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番茄海鮮燉飯

柚子

喜歡料滿滿的燉飯!用番茄來燉煮!好吃又健康! 不加鹽巴和味素,用番茄和洋蔥通通煮到不見,營養都被燉飯吸飽飽!健康滿分💯

食材:生米、水或是高湯、番茄、蒜頭、蝦子、干貝、透抽圈、番茄醬、米酒、洋蔥、巴西里、去殼蛤蠣

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♡養生紫米飯♡

♡Chen Angel♡

黑米/白米洗乾淨瀝乾,內鍋+2杯半的水/外鍋也2杯的水,蒸煮後拌勻鍋底才不會沾鍋

食材:黑米、香米、水、油/鹽

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親子手作:咖哩蛋包飯

Shelly Lai

蛋包飯淋上咖哩醬更滑順,食材切成小丁狀容易入味,10分鐘內即可上桌, 從備料到整理廚房只需30分鐘,很適合炎炎夏日,不必汗流浹背在廚...

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、起司片、咖哩塊、蛋、白飯、番茄醬

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麻油雞麵菇菇丼飯【意想不到酒香料理】

Feng Lin

台酒紅標米酒麻油雞麵-有著濃郁的麻油香,香Q的細麵,真的會讓人想起阿嬷的麻油雞麵或是麻油雞酒拌飯,想起來都要流口水呢!雖然阿嬤不在了...

食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、杏鮑菇、金針菇、小黃瓜、雞蛋、海苔酥(絲)、熱開水、白飯

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竹筍炊飯

Miranda Teng

使用盛夏季節食材,不流汗也能烹煮出一鍋的美味!也很適合帶便當喲!

食材:熟綠竹筍、紅蘿蔔、醬油、豆皮、味醂、白米、水、清酒

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台式迷你小飯糰

新城數位機會中心

今天做的是台式迷你小飯糰,結合家事教育、新城在地的酸菜,小學員們都躍躍欲試。 裡頭的餡料都是小學員們愛吃的,看著他們已經迫不及待地吃...

食材:酸菜、海苔、蛋、紅豆絲、絞肉、米飯

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培根蝦肉蛋炒飯

飄香筆記

香脆的培根和軟嫩的蝦肉讓炒飯不再無聊, 連不愛蝦肉的小朋友們都能吃上好幾碗! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https:/...

食材:隔夜白飯 (放袋子裡壓散)、雞蛋 (加少許鹽打散)、海山醬/蕃茄醬、去殼蝦子、鹽、烤培根、白胡椒、紅蘿蔔片(切絲)、青蔥 (切成蔥花)

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5分鐘~香蔥油炒飯

銘麒媽媽

只要變化一下順序,好吃又快速的炒飯立馬上桌😘

食材:白飯、雞蛋、油蔥酥(含油)、塩及味素

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鮪魚海苔蔬果米飯球

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

最怕小孩跟我說,吃不下飯! 所以做菜是媽媽不斷學習的一門功課。 除了菜色變化,營養均衡也是考量, 人總有挑食的時候,也許做一桌滿滿的...

食材:白米、鮪魚罐頭、牛頭牌金色蔬菜玉米粒、韓式海苔片、洋蔥丁、紅蘿蔔、鳳梨丁、黑木耳、小黃瓜、橄欖油、海苔椒鹽

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十分鐘上菜─焗烤照燒起司飯糰串

ching

肚子餓,用最快的速度做一份焗烤照燒起司飯糰串填飽子吧!吃飽還要吃得巧,不用花費你很多時間,就能簡單開動,香氣十足的美味。

食材:白飯、小磨坊日式照燒醬、白芝麻、披薩用起司絲、小磨坊七味粉

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古早味客家糯飯

曾秋香

突然很懷念媽媽生前常做的糯米飯,又香、又Q的味道

食材:糯米、段木香菇、梅花肉、蝦米、蒜頭、香蔥酥、沙拉油、醬油、櫻花蝦、胡椒粉、 鹽

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造型玉米筍沙茶羊肉燴飯

真幸福

外面的沙茶羊肉燴飯好像都沒有足夠的沙茶味…自己做的話愛吃多少就加多少~這就是學做菜的好處。如果你也是沙茶控,想念沙茶時不妨自己弄個夠...

食材:羊肉、醬油、米酒、沙茶、洋蔥、玉米筍、蒜頭、太白粉、黑芝麻或海苔(可省)、番茄醬(可省)

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