找到 481 道的「醬汁」食譜
醬汁燒肉 馨斐漾

食材:豬肉、洋蔥、鹽、糖、胡椒、醬油

照燒醬汁雞肉 Sindy Chang

吃完壽喜燒後,尚有剩下的湯底該怎麼辦呢 ? 就拿來做照燒雞肉吧! 這是一道非常適合配白飯的料理. 且十分的容易上手, 讓我們一...

食材:去骨切好雞腿肉、洋蔥、醬油、辣椒、味霖、熟白芝麻、清酒(或米酒)、蔥、砂糖

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三種涼麵醬汁 愛料理

炎熱的夏天最適合來盤爽口的涼麵,一次網羅三種不同風味的醬汁,做法都超簡單,一起來試看看吧!

食材:熟花生、白芝麻、醬油、魚露、昆布、紅糖、糖、香油、檸檬汁、味霖、蒜頭、橄欖油、鰹魚粉、芝麻醬、蒜、柴魚片、水、辣椒、九層塔、香菜

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培根酪梨莎莎醬 - 台灣好田香檬原汁 小潔的廚房記事

酪梨是很好的植物性脂肪來源, 同番茄等蔬果切成丁, 加入適量香料及香檬等調味料拌勻, 搭配培根豐富味蕾層次, 酸甜爽口, 營養味美!...

食材:酪梨、紫洋蔥、香菜、蘋果、蒜頭、牛番茄、紅辣椒、培根、鹽、黑胡椒粉、Tabasco 辣椒水、台灣好田香檬原汁、冷壓初榨橄欖油

醬汁金針菇包肉 游琇惠

食材:里肌肉(全聯)、金針菇、蠔油、醬油、水、油

秋葵炒筊白筍佐蕃茄醬汁 Ami Lee

最近因為是秋葵產季,秋葵同學一直來報到,所以近期會比較多一點秋葵料理出現,請多多指教。 秋葵饗宴1--地中海風

食材:秋葵、筊白筍(切滾刀塊)、鹽巴、菜豆罐頭、胡椒、大蒜(切碎)、糖、油、白酒

豬排佐蘋果風味醬汁 Ami Lee

簡單容易製作、快速而且美味,只要事先將豬排醃漬 ,之後要食用時再煎一下,就可以食用,非常的方便 ,希望提起大家做菜的樂趣。

食材:豬里肌肉排、1紅酒、1蘋果汁、2奶油、2八角、3麵粉、3鹽巴、4油、4胡椒、5胡荽粉、6荳蔻粉、7肉桂條、8迷迭香

涼拌油蔥雞(無須調醬汁) 追求簡單料理的境界

把所有食材拌一拌就完成的夜市美味小吃!

食材:全聯油雞胸(腿)、花椰菜、雞蛋、玉米筍、奇異果、蒜末、白胡椒粉

紅燒無錫排骨 軟嫩排骨 濃郁醬汁 大姨の灶腳

蕃茄和肉汁融合,解肉的膩, 軟嫩排肉,超下飯❗️

食材:豬肉三層排、甘醇醬油、洋蔥、大蕃茄、紅冰糖、米酒、滾水

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[零失敗]醬汁白斬雞 Mommy有愛料理👶🏻

食材:去骨雞腿排、鹽巴、醬油、米酒、烏醋、老薑、辣椒末、蔥花、香油、熬出來的雞汁

番茄醬汁---$30 Yun-chieh Yang

不用果汁機一樣可以煮歐~當佐料、拌麵都很讚! 自己煮天然、美味又安心

食材:調味料依個人喜好增減量歐、鹽、紅酒醋(沒有用烏醋也行)、水、義式香料、糖、番茄

日式冷麵醬汁 Amy Li

一個清爽的醬汁,淋在溫泉蛋上、冷麵或烏龍麵,都非常適合哦!

食材:柴魚片、水、日式醬油、糖

蜜汁排骨(李錦記醬包) isa小眼睛

食材:李錦記香蒜蜜汁排骨醬料包、豬肉排骨、水

關東煮(自製醬汁) may

便利商店的關東煮貴森森,想吃自己做,吃得過癮又可以省點荷包

食材:白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋,香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉(勾芡)、水(勾芡)

涼拌苦瓜(特調醬汁) may

炎熱季節的到來,苦瓜可以降火消暑,經刮除掉苦味來源的囊組織,刨切成超薄片,加上鹽分殺青,最後泡入冰水冰鎮,已經處理掉大部份的苦味,再...

食材:苦瓜、鹽、美奶滋、檸檬、蕃茄醬、冰水、檸檬汁、七味唐辛子(可省略)

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肉粿 2(煎肉粿&醬汁) isa小眼睛

這個醬汁會跟一般吃到的不太一樣,是有加肉的,所以不適合一次做太多存放,比較建議每次做可以當次吃完的量。外面賣的可能吃不到,因為成本比...

食材:薄鹽醬油、味霖、蒜末、豬絞肉、太白粉水、水、豬油、雞蛋、香菜

蔥燒蜜汁排骨 - 甘甜醬汁讓你多吃幾碗飯 Shania 影食日嚐

煎香的排骨和甘甜的蜜汁結合,青蔥和洋蔥的提味又可以讓醬汁不會那麼的甜膩,撒上一點芝麻增加香氣,一道菜就可以讓你吃好幾碗飯,帶便當也適...

食材:橄欖油、青蔥(切段蔥白蔥綠分開)、豬小排(沖洗瀝乾)、洋蔥(切絲)、醬油、蠔油、砂糖、開水、蜂蜜、白芝麻

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溏心蛋~簡易醬汁 銘麒媽媽

溏心蛋很多同好分享,這個是醬汁簡單版,瞄瞄吧~

食材:雞蛋(室溫)、冰塊、醬油、味醂、溫開水、蒜泥

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