找到 280 道的「鴨肉」食譜
法式香橙鴨胸 姥姥廚房

這道菜保留了鴨胸的軟嫩外,將鴨皮煎至香脆,並用香橙中的酸味去除鴨肉的膻味,帶出鴨胸肉的咸鲜,是一道果香濃郁,開胃且清爽不油腻的美食。

食材:鴨胸、鹽、黑胡椒粉、糖、鎮江醋、鮮橙皮屑、橙肉、橙汁、雞高湯、蒜頭

鴨油櫻桃鴨胸秋葵蛋炒飯 鍾忞圻

食材:鴨油、鴨胸、秋葵、雞蛋、醬油

鴨肉玉米湯-中華二店氣炸鍋 全國電子7138中華二門市

清冰箱食材的概念……氣炸鍋煮湯免顧爐火真的很方便,還有30分鐘保溫的功能,不用擔心湯冷掉。

食材:熟鴨肉、玉米、冷水、鹽巴、蔥花、白胡椒粉

蔥爆沙茶鴨肉-中華二店氣炸鍋 全國電子7138中華二門市

祭拜後總會擔心雞、鴨這些熟食該怎麼料理才會好吃? 以往都是用醬油滷,這次改變料理方式,卻出乎意料的好吃。 因鴨肉本身已經是熟的,所以...

食材:熟鴨肉、九層塔、醬油、蔥段、沙茶醬、洋蔥、水、辣椒、鹽巴、食用油

福菜鴨肉湯 Yunyun

這是一道傳統的客家湯

食材:福菜、鴨肉、筍干、薑絲、米酒、鹽巴

[寵物鮮食]鴨肉南瓜白菜 柴柴吉祥鮮食小廚房

南瓜富含果膠,具有很好的吸附性,起到清除解毒作用,瓜氨酸則可以驅除體內寄生蟲,發揮天然食療效。 鴨肉有助於維護毛皮健康。 白菜含豐富...

食材:鴨肉火鍋肉片、南瓜、白菜、毛豆

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[寵物鮮食]鴨肉蓮子山藥 柴柴吉祥鮮食小廚房

食材:鴨肉火鍋肉片、蓮子、紅蘿蔔、日本山藥、白菜

鹹鴨蛋白製麵條…肉醬乾拌麵 靜姐廚房

食材:鹹鴨蛋白液、高筋麵粉、高筋手粉

檸檬燻鴨*萍姊 萍姊

酸甜開胃的主菜。

食材:素燻鴨、芝麻、檸檬、青椒、糖、紅蘿蔔、太白粉、水

氣炸鍋+IH鍋料理-櫻桃鴨胸肉 Amy Li

皮酥脆,肉軟嫩多汁

食材:櫻桃鴨胸肉、蒜味胡椒鹽

芋頭鴨肉時雨煮 野犬

「靄靄停雲,濛濛時雨」,詩人抬頭看著天上浮雲吹來的陣陣涼意,剎時一陣急雨打破午後的寂寞,敲響了屋瓦上一排排的黑鍵。 「就名叫『時雨煮...

食材:鴨胸肉、芋頭(去皮)、薑絲、清酒、味醂、醬油、水、糖

非豬不可?「鴨」軸好戲-創意鴨滷肉飯 小汪

此篇是全國專題研究競賽使用 嚴禁盜用。謝謝。 因非洲豬瘟議題?人心惶惶。或許我們早已經以吃下肚,除了問世的牛羊滷肉,是否其牠動物也能...

食材:鴨腿清肉、油蔥酥、月桂葉、水煮蛋、八角、梨子、花椒粒、蘋果、醬油、肉桂棒、柳橙、蠔油、水/大骨高湯、清酒、黑醋

冬菜鴨肉湯 鄭燦華

食材:鴨肉、冬菜、薑片1片、白胡椒粉、雞粉、水

油封鴨腿肉飯 Charlotte

可以在極短的時間內,做出豐富的一餐。油封鴨腿的香、鹹、油滲在粒粒分明的飯裡,幸福就飄在身邊。

食材:油封鴨腿、米、水、青花筍

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生炒鴨肉羹 愛莉💟美好食光🏡 Arie

食材:鴨胸肉、筍絲、蒜頭、米酒、洋蔥、烏醋、胡椒粉、辣椒、辣椒粉、鹽、沙拉油、雞/鴨骨、醬油

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芋頭燜鴨胸 蘇菲姊姊的人妻便當日常

柔軟香Q的大甲芋頭和油脂豐厚的鴨胸一起燉煮,將鴨肉香和芋頭甜燜煮在一起,孩子們也很喜歡呢! 👉追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常IG ht...

食材:芋頭、鴨胸、醬油、蔥、米酒、薑、白胡椒粉、蒜、乾香菇、熱水

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烤鴨胸。聖誕大餐。意大利麵 女孩兒-期許天天彩虹食材

食材:鴨胸、意大利麵、蘆筍、蒜片、意大利麵醬

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薑母鴨 Nancy

食材:鴨、薑母、玉米、米酒、麻油、藥包

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