找到 165「 開胃菜 」的食譜
日式芝麻醬涼拌高麗菜~一分鐘開胃菜

潔西卡的日日家常美味

高麗菜一顆很大,一次要煮完是蠻困難的,分兩半,一次燙半顆,冰藏起來,要烹煮或是直接吃的時候取部份出來,真的很方便, 好熱的中午,沒...

食材:燙熟冷藏的高麗菜、芝麻醬、七味粉、醬油、烏醋、香油

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夏天開胃小菜-醋漬番茄

colooki

天氣熱就想要有個酸酸的小菜配,「醋漬番茄」就是這時候最適合端出來的小菜,在農夫市集找到了彩色的番茄,讓這道做起來更吸睛。(用甚麼番茄...

食材:小番茄、蜂蜜、白醋、橄欖油、鹽

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鹹蛋苦瓜~開胃下飯菜

潔西卡的日日家常美味

苦瓜也是近來盛產的蔬菜,消暑解熱還能降低脂肪,是超適合愛美人士吃的好蔬菜。 怕吃苦的人可以挑白玉苦瓜,愛吃苦的人就挑綠苦瓜或山苦瓜...

食材:苦瓜、鹹蛋、油、蒜末、柴魚粉或糖(可省略)

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五味涼拌茄子~開胃涼拌菜

潔西卡的日日家常美味

現在正是茄子的產季,走到市場就看到一根根紫的發亮的茄子,家裡菜園也每天都生產好幾條茄子,昨天燙好的一盤茄子,今天淋上五味醬,搖身一變...

食材:茄子、油、滾水、五味醬

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自製涼拌小黃瓜.清爽的夏季開胃菜/小菜

莉芙小姐愛旅遊

只要掌握上小黃瓜出水、調味,就能輕鬆做出清爽又美味的涼拌小黃瓜,大家還能視個人口味增加甜味跟辣度。 完整食譜請點 > http://...

食材:小黃瓜、鹽、糖、大蒜、辣椒、檸檬、香油

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芝麻醬涼拌苦瓜~盛夏降火消暑減肥開胃菜

潔西卡的日日家常美味

夏日炎炎每天都有很多火氣,正值產季冰冰涼涼的苦瓜剛好是用來消暑退火良方,只要切一切泡冰水,淋上芝麻醬(或任何喜歡的醬汁),就是一道佳...

食材:苦瓜、芝麻醬、七味粉、黑芝麻

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培根脆片與香煎馬鈴薯~一鍋到底快速開胃菜

潔西卡的日日家常美味

不必放油也不必加鹽調味,只要利用煎培根時流出的油脂,就能完成這道吃了會讓人意猶未盡的開胃小菜。 當點心,下酒菜,開胃菜都很合適。

食材:馬鈴薯200g、培根、白胡椒粉(可省略)

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和風胡蔴醬涼拌青木瓜絲~夏日涼拌開胃菜

潔西卡的日日家常美味

家裡的木瓜樹結了許多青木瓜,今天拔了顆小的,要來作道涼拌開胃菜。 不是只能作泰式酸辣版的青木瓜,日式胡麻口味也粉美味,拌一拌就可...

食材:青木瓜刨成絲、鹽、日式胡麻醬、檸檬汁(可省略)、黑芝麻、七味粉、薄荷葉切小片、辣椒絲

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👩‍🍳開胃小菜~魩仔魚炒花生

熱血煮婦Amy的實驗廚房

最近⋯我家餐桌的心頭好菜單~ 開胃小菜「蒜炒魩仔魚花生」⋯ 鹹香鹹香夾帶著花生酥脆的口感,讓人吃了就停不下來⋯炎炎夏日,推薦這唰嘴的...

食材:魩仔魚(我這的有鹹味的)、鹹味花生、蒜末、蔥末、胡椒粉

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👩‍🍳開胃小菜~四季豆拌紅蘿蔔

熱血煮婦Amy的實驗廚房

最近的天氣,實在太熱了⋯ 煮個飯如果沒開冷氣⋯過程像洗三溫暖😅 怎麼輕鬆美味上桌?涼拌菜也是很棒的選擇~ 家裡剛好有四季豆和紅蘿蔔⋯...

食材:紅蘿蔔、四季豆、蒜末、香油、雞粉(或香菇精)、鹽、糖、黑胡椒、胡椒粉

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夏日開胃小菜→涼拌小黃瓜

Jean Ke

炎炎夏日來一碟涼拌小黃瓜真的很開胃,冷藏後隔天再吃就更入味嘍

食材:小黃瓜、檸檬、大蒜、辣椒、鹽、糖、香油

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餐桌上的人妻料理* 開胃的泡菜炒豬五花。

餐桌上的人妻料理

10分鐘就能出好菜!! 食材到全聯一次就能買足 炎炎夏日需要來點開胃的好料理,泡菜炒豬五花 香辣味十足,絕對是扒飯的好料理唷~

食材:泡菜、五花肉片、切蔥段、洋蔥切絲、蒜頭拍末、米酒、醬油

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