找到 16 道的「養生菇湯」食譜
茶樹菇(柳松菇) 養生雞湯 李秀兒

湯頭很清甜,茶樹菇味道很濃郁且很營養,喝完一碗會想在接著喝下一碗

食材:雞肉、紅棗、鮮味炒手、枸杞、酒、茶樹菇(柳松菇)、乾香菇(可加可不加)

四物養生雞湯 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

四物有助於鐵吸收,血紅素生成,不只女生吃很好,男生也很適合~ 燉煮時別忘了加入一小杯米酒, 能讓藥膳發揮更好的效果! 

食材:半隻雞、鴻喜菇、養生四物、清水、米酒

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舞菇紅棗養生湯-電鍋版【好菇道營養料理】 Feng Lin

這道菜的主角就是舞菇,以舞菇的原型(舞菇花)加上豆包與紅棗、當歸、枸杞養生食材以電鍋燉煮;菇香撲鼻而來,讓人食指大動想先嚐一口,湯頭...

食材:好菇道-舞菇、豆包(豆皮)、米酒(可略)、紅棗、鹽、枸杞、當歸、老薑、水、韭菜(可略)

雙菇紅棗養生雞湯【好菇道營養料理】 黃婷婷

食材:舞菇、香苦、紅蘿蔔、雞腿剁塊、紅棗、枸杞、薑片、鹽

溫補養生雞湯【好菇道好食光】 蔡小咪

天氣漸漸轉涼,溫度也直線下降,燉上一鍋清補暖脾胃的雞湯,給全家一家大小補補元氣暖暖身^^ 清補養生雞湯是運用大家常見食材來準備,利用...

食材:全雞、糯米、紅棗、蒜頭、薑片、青蔥、月桂葉、米酒、好菇道雪白菇鴻喜菇

養生菇菇湯 Mayco Hsu

用蔬菜熬的湯~好甜!洋蔥切絲炒過悶煮10分鐘左右再放入自己喜愛的菇類繼續悶煮15分鐘加點鹽巴、白胡椒調味最後倒入蛋花關火即可

食材:洋蔥、菇類、蛋

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營養莧菜炒菇菇[史雲生清雞湯] pompom purin

莧菜富含很多維生素,加上鴻喜菇與雞湯同煮,更是為營養加分!

食材:莧菜、鴻喜菇、史雲生清雞湯、鹽、蒜頭

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養生百菇綠茶雞湯【黑松茶花綠茶】 小潔的廚房記事

雞肉堅韌富彈性, 菇類富含多醣體能提昇人體免疫力, 讓雞湯的養生效果進一步昇華。加入雞骨熬成的高湯與茶花綠茶淹過食材, 放入電鍋蒸煮...

食材:黑松茶花綠茶、雞高湯、鹽、坊仔雞腿肉、白胡椒粉、雞翅、乾燥香菇(小)、鴻喜菇、雪白菇、秀珍菇、薑片、紅棗、枸杞

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養生菇菇絲瓜湯 柚子媽咪

絲瓜盛產時便宜又香甜,加上菇菇跟木耳,健康又好吃,小人也超捧場喔

食材:絲瓜、黑木耳、薑、蛋、蔥、杏鮑菇、胡椒

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菇菇蘿蔔養生湯【烹大師時食饗宴】 洪惠

白蘿蔔搭配菇類讓湯頭顯得更甘甜清香,每一口都含有豐富的營養,吃起來非常的健康唷~

食材:白蘿蔔、香菇、白雪菇、秋葵、枸杞、烹大師干貝風味、鹽

味噌蕈菇養生湯 Fascook菲姐私房菜

開始準備晚餐了嗎? 養生已經是現在烹飪的主流了,今天菲姐想來道養生又美味兼具的味噌蕈菇養生湯,不僅吃的到蔬菜也有各種菇類和濃濃的味噌...

食材:高麗菜、杏鮑菇、秀珍菇、鴻喜菇、金針菇、鮮香菇、竹輪、蔥段、味噌

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養生菇菇烏骨雞湯 Chi Shin Chen

充滿膠質的烏骨雞湯搭配上鮮嫩百菇與爽脆竹笙,是食補的最佳料理。

食材:烏骨雞、鴻喜菇、舞菇、杏鮑菇、干貝、竹笙、枸杞、米酒、鹽

養生菇菇雞湯【金門高粱飄香料理】 寶貝♥廚房

 這道【養生菇菇雞湯】,是選用【金門高粱酒】來提香提味,帶有淡淡酒香且雞肉燉煮的超軟爛,大量的菇類、蒜頭及牛蒡茶包也燉煮的非常入味~...

食材:雞肉、鴻喜菇、美白菇、金針菇、香菇、舞菇、蒜頭、牛蒡茶包、鹽、金門高粱酒、杏鮑菇(切絲)、雞高湯或水

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養生菇菇湯 大翁養生廚房

小朋友的驚喜,帶來這道菇菇湯的誕生,幾個月前家中的小朋友與朋友去埔里參觀菇園,帶回美白菇的菌包,培養採收一次之後,沒再長出菇來,一直...

食材:美白菇、柳松菇、豆腐、薑、油、鹽

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好菇到good idea 養生雪白菇番茄湯 金箔的健康煮

美味的雪白菇,怎麼料理都好吃,入菜超方便, 清脆的口感,深受小孩的喜愛,通常我都是將菌菇底座一刀切除,稍稍沖洗一下,千萬不要浸泡,...

食材:雪白菇、豆包、番茄、玉米筍、蛤蜊、青蔥、鹽、白胡椒粉、水1500、蛋

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百菇魚餃養生湯 新手

廚藝不精, 又不放心天天外食, 那...怎麼辦?? 善用市面上的現成湯包, 不需再加以其他調味, 只要加入養生菇類、豬血和高麗菜, ...

食材:桂冠魚餃、高麗菜、金針菇、杏鮑菇、鮑魚菇、鴻喜菇、香菇、豬血、養生湯包

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