找到 602「 鴨 」的食譜
米式櫻桃鴨胸(超簡單)

Sammi 洗米 行動吃貨廚房

像少女般的粉紅色 超簡單料理 在家也能出大菜 Sammi的偽夜食堂 https://www.facebook.com/Sammi%...

食材:櫻桃鴨胸 🍒、鹽巴、黑胡椒末、水果醋、義大利香料、迷迭香、蜂蜜或糖、黑胡椒、蒜末

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鹹水鴨

Navy宅媽

身在異鄉,懷念故鄉的美食,外面買不到好吃的鹹水鴨,只好自己動手做囉!沒想到非常成功又入味呢!

食材:鴨子、蔥、薑、塩、八角、花椒粒、月桂葉

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♡鴨腸炒甜豆♡

♡Chen Angel♡

鴨腸洗淨瀝乾/切3cm大小,甜豆去粗梗頭尾都不留/辣椒斜切/ 蒜頭切片 ,調味料可以先調起來放/鴨腸先炒約5分熟撈起,蒜片+辣椒+少...

食材:鴨腸、甜豆、素蠔油、辣椒、砂糖、蒜頭、米酒、鹽

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竽頭鴨

阿蓮姐

食材:鴨1隻、蒜頭、蛤仔、鹽

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【香港美食】簡易家庭版廣東脆皮燒鴨胸

平凡的日本煮婦生活

香港人很喜歡吃燒味,廣東燒鵝是其中之一,為了解思鄉,這食譜是家庭簡易版,因日本很難買到全鴨或鵝,所以只用了鴨胸,但是也可做出酒樓的味道。

食材:急凍鴨胸、鹽、麥芽糖、五香粉、蜜糖(可省略)、油、水、白醋、檸檬汁(可省略)、玫瑰露或花雕(可省略)

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油封鴨腿-2

野犬

做了很多次油封鴨腿,即使是調整鹽量,有些時候總是還會覺得有些鹹。這次換了不同的作法,看看是否會有不同的結果。 野犬的春夢: htt...

食材:鴨腿、粗鹽、豬油、大蒜、月桂葉、粗磨胡椒、乾燥百里香

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美國馬鈴薯~鴨油蔥香煎馬鈴薯

jj5色廚

用鴨油煎的馬鈴薯,金黃的色澤加上陣陣鴨油香,絕對是晚餐桌上的焦點。表面煎得焦脆,裡面鬆軟,濃烈的風味,美味到讓人忘了吃鴨胸肉呢! F...

食材:美國彩色馬鈴薯、鴨胸、海鹽、蔥(斜切蔥花)、黑胡椒、鹽

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蒜苗炒鴨賞

Hannah Wu

朋友旅遊宜蘭帶回來的名產-煙燻鴨賞,簡單搭配青蒜快炒,就是一道鹹香滋味的下飯料理。

食材:鴨賞、蒜苗、糖、米酒

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鴨賞砂鍋飯

琇淳

之前第一次吃到鴨賞時是在吃很好吃的釜鍋飯,後來就很想自己煮煮看。 這次剛好收到鴨賞就試著用砂鍋煮飯啦😆 做法非常簡單,可以嘗試看看喔~

食材:米、雞高湯、鴨賞、蒜苗片、薑絲

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鴨賞炒高麗菜

妮妮媽動手做

鴨賞炒高麗菜 ㄕㄨㄚˋ嘴又清爽

食材:鴨賞、高麗菜、辣椒、鹽巴

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糖烤鴨胸肉作大蔥與西班牙紅椒炊飯

J胖在巴黎

糖烤鴨胸肉作大蔥與西班牙紅椒炊飯 Rôti au sucre de magret de canard avec poireau et...

食材:大蔥、米、水、鴨胸肉、雞油、糖、西班牙紅椒粉、鹽與胡椒、洋蔥酥、蒜酥、胡椒鹽

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法式香煎鴨胸佐橙醬

南西廚房

好入手的法式料理 非常適合新手料理唷

食材:柳橙、花蓮無毒鴨胸肉、蒜球、黑胡椒、玫瑰鹽、蒜醬、香草

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