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梅菜蒸肉(電鍋料理15分鐘快速上菜)

by 花媽甜心派

鹹香梅乾菜加入絞肉中簡單調味 利用電鍋蒸煮省時方便~ 15分鐘後就是一道秒殺白飯又夠味的家常菜喔

食材:粗豬絞肉、梅乾菜、雞蛋、醬油、米酒、太白粉、香油、鹽巴,白胡椒粉、細砂糖

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蛤蜊蒸蛋(by電鍋)

by 愛海食堂 食在荒野

文蛤是海鮮指南中的綠燈水產品,為了延緩海洋魚類滅絕的速度,用簡單的食材,家庭常備的電鍋,就可以快速做出一道美味的永續海鮮料理! 台灣...

食材:雞蛋、蛤蜊、海鹽、醇味霖、溫開水

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塔香馬鈴薯燉肉(簡單電鍋煮)

by 君雅

繁忙的媽媽們,平時燒飯做菜要花上不少時間,簡單的將肉丁與馬鈴薯、紅蘿蔔,加點醬油、沙拉油,水,用電鍋下去燉煮,一杯水的時間,好吃的塔...

食材:豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、淬釀醬油、九層塔、油、蘋果

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蠔油白菜蒸雞

by 小毓の饗樂廚房

只要事先醃漬雞肉,再將白菜鋪底吸收雞肉與調味料的味道,放入電鍋蒸一下,就能輕鬆完成香嫩鮮甜的蠔油白菜蒸雞囉!

食材:去骨雞腿、大白菜、蠔油、青蔥、米酒、麻油、蒜末、白胡椒粉、太白粉

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簡單電鍋鹹蛋糕

by 袁小晴

蔥多的蛋糕 第一次做的非常成功 開心 電鍋非常小 還是成功了 口感還算不錯

食材:鬆餅粉、牛奶、鹽、蛋、奶油、蔥、肉鬆

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[電鍋料理]鹹水雞(簡易版)

by Michelle Huang

GoGoGO,來去逛夜市,本人❤️只要逛到必買吃,在炎熱夏天就來享受新鮮美食吧。

食材:雞肉塊(半隻)、青蔥、薑片、薑絲、辣椒、白胡椒粉、粗粒黑胡椒、香油、米酒、鹽巴

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白菜牛肉粉絲煲 順便滷牛腱(電鍋)

by 🍯 April 手作廚房 🍳

用電鍋滷一鍋香嫩的牛腱,可以變化出很多料理喔!既方便又不用顧爐火~👍🏻 這道白菜滷牛腱,利用了滷牛腱時的滷汁,加上白菜本身的鮮...

食材:牛腱肉、白菜、醬油、新鮮木耳、米酒、滷牛肉湯汁、蔥、冰糖(或糖)、蒜頭、滷包、蠔油(或醬油膏)、薑、糖、冬粉、胡椒、水、辣椒、烏醋(無可略)、香油/蔥花

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香菇麻油雞飯(電鍋版)

by D&M媽咪上菜

下雨,微涼, 來碗香菇麻油雞飯!

食材:白米、水、雞腿肉、乾香菇、香菇水、四季豆、老薑、葵花油、麻油、米酒、鹽

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電鍋版的QQ冰糖豬腳

by 呼米醬

不喜歡滷包的味道,香料只放了八角~ 這是我心目中最喜歡的味道 喜歡用電鍋是因為不用顧火~哈哈 覺得炒冰糖這件事很難省略,我就喜歡這種...

食材:豬腳、冰糖、醬油膏、八角、醬油、米酒、細胡椒粉、蔥段、辣椒、薑片、蒜頭、水

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Mimi♥清蒸綠竹筍◎電鍋料理

by 咪咪愛料理

清明到中秋是綠竹筍的產季,現在正是嚐鮮的好時候,不用水煮改用電鍋,可讓營養不流失,料理更方便,快來一試初夏鮮嫩的好味道! 咪咪...

食材:綠竹筍、沙拉醬、山葵醬(芥末)

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清蒸鱈魚【淬釀全菜單挑戰賽】電鍋料理

by 我是阿君君

這道料理完全不需要任何技巧,只要會按下電鍋按鍵就可以搞定。鱈魚用米酒和蔥、薑去腥,並淋上淬釀醬油露調味,甘甜香醇淬釀醬油露更勾引出鱈...

食材:鱈魚一片、薑絲、淬釀醬油露、蔥絲、米酒

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紅蘿蔔金針菇豬絞肉醬燒冬粉(電鍋)

by 陳易婷

老少皆宜,醬油的鋪陳,辣椒香氣的點綴,用十分鐘的時間清空冰箱!再好好享受這碗人間美味!

食材:薑、蒜頭、豬絞肉、冬粉、黑胡椒、醬油、蔥、紅蘿蔔、生辣椒、辣椒油、金針菇、水

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