青醬做法其實很簡單,香氣濃郁風味獨特,在眾多義大利麵口味中,特別讓人喜歡,青醬加入燕麥口感更濃稠,增加醬汁稠度與香氣,真材實料的青醬...
食材:杏鮑菇、青花菜、白花菜、松子、紅蘿蔔、九層塔、橄欖油、玉米筍、粗黑胡椒(怕辣不加)、鹽、紫山藥、檸檬汁、紅椒、黃椒、義大利香料、大燕麥、鹽、橄欖油、水、義大利麵
簡單的作法,卻不輸餐廳的口感,準備好食材,隨時都可享受一頓豐盛的義大利料理。
食材:蛤蜊、義大利麵、青醬、彩椒、蘑菇、蒜頭、奶油
實驗了新的牛排煎法, 我覺得煎出來的牛排非常美味, 再搭配帶著微辣的青醬義大利麵, 簡直是絕配。偶而想要對自己好一點, 在家煎一塊美...
食材:牛排、義大利麵、甜羅勒葉、迷迭香、辣椒、蒜頭、橄欖油、鹽
很喜歡吃義式料理,但餐廳吃都太貴了,只好自己做,而且價錢根本就是外面賣的價錢1/3啊,而且不是我在說,吃下去第一口覺得,怎麼那麼好吃...
食材:義大利麵條(三分鐘的)、自製青醬、洋蔥、彩椒、蒜頭、橄欖油、去骨雞腿肉、洋菇
食材:義大利麵、鮮香菇、青醬(自製)、白靈菇、鹽、蒜、橄欖油、辣椒(大條的)
家裡種的甜羅勒有點生病 索性把長不好的煮來吃 嘗試用奇亞籽增稠,很滑溜喔 杏鮑菇增加口感也很Q彈
食材:義大利麵、杏鮑菇、甜羅勒、奇亞籽、松子、橄欖油、鮮奶油、九層塔、蒜頭、鹽、帕瑪森起司粉、水、香蒜粒、黑胡椒
給家人最好的味道就是每個細節用心處理,自己做的青醬油料來源清楚,配料大方,蛤蜊、雞肉、蔬菜都比餐廳來的豐富太多了♥️
食材:蛤蜊、花椰菜、初榨橄欖油、雞里肌、花生或堅果或松子、小番茄、九層塔、蘑菇、檸檬汁、紅黃椒、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、起司片、帕瑪森起司粉、白酒、鹽巴、羅勒香料
菠菜泥拿來偽裝成高熱量的青醬,我的媽啊~神好吃!低卡高鐵又纖維多多! 加牛奶和一小匙高湯,味道更升級!
食材:蒜頭、蘑菇、菠菜泥、牛奶、原味高湯(牛頭牌)、胡椒粉、義大利麵
義大利有超級多種的形狀的麵,聽說這些麵還有祖譜呢~ 而我最喜歡的就是蝴蝶麵了!義大利麵跟台灣義大利麵不一樣的地方就是,這裡的帶有點...
食材:Barilla全麥蝴蝶義大利麵、雞胸肉、青醬、橄欖油、番茄、Mozzarellas
自從再度變成孕婦後,吃下去的每一口食物都格外小心,能自己下廚就絕對不外食,也不碰甜食(忍耐忍耐)。很注意要多吃魚這件事,不過書上說到...
食材:家樂福冷凍鯛魚片、蝴蝶結義大利麵、家樂福青醬、大蒜、洋蔥、起司絲
食材:義大利麵、花椰菜、紅蘿蔔、鮮香菇、蒜、牛奶、奶油、橄欖油、鹽、胡椒粉
和海鮮食材非常match的青醬,融合了蛤蜊的新鮮海味和白酒的順口甘甜,讓馥郁的青醬吃來更清爽迷人,食材和作法也輕鬆簡單,即使下班後才...
食材:義大利麵、蛤蜊、鹽、青醬、高湯、白酒