找到 52 道的「雜炊」食譜
酸白菜鍋南瓜蛋花雜炊/鹹粥 潔西卡的美味筆記

日本人會用吃完火鍋的湯汁加上白飯或生米煮成鹹味米粥,就稱為【雜炊】。 近來早晚轉涼,超市冰櫃裡原本放冰棒的櫃也部分改放火鍋高湯了。...

食材:酸白菜火鍋高湯、生米、雞蛋、南瓜丁、水

[飛利浦萬用鍋]鮭魚雜菜炊飯 金小萬 Abby Weng

食材:鮭魚、米、雪白菇、玉米、毛豆、高湯或水、柴魚醬油

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菇菇雞肉雜炊飯 小萱

取一隻去骨雞腿,冰箱內剩下的ㄧ截紅蘿蔔,還有兩根杏鮑菇、玉米筍。 為了解決這些幾近剩菜的零碎食材,臨時起意的一道簡單料理,確如此美味...

食材:玉里芋香米、水、雞腿、杏鮑菇、米酒、玉米筍、醬油(瑞春)、乾香菇、昆布粉、白胡椒粉

水嫩雞絲雜炊飯【牛頭牌】 人妻廚房日誌-Mandy

好久沒有煮炊飯了!涼涼的天氣把「咖意ㄟ」食材簡單備好,一鍋炊飯有肉有菜,再加上營養的牛頭牌雞高湯,無須過度調味,營養價值💯~ 再煮個...

食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、香菇水、薄鹽醬油、白米、雞里肌肉、海鹽、乾香菇、鮮味炒手、紅蘿蔔絲、玉米筍、香菜

紅藜麥南瓜蒸飯 菲妮小廚

食材:紅藜麥、白米、南瓜、昆布、水

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香甜玉米炊飯🌽 🎈波波小姐的廚房

源自日本人的創意~開鍋撲鼻而來的玉米香讓人覺得好療癒!吃起來當然也是香甜可口,相信家裡的大小朋友都會喜歡喔! 我是宅宅煮婦波波🍳 ...

食材:玉米、白米、水、鹽

海鮮什蔬雜炊 老娟子

秋天的料理,方便健康又簡單,一起鍋真是好吃

食材:蝦仁、旗魚、醬油、筊白筍、鹽、黑木耳絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、香油、玉米筍切片、新鮮香菇絲、白米、毛豆仁

重現《日式親子雜炊飯》 missyoyochung

這是我在看一部日劇的時候看到的 而且我很愛吃炊飯 所以想分享給大家

食材:蔥花、紅蘿蔔泥、蛋液、高湯、水、米、雞肉薄片

雜炊 野犬

雜炊是介於泡飯和稀飯之間的一種食物。通常日本人吃完火鍋之後,會在火鍋剩下的高湯中加入白飯、生雞蛋、蔥花,讓客人餘韻猶存,飽足而歸。當...

食材:雞高湯、豬肉或雞肉、白飯、蛋、乾香菇、香菇水、豆腐、昆布鰹節淡醬油(白だし)、醬油、鹽、蔥花、海苔絲

雜炊里肌飯【鑄鐵鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

一打二的上半天,一樣看冰箱有什麼加什麼的飯飯料理,今天不用電子鍋烹調,改以最近的新歡「鑄鐵鍋」來場交響樂曲,另外配上從日本帶回的即食...

食材:白米、焙燒里肌肉、醬油、紅蘿蔔塊、味霖、水、毛豆、北海道昆布、栗子、紫番薯、細蔥花

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香腸臘腸雜炊 呂秋萍

食材:香腸臘腸、洋蔥、米、金針菇

日式和風高麗菜雜炊飯 Jenny‧食旅玩味生活札記

蔬菜炊飯吃起來清爽健康 食材簡單易取,且一鍋到底 低熱量又養生 算是零油煙零廚藝的營養快速料理

食材:白米(大同電鍋米杯)、內鍋水、鹽(視個人口味斟酌)、外鍋水、白胡椒粉、高麗菜絲、龜甲萬昆布香菇料亭和露、紅蘿蔔絲、四季豆(洗淨切斜段)、秀珍菇(洗淨切小塊)

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日式雜炊 主婦食堂

食材:火鍋高湯、白飯、雞蛋、胡椒少許、蔥花

雜炊飯+味噌鮭魚湯「史雲生清雞湯」 Erin Chen

有「史雲生清雞湯」的加持,湯頭清澈味道變得更鮮甜了,炊飯用雞湯取代近一半的水,讓炊飯變滋味變得好鮮,現在是孩子放暑假期間,常為了不知...

食材:白米、糙米、鮭魚、史雲生清雞湯、傳統豆腐、水、海帶、鴻禧菇、青蔥、胡蘿蔔、味噌、青豆仁、醬油

0失敗日式雜炊飯 Rita Wang

想煮雜炊飯又怕米飯軟軟像稀飯,可以試試這個做法

食材:家之味日式料理高湯包、白米、高麗菜、醬油、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔絲、味淋、雞腿(切丁)、胡椒、四季豆、洋菇、黑美人菇

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雞肉雜炊飯(電子鍋) Yu-Tin Lin

食材:米、雞里肌、醬油、牛番茄、味霖、洋蔥、鹽、玉米筍、黑胡椒、毛豆、蒜頭、雪白菇

香噴噴~薑味麻油雜菇炊飯 楊草莓

前幾天天氣好冷在家做了麻油口味的雜菇炊飯 身為非常喜歡吃菇類料理的人 一次吃到好幾種菇真的覺得非常滿足! 網誌版: http://...

食材:白米、老薑、杏鮑菇、蘑菇、乾香菇、麻油、米酒、香菇水

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雜炊番茄飯 Pian Wong

小倆口的玩意🍛 簡單易做!

食材:蕃茄、免治牛肉、洋蔥、雞蛋、米

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