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電子鍋料理-雙蔥雞湯麵(油蔥、青蔥)

羅友琪

住宿舍只有電子鍋可料理? 冰箱冷凍還塞著拜拜後的白斬雞、鹽水雞、煙燻雞?幫你恢復雞肉Q彈肉質

食材:冷凍雞肉拼盤或骨頭肉、蔥、醬油、全麥麵條、白胡椒、薑絲、鹽、油蔥酥、黑胡椒

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鮮嫩白斬雞這樣煮(電鍋簡易做法)

肉桂打噴嚏

每個主婦心中都有潛規則, 從以往的經驗交叉比對,肉桂自己對美味的定義就是「要簡單」,白話一點就是食材、做法輕鬆即變出CP值高的菜色。...

食材:雞腿肉(去骨)、青蔥、米酒、薑、鹽、愛之味沾光香醋醬、醬油、糖、胡椒粉

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簡單三步驟滑嫩蒸蛋(懶人安電鍋版)

林安安

簡單的食材,雞蛋、醬油、水、鹽,古早味的好滋味,擺上桌讓人不由自主多扒了好幾碗飯,這碗滑嫩蒸蛋一端出來,讓你絕對的有面子。最重要的是...

食材:雞蛋、熱水或熱高湯、醬油、鹽、蔥花、紅蘿蔔

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👩‍🍳白蘿蔔糕(電鍋料理)

熱血煮婦Amy的實驗廚房

簡單又純粹的美味⋯從小到大,很喜歡的古早味料理白蘿蔔糕⋯不加任何餡料,但是可以吃的到蘿蔔自然的清甜和單純的口感!很適合當早餐或小朋友...

食材:白蘿蔔、清水、再來米粉、鹽巴、胡椒粉

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㊙️滷牛腱【電鍋版】

人妻廚房日誌-Mandy

食譜APP同步站版~🎊 在同事試吃後,斟酌調整滷汁配方,新增加蘋果、香菇、蔥及蒜頭來變化一下。 上次的鑄鐵鍋滷汁不易鎖住,而且今...

食材:牛腱心、蘋果帶皮、幼齒滷汁(上一次的滷汁)、蔥、柴燒醬油、蒜頭、紹興酒、小辣椒、米酒、市售滷包、水、月桂葉、冰糖、薑片、乾香菇

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千層白菜封肉

梁小蝶

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45827244 份量感十足的封肉料理,...

食材:大白菜葉、豬後腿瘦絞肉、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉

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自製雞蛋豆腐

Y.chunli.K0330

簡單美味很適合這樣天氣

食材:無糖豆漿、蛋、鹽

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蒜味鯛魚♡

愛碎唸的人妻煮婦

我家餐桌上的料理很常使用電鍋,方便省時😍

食材:鯛魚片、蒜末、米酒、辣椒末、醬油、胡椒粉

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肉鬆蔥花鹹蛋糕~電鍋免烤

小毓の饗樂廚房

利用肉鬆和蔥花做成鹹香美味的鹹蛋糕,不但食材方便取得,作法又簡單,只要家中有電鍋,就能輕鬆搞定哦!

食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、油、肉鬆、蔥花、開水、油蔥酥、白芝麻粒

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義式風味馬鈴薯起司甜椒船(電鍋)

EvaEva

雖比焗烤少了一絲香氣,但用電鍋也能做出簡易的甜椒起司船噢 :)

食材:小甜椒、進口迷你馬鈴薯、蕃茄醬、義式香料、起司、橄欖油

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芝麻紅豆麻糬

飄香筆記

用電鍋蒸出的中式甜點- 紅豆麻糬, 成品又香又Q, 軟硬度剛剛好, 一點兒也不黏牙, 裹上芝麻直接享用, 或是放進烤箱做成烤麻糬, ...

食材:糯米粉、玉米粉、黑糖、鹽、楓糖/蜂蜜、蔬菜油、市售蜜紅豆、溫水、白芝麻

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蔥香蒸鯛魚

職仁手作。

使用大同電鍋,簡單蒸鮮甜鯛魚。

食材:鯛魚排、青蔥、醬油、味霖

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