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金沙杏鮑菇 小陸の隨意廚房

Q彈口感的杏鮑菇,裹上一層鹹蛋蛋黃的金沙,偶有一口鹹蛋蛋白,控制下鹹蛋的量小朋友應該也會很喜歡。

食材:杏鮑菇、鹹蛋、米酒、蒜頭-切粗末

鹹蛋山苦瓜 粹廚趣

這是家常菜中屬於退火的一道菜,讓不愛吃苦瓜的你也愛吃喔!

食材:山苦瓜、鹹蛋、杏鲍菇、根昆布濃縮高湯

家常菜~鹹蛋苦瓜 薇薇安的家常料理

經典家常菜~鹹蛋苦瓜。

食材:苦瓜、鹹蛋、糖、蒜瓣、鹽

金沙菇菇雞 橘子亂說話

使用鹹蛋黃完美包覆食材,每口都能吃到蛋黃香氣與食材完美的搭配,是最下飯的料理之一。

食材:雞胸肉、豆腐、鴻喜菇、鹹蛋、米酒、醬油、胡椒粉、義大利香料

氣炸鍋-起司金沙芋頭丸 杜秋霞

自己準備芋頭泥其實很簡單的,食材新鮮, 蒸芋頭時,香味撲鼻啊~ 加了起司或乳酪絲太美味了! 大人,小孩,小小孩都愛的美味~😁

食材:芋頭1顆、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鹹蛋黃、起司片(乳酪絲)、沸水、麵包粉

酸白菜鍋南瓜蛋花雜炊/鹹粥 潔西卡的美味筆記

日本人會用吃完火鍋的湯汁加上白飯或生米煮成鹹味米粥,就稱為【雜炊】。 近來早晚轉涼,超市冰櫃裡原本放冰棒的櫃也部分改放火鍋高湯了。...

食材:酸白菜火鍋高湯、生米、雞蛋、南瓜丁、水

南瓜肉絲蛋花粥/南瓜皮鹹粥 潔西卡的美味筆記

南瓜是超級食物耶, 除了好吃以外也營養。 從皮到肉 都可以吃, 特別是皮,有特別多南瓜肉裡沒有的營養成分(詳細可以搜尋網路),及膳食...

食材:白飯、水(自行斟酌加減)、米酒、南瓜皮切絲、醬油、豬或牛肉絲、(今天用橄欖)油、雞蛋、太白粉、鹽( 酌量使用)、蒜末、柴魚粉、白胡椒粉

芋泥相遇之芋泥鹹蛋黃三明治~無糖豆漿版 佳雯的愛妻便當

食材:義美無糖豆漿、鹹蛋黃、義美肉鬆、芋頭、義美全麥吐司

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金沙皎白筍 依彩蝶

食材:皎白筍、鹹蛋、蒜頭

鹹蛋炒空心菜 欣欣

鹹蛋黃的蛋香,搭配白飯超級下飯的一道菜

食材:空心菜、鹹蛋、蒜末、鹽巴、米酒

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偽金沙苦瓜 陸蓮兒

我常用水煮蛋來偽裝做成像鹹蛋的金沙料理。 因為我要料理給小小朋友的餐點,一來鹹蛋很鹹,二來畢竟它不是新鮮的蛋。 曾做過偽金沙四季豆,...

食材:苦瓜、水煮雞蛋、紅蘿蔔、木耳

金沙鹹蛋山苦瓜(十分鐘出家常菜) 宅男小竹廚

食材:山苦瓜、鹹蛋、蔥花、蒜末、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊白胡椒粉

金沙鹹蛋絲瓜 羅小君

食材:鹹蛋、絲瓜、鹽巴、水

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絲瓜蝦仁炒鹹蛋 carol

食材:絲瓜、蝦仁、鹹蛋

苦瓜鹹蛋 Zhang Yuxi

食材:鹹蛋、奶油、白苦瓜、糖、鹽(可加可不加)

中式料理-金沙雞蛋豆腐🍚🥢 Mr.白老鼠實驗室

週末下酒菜、下飯好朋友🍻🍻✨

食材:雞蛋豆腐、鹹蛋黃、蔥花、蒜末、胡椒粉、橄欖油

金沙筊白筍 陳佩亨

食材:筊白筍、鹹鴨蛋

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