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糖霜腰果 年菜 點心 甜鹹口味 掛霜腰果

潔西卡的日日家常美味

營養滿點的腰果,裹上薄薄的糖霜,就能變成吃了會一口接一口的美味點心。 這道甜點也是中餐乙級檢定考試項目,簡單也不簡單,大家有空可以...

食材:腰果、白砂糖、鹽、水、胡椒鹽……鹹味腰果用、肉桂粉……香料腰果用

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【桂冠沙拉募集中!】特調沙拉醬小甜鹹點

viola料理師

多吃蔬菜多健康 這個都是用蔬菜組合出來的喔 快來動手做做看 調味的部份用了桂冠沙拉跟義式香料 製造出不一樣的前菜滋味

食材:地瓜、桂冠沙拉、義式香料、糖(做焦糖用)、蔬菜乾

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勃艮地紅酒燉牛肉 - 出自《一學就會!法國人氣甜鹹點&經典名菜》

繆思出版

法國知名紅酒產區,中部勃艮地(Bourgogne)的傳統地方名菜,以當地產的紅酒和牛肉文火慢燉出這道聞名世界的法式紅酒燉牛肉。 ...

食材:切塊牛肩肉或牛臀肉、勃艮地紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、新鮮蒜頭、乾燥丁香、乾燥月桂葉、百里香、無鹽奶油、沙拉油、食鹽、白胡椒、低筋麵粉、煙燻豬肉、新鮮蘑菇

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