找到 8 道的「鴨肉飯」食譜
非豬不可?「鴨」軸好戲-創意鴨滷肉飯 小汪

此篇是全國專題研究競賽使用 嚴禁盜用。謝謝。 因非洲豬瘟議題?人心惶惶。或許我們早已經以吃下肚,除了問世的牛羊滷肉,是否其牠動物也能...

食材:鴨腿清肉、油蔥酥、月桂葉、水煮蛋、八角、梨子、花椒粒、蘋果、醬油、肉桂棒、柳橙、蠔油、水/大骨高湯、清酒、黑醋

油封鴨腿肉飯 Charlotte

食材:油封鴨腿、米、水、青花筍

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糖烤鴨胸肉作大蔥與西班牙紅椒炊飯 J胖在巴黎

食材:大蔥、米、水、鴨胸肉、雞油、糖、西班牙紅椒粉、鹽與胡椒、洋蔥酥、蒜酥、胡椒鹽

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鴨肉油飯 妞妞媽咪

食材:長糯米、去骨鴨肉、香菇、薑

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【星期日實驗室】義式野菇佐鴨胸燉飯 李又懸

食材:雞蛋、洋蔥、鴻喜菇、白雪菇、蘑菇、鴨胸、米飯、高湯、鹽、起司粉、南瓜子、杏鮑菇、牛排醬

電飯煲 日式蕃茄 煙鴨胸飯 進利行 ( 小豬部屋 )

食材:蕃茄、煙鴨胸、橄欖油、黑椒碎、鹽、米、水、蔥花

野菇鴨肉肝燉飯 Cheung Apple

食材:櫻桃鴨、鴨肝、紅蔥頭、蒜頭、鮑魚菇、柳松菇、蝦夷蔥、白米、帕馬森起司粉、鹽、胡椒、橄欖油、高湯、康寶巴黎風卡非醬

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鴨肉飯:show拿手菜,總獎金超過46,000元徵文活動 禽售網

此為禽售網一般組參賽料理,作者為黃馨慧 http://cine00189.nidbox.com/diary/read/750471...

食材:去骨鴨腿肉、嫩薑、麻油、糯米、鮮味炒手

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