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蔥油醬

菲。Phyllis!

花兩分鐘就調好的蔥油,淋在水煮肉上、拌清燙蔬菜都超對味的,是夏日聖品呢!

食材:蔥 (青的部分)、香油、醋、鹽、(素)蠔油

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【'偽'奶油白醬義大利麵】~無麵粉

巫嵐

偶爾想要做義大利麵 🍝 但家裡總是沒有麵粉、鮮奶油、或製作白醬的材料。 特別去買食材 又會用不完 ~ 家裡的小朋友又吵著吃 那...

食材:義大利麵or關廟麵、奶油、高麗菜/魷魚/熱狗 等配料、牛奶

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香香油蔥醬

晴天小廚娘

姐姐吃燒臘便當最愛加這味了,自己動手做,簡單又快速,愛吃多少有多少~ 多做一些冰在冰箱,想吃就拿出來配噢! 讚ㄟ~~👍🏻👍🏻

食材:蔥、薑末、香油、胡椒粉、鹽

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醬油肉絲蛋炒飯,基礎必學的家常料理

Tahini

只要一點肉絲、幾個蛋、一些蔥花、幾碗白飯, 幾分鐘在熱鍋裡翻炒就可以上桌, 而且十分的經濟實惠,絕對是忙碌的煮婦們最愛 ...

食材:豬里肌肉、蛋、蔥、洋蔥、胚芽米、鹽

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奶油白醬蔬菜雞肉義大利麵

兩大兩小

好熱不想出門的簡單開伙😀

食材:義大利麵、奶油、液態奶油、冷凍蔬菜、無骨雞腿肉塊、香料、煮麵水、蕃茄醬、牛蕃茄

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蘿蔓生菜彩椒沙拉 佐 義式油醋醬

潔西卡的日日家常美味

熱呼呼的夏天當然要吃生菜沙拉囉! 羅美生菜再加上彩椒及小番茄,淋上清爽的義式油醋醬,清爽美味的午餐就完成了!

食材:蘿美生菜用手掰成碎片、混色彩椒、冷壓橄欖油、小番茄對半切、巴薩米克醋、黑橄欖、蒜末(可省略)、黑芝麻(若無可省略)、法式芥末醬(可省略)、鹽(可省略)

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【家常菜】奶油醬燒杏鮑菇

Life & Cooking

杏鮑菇跟奶油根本就是絕佳拍檔 在野外用炭火烤奶油杏鮑菇的滋味 真的是非常的濃郁又讓人口水直流阿 現在在家也能夠用平底鍋做出不輸炭烤...

食材:杏鮑菇、奶油、醬油、白芝麻、糖、黑胡椒粉

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蔥油醬

Chun Ting Lu

簡單又方便的蔥油醬,現在蔥價便宜可以做蔥油起來放,拿來炒菜,或是拌飯拌麵,做蔥油雞,都可以。還可以塗在吐司麵包上變成蔥花麵包!味道超讚的!

食材:蔥、薑或蒜頭、橄欖油或植物油、香油、鹽

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奶油乳酪豬肉抹醬 麵包抹醬 蔬菜棒抹醬

潔西卡的日日家常美味

利用水煮白肉先取出的一半來變化作成豬肉抹醬,只要十分鐘即可完成,成品可以用來夾法國麵包、土司、貝果或饅頭,是十分快速的一道早餐料理。...

食材:水煮(五花或其他)豬肉一塊、法式芥末醬(黃芥末醬)、奶油乳酪、鹽巴、黑胡椒

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蔥油醬

Carol Huang

淋上熱油的蔥,真是香啊👍

食材:蔥、鹽、植物油、玻璃瓶

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奶油蔥醬吐司

Carol Huang

老爸親手種的三星蔥就是新鮮👍

食材:吐司、蔥、鹽、奶油

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家傳古早味醬油膏白肉~帶皮五花肉電鍋料理

潔西卡的日日家常美味

帶皮五花肉家母通常都是用水煮的,但是要顧著爐火真的很麻煩,一下子就會忘記水都燒乾了。 這時候就要請出電鍋了,燒乾也不打緊,自動...

食材:帶皮五花肉、鹽、胡椒粉、水、醬油膏、米酒、蔥切段(可省略,有比較香)

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