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醬油炒麵

直江某

運用隨手可見的食材及簡單調味即可做出的家常炒麵,營養可口,想不出做什麼的時候,或許是個好選擇呢!

食材:松露醬油、麺つゆ、青蔥、洋蔥、香菇、柴魚粉、蒜頭、辣椒、油麵、海苔條、橄欖油、高麗菜

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油漬蔥蒜醬

呂馨馨樂樂廚房

自製油漬蔥蒜醬美味經濟實惠又衛生。 美味萬用蔥蒜醬用來煮湯做高湯或炒菜拌麵都味道一級棒喔!

食材:食用油、油蔥酥、蒜、清醬油、醬油膏、胡椒粉

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醬味乾麵

larvata

食材:麵條、鹽巴、蒜頭、醬油、烏醋、醬油膏、香油

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卡士達醬

winnie媽咪

卡士達醬加上自製香草糖,香草精果然香味十足

食材:鮮奶、自製香草糖、蛋黃、玉米粉、奶油、低筋麵粉、自製香草精(可不加)

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草莓果醬

fors

利用現採的草莓來做果醬,非常新鮮唷!!

食材:草莓、砂糖、檸檬

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醬炒豬肝

靜姐

整餐都是豬肝,感覺補血補很滿,飯後再來點維他命C養顏一下。 不知道是不是心裡作用,吃完這一頓之後,感覺精神飽滿許多呢。(也可能是因為...

食材:豬肝、辣豆瓣醬、米酒、醬油、砂糖(我用果醬)、烏醋、白胡椒、青蔥、大蒜

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辣味蕃茄奶油抺醬

槑㕭

一直都非常喜歡以食物本身的色澤做為食材的調色以及調味。如這以自製的蕃茄糊調入奶油塊內所呈現的色澤與口感,粉粉柔柔又嗆辣的猶如莎士比亞...

食材:無鹽奶油塊(室溫軟化)、自製蕃茄糊或市售蕃茄糊、鹽、蒜末、蕃茄,切丁、胡椒

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古早味醬瓜🥒

挑嘴青💋

配稀飯或者作瓜仔肉都好好味呀!

食材:小黃瓜、海鹽、醬油、紅砂糖、米醋

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xo辣醬炒麵

菲妮小廚

低溫的氣候,就是要炒個辣味足夠的炒麵。XO醬搭配朋友獨家特製辣椒醬,肉絲醃一醃,菜切一切,麵煮一煮,把醬料加點水調勻,肉和菜炒一炒,...

食材:麵條、肉、米酒、白菜、胡椒粉、葱、太白粉、紅蘿蔔、橄欖油、XO干貝醬、醬油、辣醬、水

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XO辣醬炒雞

菲妮小廚

這道偷吃步的XO辣醬炒雞簡單又快速,端上桌香氣逼人,讓人食欲大開,白飯記得多煮一點否則 ...有人會“翻桌”。 (偷吃步,炸雞塊直...

食材:炸雞塊、洋葱、青椒、紅椒、XO辣醬、醬酒、糖、米酒、水、香油

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薑醬茼篙

挑嘴

一般人都將茼篙煮火鍋,其實用炒的也痕好吃喔!

食材:茼篙、蒜、嫩薑切絲、冷水、大辣椒、醬油

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橘子柳丁果醬

謝太太的生活小事

最近橘子柳丁盛產,家裡太多存貨吃不完,乾脆拿幾顆作成果醬,自己作的最安心 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 ...

食材:橘子(不含皮)、柳丁汁、檸檬汁、冰糖

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