植物油、麻油、味精

刈包麵皮 扎赫拉的廚房好時光

食材:中筋麵粉、酵母粉、温水、植物油、糖

煎甜年糕♥薄麵皮版 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46555494 很多人過完年都會吃到"炸甜年...

食材:市售紅豆年糕、蛋、低筋麵粉/水

《千島醬》蛋餅皮海鮮Pizza~不揉麵 永新廚房

食材:蛋餅皮、千島醬、蝦仁、起司絲、花枝、洋蔥末、青椒、大蒜末、紅椒、黃椒

麻油蚵仔豆皮麵線湯 靜姐

食材:蚵仔、自選菇類、豆皮、麵線、米酒、老薑、鹽、黑麻油、香油

【油潑緞帶麵】 剩餘水餃皮再利用 潔西卡的美味筆記

過年期間,時常要包水餃, 不過水餃皮與餡的份量很難總是一致, 包得特別大就會剩下一些皮。 今天包好了水餃果然還剩下許多皮,想起之前...

食材:水餃皮、煮麵鍋加的油、醬油、蒜切末、烏醋、香油或炒菜油或麻油、蔥切末、香油、辣椒粉(叫披薩送的)、柴魚粉或鹽(適量添加)、糖(可不加)

元寶東北餃子(含麵皮製作) 🌊 N海編隨性食堂

食材:中筋麵粉、常溫開水、豬絞肉、海鹽(食用鹽皆可)、高麗菜末、Step1 麵糰、蒜頭末、餃子皮、蔥末、內餡料、燒開水、麻油、包好的餃子、蒜末、醬油、醬油膏、研磨胡椒、白醋、白胡椒、老乾媽(新鮮辣椒也可)、雞蛋

軟中帶Q,回味無窮【蛋餅皮 】|麵皮版 芯心點 Bakesmee

食材:中筋麵粉、鹽、65 ºC 水、常溫水、蔥花

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剝皮辣椒雞湯麵 李依萍

食材:銀絲麵、剝皮辣椒、雞湯塊、高麗菜、貢丸、雞蛋、豆皮

膨皮麵/肉燥麵 好奇煮婦

萬華很出名的膨皮麵,為了煮這碗麵今天中午還跑去品嚐一下,店家賣的膨皮麵很陽春,3小塊膨皮,裝點一點油蔥酥,湯頭是大⻣熬的偏油膩。 我...

食材:牛頭排原味高湯雞肉風味、水煮豬肉片、米酒、麵條、蔥、滷蛋、薑、豆芽菜、水、韭菜、滷膨皮、肉燥、油蔥酥、白胡椒粉、蒸煮豬肉的湯、烏醋

餃子皮偽烏龍麵 靜姐廚房

相信很多人在包餃子的時候不是餃子皮過多就是過少,皮少餡料可以煎成肉餅,皮多除了做蚵仔包,月亮蝦餅,蔥油餅點心之類的,前提你得再準備其...

食材:餃子皮

脆皮可可菠蘿麵包 熱愛甜點的小女孩

食材:無鹽奶油、糖粉、麥典實作工坊麵包專用粉、雞蛋、水、砂糖、低筋麵粉、糖、可可粉、速發乾酵母、鹽

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高麗菜豬肉水餃 (含麵皮製作) Elaineeee家常美味廚房

平時空閒可備的冷凍菜品,為偶爾匆忙的日子填飽肚子,還可以變換許多口味,就先分享高麗菜豬肉內餡。 自己桿的麵皮,大小就自行隨意了,因此...

食材:豬絞肉(細)、蔥、鹽、高麗菜、白胡椒、中筋麵粉、薑泥、米酒、冷水、香油、橄欖油

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豆皮烏龍麵 好奇煮婦

三年前在曰本吃過很簡單的豆皮烏龍麵,碗裡就一片豆皮、些許海帶芽、些許豌豆,很簡單湯頭也很清淡。 今天我熬了昆布湯當湯底,加了炒過的鮮...

食材:烏龍麵、豆皮、昆布、紅蘿蔔、薑片、小白菜、水、鮮香菇、蔥花、鹽、糖、醬油、胡椒粉、沙拉油、香油

剝皮辣椒雞湯麵線 Rita Chiang

食材:雞腿肉(去骨)、大黃瓜、大蒜、竹筍、老薑、麵線、剝皮辣椒醬

白酒帕式達酥皮濃湯麵【意想不到酒香料理】 Yami's Handmade

每當晚餐不曉得要吃什麼,又不想花太多時間準備的時候,總是想來碗泡麵阿~ 只要準備一張酥皮,泡麵就可以不只是泡麵! 簡單的步驟,香酥...

食材:台酒白酒帕式達、市售酥皮、雞蛋、芝麻、沸水

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