找到 24 道的「鹹蜆」食譜
超簡易健康低卡鹹粥(無高湯蜆精版) 奈奈子

食材:香菇、綠竹筍、蜆精、蝦皮、胡椒粉、雞胸肉、醬油、青菜、鹽巴、米、水、香菇水

lanni 鹹蜆仔 lanni幸福餐桌

食材:蜆仔、蒜末、辣椒末、米酒、薑(切小片)、醬油膏、醬油、白開水(或不加)

醃鹹蜆仔 向陽麥子

最近氣溫忽冷忽熱。 食慾不振、精神乏力時,配點下飯的醃鹹蜆仔,豈不快哉!

食材:新鮮蜆仔、薑片、蒜頭、蜆湯、醬油、味霖、薑泥

鹹蜆仔小菜 三不五時泡廚房

食材:黃金蜆、醬油、話梅、蒜頭、辣椒、米酒、糖

醃鹹蜆仔 晴天

夏天吃醃鹹蜆配粥超讚的啦⋯⋯不死鹹的醃法,老媽教的。真的好吃哦! 分享給大家

食材:蜆仔、米酒、醍醐味甘醇醬油、蒜頭、辣椒、檸檬、話梅

簡易鹹蜆仔 小涂

市場老闆的小訣招,完全不用翻動蜆仔,成功率很高

食材:蜆仔、老薑、水、蒜頭(切片)、醬油、辣椒(怕辣可去籽留皮或切半、米酒

下酒必備!鹹蜆仔涼拌🍻 珊珊來吃🤤

某些時候總會突然想到這個熟悉的味道 材料不難取得不如自己做一次吧😆 這個鹹甜鹹甜的好滋味會讓人不禁想起啤酒呀! 若喜歡我的分享 可...

食材:黃金蜆、米酒、醬油、辣椒、蒜頭、梅子

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ㄙㄨㄚˋ嘴、夠味的【醃鹹蜆仔】 芯心點 Bakesmee

煩惱沒有下酒菜?這道鹹蜆仔真的是一吃就完全都停不下來! 這個食譜很隨性,讓大家能很好操作,打破食譜一板一眼的刻板印象,用家裡的任何一...

食材:蜆仔、醬油、蜆湯、烏醋、糖、米酒、蒜頭、薑

醃鹹蜆仔零失誤 靖潔的日常烹調😋

食材:蜆仔、蒜瓣、小辣椒、醬油、米酒、糖

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鹹蜆仔 Evon Cheng

食材:蜆仔、米酒、蒜、薑、醬油、冷(室温)開水

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醃鹹蜆仔【淬釀手路菜】 金箔的健康煮

最喜歡阿嬤做的鹹蜆仔,以前ㄚ嬤都一顆一顆用刀撬開,很吃力又搞剛,阿嬤說醃鹹蜆仔最重要是醬油要不死鹹一定要甘甜,蒜薑辣椒不可少,但是千...

食材:黃金蜆、蒜頭、大辣椒、薑片、話梅、粹釀醬油露、米酒、白胡椒粉、蜆湯

阿花的鹹蜆仔(醃蜆仔) Claire Wu

來試試好吃的鹹蜆仔噢~ 不加一滴水 偏蒜味!!!

食材:蜆、辣椒、蒜頭、薑、龜甲萬醬油、萬家香素蠔油、料理米酒、酸梅

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鹹蜆仔-58度金門高粱酒 甫媽

鹹蜆仔是下酒不可或缺的小菜之一,我特別請教開小吃店的朋友如何製作出好吃的鹹蜆仔,以往在料理鹹蜆仔都使用一般米酒,但這次我使用58度金...

食材:黃金蜆、58度金門高粱酒、醬油、香油、糖、蒜頭、辣椒

醃鹹蜆 洪絲蘋

食材:新鮮蜆、辣椒、糖、大蒜、米酒、醬油、食用水

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醃鹹蜆仔 Feng Lin

食材:黃金蜆(蜆仔)、蒜頭、米酒、辣椒(可略)、糖、醬油

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開胃好菜-生醃鹹蜆仔 天邊的家

夏天就是要吃涼拌菜,鹹蜆仔又是一道老少咸宜的開胃好菜,一般都用開水下去悶煮完成,今天就用傳統的生醃方式來做,更有一股鮮甜味道。 追...

食材:蜆仔、米酒、醬油、蒜頭、糖、辣椒、薑片

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鹹蜆仔 Selina Wu

喜愛料理的口味跟家有很大的關係,這是娘家餐桌上會出現的菜,我蠻喜歡的,不過老爺跟少爺們似乎沒那麼愛,所以大部分都我被吃掉了。 國民...

食材:蜆仔、薑、辣椒、蒜、酸梅、醬油、蜆湯

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黃金鹹仔蜆 蘋果家的餐桌

這是一道家喻戶曉的小菜,鹹仔蜆常常出現在餐廳,海產店,小吃店成為大餐前的開胃小菜,尤其在這炎炎夏日沒胃口吃飯時,是一道清爽的開胃小菜...

食材:黃金蜆、辣椒、蒜頭、黑胡椒、壽喜燒醬油、蠔油、黑醋、白酒(高粱,米酒都可)

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