找到 23「 馬來西亞 」的食譜
馬來西亞冷當牛肉

Angela Chiang

仁當與其他咖喱菜餚類似,傳統上是以牛肉為主食材,也可以用雞肉和羊羔肉做。除了仁當醬、無薑黃咖喱和椰漿,還要用到的香料包括香茅、南姜、...

食材:牛肉、瓦煲牌仁當醬、椰漿、椰絲

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馬來西亞肉骨茶

鄭Baby 愛煮婦

食材:肉骨茶包、蒜頭、醬油膏、醬油水、紅蘿蔔、小玉米筍、杏鮑菇、青菜

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這個冬天不太冷,暖暖的馬來西亞肉骨茶

愛下廚的Liting

著名的南洋美食肉骨茶,是以養生藥材去熬煮的藥膳茶湯,可以滋補養生,健脾排溼。 加入黃福永肉骨茶湯料包將湯底慢炖熬好,再加入個人喜好的...

食材:黃福永肉骨茶湯料包、水、排骨/肋排/五花肉、2-3大顆蒜頭(約20蒜瓣)、醬油、蠔油、生菜、香菇/金針菇、丸子/餃類、鹽巴/味精、豆皮/凍豆腐

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馬來西亞肉骨茶

Zera Shiu

食材:馬來西亞肉骨茶包、豬小排、白胡椒、蒜頭、黑胡椒粒、香菇、海鹽、洋蔥、辣椒、玉米筍、老抽、雞蛋豆腐、蠔油、高麗菜

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參巴醬炒臭豆(馬來西亞風味)

小女子凱蒞👩🏻‍🍳

這是道道地地的馬來西亞風味料理,非常好吃呢😋

食材:臭豆(或美麗球花豆)、參巴醬、蝦米、小辣椒、洋蔥、鹽

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馬來西亞肉骨茶湯

小媳婦の廚娘人生

肉骨茶(閩南語:Bak kut teh)創始於馬來西亞巴生,之後流行於新加坡一帶,也廣傳於中國大陸、臺灣、海外華人地區等。 傳統點肉...

食材:排骨、蒜頭、醬油、白蘿蔔、白胡椒、洋蔥、鹽巴、A1肉骨茶湯料包

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暖心暖胃馬來西亞肉骨茶麵線

2個女生+7隻貓的料理日記

前ㄧ日還豔陽高照,今天日影卻又淡去,山風薄雨在樹叢間起伏蕭索,小廚房裡,肉骨茶香在爐灶上咕嘟咕嘟慢煨,循著跌宕有致的節奏,將暖意揣在...

食材:豬小排、紅蘿蔔塊、蒜瓣(不剝皮)、乾香菇(小)、米酒、水、肉骨茶包、醬油、蠔油、白胡椒粉、麵線(燙熟)、豆芽菜

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馬來西亞風🍲簡單滷味

Percy Q小家庭菜餚

這次試著不用傳統滷包,試試看馬來西亞肉骨茶包來做滷味吧! 馬來西亞肉骨茶帶有藥膳味道,跟新加坡的胡椒味差異甚大,做滷味的風味滿獨特的...

食材:A1肉骨茶包、蔥、五花肉切塊、蒜頭、看你想加什麼、醬油、薑、冰糖、醬油膏、米酒、八角

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超簡單馬來西亞咖哩雞

一點都不難

冰箱裡有三塊去骨雞腿肉待了兩天了⋯走進超市買了包「馬來西亞即食咖哩醬汁」。就來煮個「馬來西亞咖哩雞」吧!

食材:馬來西亞咖哩醬料、椰漿(椰奶)、去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、蔥花、蒜、薑

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sambal蝦炒蕹菜(馬來西亞檳城菜)

幾優米

食材:蕹菜、蝦仁、1小蝦米、2辣椒(大)、鹽、3小蔥頭、糖、4小辣椒(若要較辣)可以不要、阿三膏水、5蒜頭

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馬來西亞檳城白咖哩麵

家樂福廚房

椰漿粉煮成的湯汁有點微辣,搭配上新鮮蝦子讓湯頭更加美味。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carre...

食材:檳城白咖哩泡麵、家樂福嚴選豬肉片、白蝦、蘆筍

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[南洋/馬來]馬來西亞咖喱雞

南蠻食堂

Kari Ayam,Kari=咖喱的意思而Ayam=馬來文雞的意思。 馬來西亞咖喱和臺灣的咖喱不一樣。臺灣咖喱偏甜而馬來西亞咖喱會偏...

食材:雞肉、馬鈴薯(切塊)、咖喱粉、洋蔥(切塊)、核桃果仁、檸檬草、薑、醬油、椰漿、小紅蔥、水、蒜頭、鹽、辣椒乾、糖、咖喱葉

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