找到 537 道的「魚的」食譜
簡單好吃的竹莢魚一夜干 琳舒的簡單料理廚房

在家就能做的簡單日本料理~ 竹莢魚一夜干❤️ 經過一夜風乾,魚肉口感更香更彈

食材:竹莢魚、鹽

♥我的手作料理♥ 鮮魚粉絲煲 Sakura Wang

近幾年台灣魚類的養殖業非常發達,各種魚 在不同的季節還是能吃得到, 新鮮直接真空冷凍,有時還比去傳統市場買還青, 大熱天找了百...

食材:冷凍比目魚、韓式粉絲、醬油、蔥、紹興酒、薑片、糖、辣椒

好吃的魚板蒸蛋 Jasmine的家家酒小廚房

食材:雞蛋、冷開水、雞粉或者調味料、日式醬油、魚板、蔥花

【阿嬤的愛心:醬燒四破魚】 律師寶的馭夫料理

從小就很愛吃魚的律師寶,尤其喜歡阿嬤煮的魚^^ 阿嬤跟叔叔知道本寶愛吃魚,送來兩隻四破魚解饞^^ 摸索阿嬤到味道! 喜歡的朋友也歡迎...

食材:四破魚、薑、醬油、味碄、米酒

(米菈的食鐠)氣炸 醬燒鱈魚丸子 mila

食材:鱈魚丸子(不需解凍)、沙茶醬、蛋黃(蛋白液千萬要濾掉)、白胡椒(或蒜香白胡椒)-提味用、黑胡椒(顆粒狀那種)-提味用、五香粉-提味用(不放也行)、蒜頭切丁、鹽巴

【阿嬤的味道:香煎白帶魚】 律師寶的馭夫料理

從小就很愛吃魚的律師寶,尤其喜歡阿嬤煎的白帶魚^^ 鹹香酥脆,肉質細嫩,刺也好挑! 剛好在超市看到,怎麼能放過它呢! 喜歡的朋友也...

食材:白帶魚、海鹽、米酒

鮭魚水果沙拉(不用沙拉醬的沙拉) Helen(海倫小姐)

炎炎夏日不想吃飯和熱食不妨來個不一樣的沙拉吧!既能吃到魚肉還有水果相伴低卡路里的健康美食啊。不用沙拉醬的沙拉,也勿需開火,只用烤箱,...

食材:蘿蔓、鮭魚、杏仁片、芭樂、鳳梨、果乾

媽媽的味道【醬香煎魚】 潔西卡的美味筆記

從小母親就常煮魚給我們吃, 有時候蒸有時候炒有時候煎。 用煎的魚 有一種特殊的香氣 吃起來會令人回味無窮( 以前不知道是為什麼,現在...

食材:魚片、醬油、米酒、鹽

【昨日的美食】鮭魚牛蒡舞菇炊飯作法 日本男子小廚房 - かず

日劇「昨日的美食」第一集中登場的史朗先生做的電鍋料理-鮭魚牛蒡舞菇炊飯,看起來超級美味,這次我想介紹大家如何重現這道料理。 ===...

食材:鮭魚、舞菇、米酒、牛蒡、醬油、昆布、白芝麻末、米

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在家就能做的馬賽魚湯食譜 山岳文化

加了椰奶, 就能輕鬆烹調出充滿南洋風味的溫醇口感。 機會難得,也可以加上一些熬完高湯的魚骨肉, 讓整碗湯變得更豪華。

食材:魚高湯、熬完魚湯的魚骨肉、椰奶、鯛魚片、鹽、洋蔥、胡椒、番茄罐頭(塊狀)、橄欖油、義大利香芹

在家就能做的 超簡單 魚高湯食譜 山岳文化

食材:白肉魚的魚骨和魚頭(鯛魚)、月桂葉、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、水

粒粒分明的鮭魚炒飯 嘖嘖的料理手帳

這次我會用大家都有的不沾鍋,再加上升溫慢的黑晶爐教大家如何炒飯,雖然少了一些鍋氣,不過卻可以在家中炒出粒粒分明、香氣四溢的炒飯! 炒...

食材:洋蔥:、去骨鮭魚片:、白飯:、青蔥:、食用油:、淡色醬油:、黑胡椒:、鹽:

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烏魚子蛋炒飯,美味的創意料理~ 白淺淺

利用得過評比冠軍的頂級烏魚子來做炒飯,增加炒飯的香氣及鮮甜口感。

食材:蛋、蔥花、醬油、飯、鹽、辣椒、油、洋蔥、高麗菜、蒜

魚骨高湯(放冰箱後呈會果凍狀的膠質湯) 夏威夷荒野獸醫

每次做魚骨高湯都可以做出五六包,可以拿來做火鍋湯底、粥、甚至是調成味增湯都好喝。非常「搞剛」可是超好喝、超營養、又超好用的魚骨湯,我...

食材:魚骨 (鮪魚、司目魚都可)、水、薑、洋蔥、米酒

到不了的地方就用吃的#1 - 飛魚炒飯 腦波弱的上班族黑白煮

四年前去了蘭嶼,過了五天吃的東西都是現撈跟當天摘的(要不然就是罐頭)吃了新鮮的魚、貝類等海鮮後,會懷疑以前吃的魚是都怎麼了。 飛魚...

食材:飛魚乾、洋蔥、橄欖油、蒜頭、鹽巴、白米、醬油、蔥、味霖、蛋

鮭魚舞菇牛蒡炊飯(日劇:昨日的美食) 小喬君Joyc

食材:白米 & 水 各、鮭魚片、舞菇、牛蒡、醬油 & 味霖 各、鹽巴

超簡單的鮮菇海帶嫩鮭魚湯 『英國留學生日常食譜』

10分鐘上簡單2步驟的湯品來囉~溫暖留學生熬夜寫報告的胃👩‍🎓

食材:鮭魚、海帶芽、蘑菇、香油、雞湯塊、青蔥、鹽

咖啡館的鮪魚三明治 🍡 丸子的左撇子廚房

在咖啡館吃到的鮪魚三明治,製作方法不會太困難,決定來分享這個食譜。做法都可以依照個人的喜好變化,也可以在家享受悠閒的早午餐時光。更多...

食材:鮪魚罐頭、洋蔥、日式美乃滋、紅蘿蔔、白胡椒、芹菜、黑胡椒、厚片吐司、奶油

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