這份食譜裡,用優格代替油,用簡單的原料,做出非常鬆軟可口的銅鑼燒!(外皮口感有點像是雞蛋糕) (這份食譜可以做出6個銅鑼燒) 👉👉...
食材:低筋麵粉、泡打粉、紅豆泥、蜂蜜、優格、糖、牛奶
用酵母粉低溫發酵製作銅鑼燒外皮,步驟簡單也更健康喔😊夾入厚厚芋泥餡,一口咬下大滿足❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口...
食材:低筋麵粉、黑麥麵粉或等量低筋麵粉、蒸熟的芋頭、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、海藻糖、海藻糖或細砂糖、玄米油、全脂奶粉、酵母粉
銅鑼燒的餅皮,喜歡鬆軟帶Q的口感,小孩喜歡,外頭買的大多有加泡打粉,才有鬆軟的口感,但吃了胃總是不舒服,用海棉蛋糕的做法,讓粉類多加...
食材:雞蛋、油(味道不要太重的)、味霖、醬油(上色用)、蜂蜜、牛奶(或水)、砂糖、檸檬汁、蜂蜜水(或糖水)、低筋麵粉
銅鑼燒真的是好吃又簡單的料理,可以使用任何你喜愛的餡料變化出各種口味。今天我嘗試把起司片加進麵糊中,甜甜又帶點起司的鹹味,真的蠻好吃...
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、鮮奶、砂糖、鮮奶油、白醋(檸檬汁)、奶油、卡夫起司片、蜂蜜、醬油(增色用,可省略)