找到 14 道的「魚糕」食譜
自製[鮪魚蘿蔔糕]/菜頭粿DIY 潔西卡的美味筆記

市售有料的蘿蔔糕其實不太便宜。蘿蔔盛產時真的蠻便宜,讓我們自己來享受一下Diy的樂趣吧。 白蘿蔔:含大量水分高達95.3%,用來做...

食材:白蘿蔔、在來米粉、糯米粉(可省略)、水、鮪魚罐頭、胡椒鹽、鹽

吻仔魚蘿蔔糕 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

(8吋圓模) 以純正「在來米」攪打的米漿來蒸煮,減少水份的添加,讓成品屬於札實口感,油煎更容易,色香味俱全! 實作影片: http...

食材:在來米、清水、糖、白蘿蔔(去皮淨重)、塩、吻仔魚、白胡椒粉、香菇、紅蔥頭、蝦皮、香菇水

一鍋出一桌羅漢素齋+抹茶發糕+砂鍋魚頭 花媽甜心派

年關即將來臨~如何年菜輕鬆做呢 只要使用牛頭牌厲害電鍋就能一鍋搞定 3道年菜料理輕輕鬆鬆就上桌

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、白蘿蔔,紅蘿蔔,馬鈴薯、竹筍、低筋麵粉、小黃瓜、再來米粉、鰱魚頭、鮮香菇、無鋁泡打粉、大白菜、玉米筍、抹茶粉、豆皮、素沙茶、水、香菇、素蠔油、蜜紅豆、,扁魚、細砂糖、糖粉、蒜末、素高湯、鹽巴、凍豆腐、金針菇,白蘿蔔,紅蘿蔔、筍片、鳥蛋、沙茶醬、芋頭塊、醬油、米酒、白胡椒,鹽巴

鮪魚青花菜鬆糕【大同智慧AI電鍋】 小曹很愛吃

只需用市售鬆餅粉就可以輕鬆做蛋糕。那就來點不一樣的口味創意一下!用鮪魚配上青花菜做成鹹中帶點微甜的風味鹹蛋糕,吃起來鬆軟濕潤超刷嘴,...

食材:映鮮-花椰菜、鮪魚罐頭(只使用魚肉部分)、市售鬆餅粉、奶油、糖、蛋

魚香蘿蔔糕 真妮4(Jennifer)

利用魚香醬的綜合香氣讓蘿蔔糕更有味道了

食材:蘿蔔糕/芋頭糕、蒜末/薑末/蔥末、魚香醬汁、黑豆桑薄鹽黑金醬油、辣豆瓣醬、烏醋、糖、料理米酒

香菜鮪魚沙拉蘿蔔糕【滿分早點X桂冠沙拉】 Kima

早餐總是一成不變嗎?最普通的蘿蔔糕也能有新吃法! 不再只是沾醬油,試看看搭配鹹香鮪魚沙拉,再點綴些香菜末,讓金黃香酥口感的蘿蔔糕更顯...

食材:蘿蔔糕、鮪魚罐頭、桂冠原味沙拉醬、香菜

飛魚卵蘿蔔糕(在來米版) 忘憂草

多了飛魚卵整個蘿蔔糕在嘴裡噗滋的跳~ 好特別喔!

食材:在來米、冷開水、鹽、白蘿蔔、蠔油、豬絞肉、白胡椒粉、飛魚卵、烹大師、紅蔥油、紅蔥酥、水、年糕紙

魷魚山藥糕 Chuan-Nu Lien

蘿蔔產季,大家瘋蘿蔔糕,怎麼沒人在山藥產季時也瘋狂一下呢? 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/...

食材:白色山藥、魷魚、油蔥酥、塩、胡椒粉、再來米粉、水、蒜、九層塔、辣椒、醬油

鱸魚干貝蘿蔔糕[烹大師時食饗宴] 凱特的廚遊筆記

我把整條新鮮的鱸魚放進蘿蔔糕裡,還加入了干貝風味的調味料,所以蒸好的蘿蔔糕,散發出濃濃的海味、鮮味。一般想要泡發乾的干貝,可能需要要...

食材:白蘿蔔、鱸魚、水、油、薑、胡椒粉、麻油、鹽、臘肉(臘腸)、櫻花蝦(蝦米)、乾香菇、在來米粉、干貝調味料(烹大師)、紹興酒、蘿蔔絲調味料的鹽、蘿蔔絲調味料的胡椒粉、蘿蔔絲調味料的糖、蘿蔔絲調味料的油

吻仔魚南瓜燕麥鹹糕 臻麻的創意食驗室

誰說燕麥只能當甜點呢?多些變化就可以變成正餐喔!因為熟的吻仔魚已經有淡淡的鹹味.加上些許南瓜泥中和.吃起來微鹹帶點甜.QQ軟軟而且容...

食材:有機燕麥片、吻仔魚、南瓜泥、豬絞肉、溫熱水

年年有餘 鯉魚椰汁糕 Fan

年糕是過年必備的糕點,做了蘿蔔糕和芋頭糕外,今天還做了椰汁年糕,選用了魚型,魚型年糕做好後,黃白相間,就像栩栩如生的鯉魚在盤裡暢游,...

食材:糯米粉、澄麵粉、冰糖、椰漿、水、魚型模具、食用色素(紅、黃、黑)

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蒸魚糕 annie

這應該是道湖北菜,利用魚片調打成魚漿,加上絞肉一起蒸製而成,吃到滿口的鮮魚,卻看不到魚,特別適合給不愛吃魚的小朋友.

食材:冷凍魚片、A絞肉、A糖,醬油、A鹽、胡椒粉,麻油、蔥薑水、紹興酒、太白粉、蛋

【吳双の愛妻料理】手工蘿蔔糕佐魚卵辣椒 吳双

我婆婆做的手工蘿蔔糕超厲害,因為自己手工,所以充滿滿滿的蘿蔔味,常常請婆婆做一大塊給我,好讓我變化做便當菜,今天依然充分利用好吃的魚...

食材:手工蘿蔔糕、麵粉、香料、魚卵辣椒

蘿蔔糕拌魚卵 橙臻水產

將蘿蔔糕切小塊煎香,直接加上魚卵辣椒,就是正點到不行的港點。更可用魚卵炒蘿蔔糕,辣炒魚卵蘿蔔糕絕對是創意美味的新吃法。

食材:蘿蔔糕、魚卵辣椒、太白粉

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