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素食水餃🥟

Jing Ting Chen

我很怕外面賣素食的東西會有素味,自己做得東西,最安心了!

食材:高麗菜、木耳、豆乾、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、香油、白胡椒粉、水餃皮

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有口感的薑汁豬肉蝦餃

毛球的姐姐

想吃蝦仁水餃但外面點一顆至少都要八塊 趁週末去市場買食材自己包 便宜好吃健康又好玩 如果也想包單純的薑汁豬肉水餃 蝦仁可...

食材:水餃皮 (約50-60片)、高麗菜、蝦仁、醬油、荸薺、米酒、嫩薑、白胡椒、蔥(可省)、鹽、香油

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韭菜&青蔥手工水餃

Annabel廚房日記

親手包的水餃,渾圓飽滿,皮薄料多實在,市售的水餃一顆$6 都還沒自己包的大呢~現包現吃內餡非常鮮甜,一口接一口真的停不下來!!! ...

食材:韭菜、青蔥、絞肉、COSCO 的超級大蝦仁、蒜1大顆、薑(去腥提味)、鹽、水餃皮

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高麗菜韭菜豬肉水餃🥟

莉莉

自己包水餃很有樂趣,美味、有趣、乾淨、衛生,重點是好吃😋

食材:高麗菜、韭菜、水餃皮、蔥、麵粉、鹽、香油、醬油、水、豬餃肉(黑豬肉)、胡椒鹽

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好吃水餃🥟自己做(約55顆)

懶惰的廚娘

這是跟婆婆學習的拿手絕活。如何鮮嫩多汁、皮薄餡多!

食材:高麗菜、豬絞肉(不要絞太細,要含肥油)、去殼蝦仁-切丁,大約0.5指節、醬油、胡椒鹽(添加香氣)、香油、水餃皮一包、鋼盆、鹽

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豬肉高麗菜水餃(肉多)

煮吃是七逃

肉多的水餃,卻是吃起來清爽又不膩,平實中帶著不凡的好滋味!

食材:水餃皮2斤、高麗菜半顆、醬油、鹽巴、砂糖、絞肉、香油、紅蘿蔔半個、白胡椒粉、芹菜1把、薑

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手桿水餃皮

奧地利廚娘新上路 Sylvia

越桿越有手感的餃子皮

食材:中筋麵粉(我用奧地利480)、水、鹽、沙拉油

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花型燒賣

飄香筆記

用大同電鍋蒸美麗的花型燒賣, 簡單方便, 成品皮薄且內餡鮮美, 是好看好吃又健康的少油料理! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔...

食材:薄餛飩皮、香菇燒賣餡、香菇水

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香菜蝦仁水餃

iCook 愛料理

營養的香菜替水餃增添不同風味,再加上一隻蝦仁,自己包的最飽滿也最健康!

食材:中筋麵粉、冷水、絞肉、鹽、蝦仁、醬油、香菜末、米酒、蔥末、Abeego 蜂蠟布、薑末、胡椒粉、白胡椒、香油

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鮮蝦菜肉鍋貼

主婦食堂

食材:中筋麵粉、高筋麵粉、漳浦小包白、沸水、絞肉、冷開水、冷凍白蝦仁、乾香菇、薑、青蔥、鹽、醬油、橄欖油(調餡用)、冷壓芝麻油、油

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花現蒸元寶(玫瑰花蒸餃)

KOKO好食光

玫瑰花造型的蒸餃,取諧音”花現蒸元寶“(發現真元寶),讓年節餐桌福氣Double外更添新意,好吃好玩好看,全家大小一起包,幸福一整年~

食材:水餃皮、豬絞肉、高麗菜、醬油、白醋、白胡椒、糖、鹽巴、大蒜泥

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脆皮煎餃

飄香筆記

人人都喜愛的煎餃也能輕鬆做! 底部香脆的麵皮加上自己喜歡的餃子內餡,無論是家中的現包水餃或是使用冷凍水餃, 都能拿來製作, 十分方便...

食材:現包/冷凍水餃、中筋麵粉、水 (1杯)

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