白日夢鈴

齊來做多啦a夢最愛的銅鑼燒!

食材：雞蛋、低筯麵粉、紅豆、奶粉、水、牛奶、冰糖、砂糖、蜜糖、無鋁泡打粉

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HSINTZU

食材：低筋麵粉、速發酵母、蛋、細砂糖、奶粉、水、沙拉油或融化奶油、紅豆餡

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企鵝媽的港台飛行生活

利用可現買的食材，就能簡單快速的做出好吃健康又美味的銅鑼燒，自己做才不會甜滋滋唷~

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、現成的蜜紅豆（全聯有售）

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賴素華

沒加入泡打粉或蘇打粉， 而以蛋白打發的方式， 也就是戚風蛋糕的做法， 取代一般的銅鑼燒麵皮， 搭配上自製的芋泥餡， 鬆軟的...

食材：蛋黃、細砂、蛋白、液態植物油、白醋（檸檬汁）、牛奶、低筋麵粉

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Laura

這份食譜裡，用優格代替油，用簡單的原料，做出非常鬆軟可口的銅鑼燒！（外皮口感有點像是雞蛋糕） （這份食譜可以做出6個銅鑼燒） 👉👉...

食材：低筋麵粉、泡打粉、紅豆泥、蜂蜜、優格、糖、牛奶

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龍蝦

綿密的紅豆配上香甜的餅(? 真的絕配RR!!

食材：雞蛋、砂糖(可有可無)、低筋麵粉、蜂蜜、開水、泡打粉、沙拉油(或其他種)、紅豆泥

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阿毛媽媽的廚房實驗

自做紅豆泥，愛怎麼味道，就做怎麼味道，紅豆我用的是台灣的，很香。

食材：萬丹紅豆8號、萬丹紅豆10號、砂糖、麥芽糖、玉米粉、無鹽奶油、鹽、味霖

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小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

用酵母粉低溫發酵製作銅鑼燒外皮，步驟簡單也更健康喔😊夾入厚厚芋泥餡，一口咬下大滿足❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口...

食材：低筋麵粉、黑麥麵粉或等量低筋麵粉、蒸熟的芋頭、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、海藻糖、海藻糖或細砂糖、玄米油、全脂奶粉、酵母粉

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阿毛媽媽的廚房實驗

銅鑼燒的餅皮，喜歡鬆軟帶Q的口感，小孩喜歡，外頭買的大多有加泡打粉，才有鬆軟的口感，但吃了胃總是不舒服，用海棉蛋糕的做法，讓粉類多加...

食材：雞蛋、油（味道不要太重的）、味霖、醬油（上色用）、蜂蜜、牛奶（或水）、砂糖、檸檬汁、蜂蜜水（或糖水）、低筋麵粉

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汝澺澺

材料：蛋2顆、低筋麵粉90克、細砂糖15克、蜂蜜20克、鹽1.5克、牛奶20克、沙拉油10克、泡打粉2克 栗子紅豆少許

食材：蛋、低筋麵粉、細砂糖、蜂蜜、鹽、牛奶、沙拉油、泡打粉、栗子紅豆

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Pigleg Huang

銅鑼燒真的是好吃又簡單的料理，可以使用任何你喜愛的餡料變化出各種口味。今天我嘗試把起司片加進麵糊中，甜甜又帶點起司的鹹味，真的蠻好吃...

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、鮮奶、砂糖、鮮奶油、白醋（檸檬汁）、奶油、卡夫起司片、蜂蜜、醬油（增色用，可省略）

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La Vie De Fiona

用鬆餅粉製做銅鑼燒 影音: https://www.youtube.com/watch?v=2MbX6eWNZwo

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、蜂蜜、融化黃油、紅豆泥

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