找到 45「 馬芬蛋糕 」的食譜
巧克力馬芬(一步完成,朱古力蛋糕)

愛吃上班族🤩

沒錯,備好材料,全部放入,一步完成😍

食材:低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油(溶化)、雞蛋(打散)、牛奶、糖、鹽、泡打粉、梳打粉

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適合新手の巧克力馬芬蛋糕

Ro

熱熱吃表層微脆內部口感偏濕潤 巧克力味感覺可以在加重 濕性材料能稍微減少 + 6.16 新增:冰過吃剛剛好 更好吃

食材:中筋麵粉、糖粉(減量過了)、小蘇打粉、泡打粉、好時無糖可可粉(約10克)、蛋、無糖優格、牛奶、巧克力豆、油

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【低醣生酮】藍莓馬芬蛋糕

白の私房Lily_Liu0629

食譜出自於:https://youtu.be/ACJPJuXB6O4 口感真的很像普通版本的馬芬蛋糕~ 這個配方大約可做8個大馬芬蛋...

食材:赤藻醣醇、雞蛋(中等)、鹽、黃原膠、融化無鹽奶油、無鋁泡打粉、香草精、杏仁粉(烘焙用)、椰子細粉、藍莓

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蔓越莓馬芬蛋糕

陳美婷

這次的配方是自己抓比例,採用美式做法比較快,喇喇欸就好,只是看了許多食譜,都把馬芬當成重奶油蛋糕來打,經費有限,只好自己重新寫食譜,...

食材:中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、鹽、液體油、牛奶、純糖粉、香草精、蔓越莓(切碎)

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杏仁馬芬蛋糕

飄香筆記

這是一款減糖配方的馬芬蛋糕, 吃起來濕潤有彈性, 脆口的杏仁片透著楓糖香, 很適合搭配著咖啡一起享用. *歡迎到"飄香筆記"部...

食材:中筋麵粉、鹽、楓糖 2大匙 +、無鋁泡打粉、蔬菜油、細砂糖、無糖原味杏仁牛奶、杏仁片、檸檬汁、雞蛋

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桂圓馬芬蛋糕

Vivi Nieh

不失敗一次上手做13個桂圓馬芬

食材:蛋約六顆、糖粉、奶油、中筋麵粉、桂圓、巧克力粒

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藍莓馬芬蛋糕

飄香筆記

前幾天買了一大盒的藍莓, 看起來很好吃, 入口後卻酸得不得了, 於是將一部分的藍莓做了這藍莓馬芬蛋糕, 而另一部分則做成了藍莓果醬....

食材:中筋麵粉、雞蛋、細砂糖、楓糖、蔬菜油、檸檬汁、鹽、無鋁泡打粉、新鮮/冷凍藍莓、牛奶

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烘焙入門~可可馬芬蛋糕

❤️手上路

看似紮實在蛋糕體,吃起來卻非常鬆軟,可可味道濃郁,雖說糖量頗多,因為有了杏仁角的加持,剛剛好平衡了甜膩的口感😋,非常適合搭配一杯熱美...

食材:無鹽奶油、鹽、過篩糖粉or細砂糖、室溫全蛋(淨重約100g)、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、回溫牛奶or動物性鮮奶油、熟杏仁角、巧克力豆

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『莓果優格馬芬蛋糕 』美味的早餐、下午茶

蘇菲的彩色城堡

莓果優格馬芬馬芬蛋糕,口感介於蛋糕和麵包之間!減低了糖的用量,又加入了大量清爽的無糖優格,拌入冷凍綜合莓果,剛出爐時,一口咬下,外酥...

食材:低筋麵粉、無糖優格、常溫雞蛋、白砂糖、植物油、泡打粉、冷凍莓果

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德國 起司蛋糕馬芬杯

槑㕭

一次一公斤的起司蛋糕,兩人嚐嫌太多。 一次250g的起司蛋糕製成小小馬芬杯,不論視覺又或貪嘴都這麼剛剛好地滿足,無需傷腦筋。

食材:夸克(QUARK)、檸檬汁、單一食用油、白砂糖、低筋麵粉、香草口味布丁粉、有機檸檬皮屑、蛋白、蛋黃

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蔓越莓乳酪馬芬蛋糕

sharry

1996年我還是菜鳥 我們外科有個超級美國派的Betty Guan學姊,跟她一起上大夜常常有手做Muffin可以吃,白班下班也偶爾會...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、三溫糖、鮮奶、泡打粉、雞蛋、帕瑪森起士粉、耐烤乳酪丁、蔓越莓果乾

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糖尿病也可以吃的南瓜葡萄乾馬芬蛋糕❤️

Chen

養生又美味的南瓜蛋糕🎃 適合全家大小 不分長幼一起食用~

食材:南瓜泥、煉乳、雞蛋、牛奶、葡萄乾或蔓越莓乾、泡打粉、低筋麵粉、黑芝麻

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