找到 39「 醉酒 」的食譜
酒蒸醉鮮蝦

林卉卉

食材:鮮蝦、枸杞、米酒or花雕酒or紹興酒、黃耆、麻油、紅棗、鹽、當歸、人蔘

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酒香醉蝦炒泡麵

沈秀娟

食材:高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、新鮮香菇、蝦子、花雕雞麵

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西式白酒香草醉蝦

胖咪阿娟幸福廚房

年菜食材還剩大約20幾隻蝦子,想試作”醉蝦”。 家裡沒紹興酒,阿娟也是個西餐控 就決定試作西式白酒香草醉蝦 原本沒打算發表這道食譜,...

食材:蝦子、白酒、月桂葉、冷開水、檸檬、鹽、黑胡椒粒、糖、新鮮香草(迷迭香百里香)

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【醉雞腿】簡易米酒版,一樣好吃哦!必學~

奶雞娘❤料理

料理名稱應該紹興醉雞, 但是奶雞娘的家沒有用紹興酒的習慣, 所以堅持不買不買不買, 一樣用現有的材料來製作這道料理, 如果妳家剛好有...

食材:去骨雞腿、枸杞黃耆紅棗茶包、鹽、米酒

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紹興酒 熱醉蝦

小喬君Joyc

把美味的醉雞醬汁再次升級,變身成美味的海鮮料理~記得要好好保存做好的醉雞醬汁唷! 超好用! 超鮮美的~ ((四季醉雞捲)) 醬汁再...

食材:白蝦、醉雞剩餘湯汁、紹興酒、蔥

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花椒清酒醉雞翼

志在煮大全

以日本清酒做醉雞翼,酒味清新帶甜,更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼,不妨試試點這更有層次的食譜。準備可預先製作的小食,野餐當天...

食材:雞翼、薑、蔥、清酒、飲用水、冰粒、魚露、花椒、花椒油

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蒜香醉醃鹹蛤蜊【免開伙下酒菜】

2個女生+7隻貓的料理日記

記憶中,鹹蜆ㄧ直是家中冰箱裡的常備小菜,每天早晨,奶奶總會煮上一鍋白粥,搭配醬瓜與鹹蜆享用,而喜歡和朋友小酌2杯的爺爺,也會端出這道...

食材:蛤蜊(1斤)、青蔥、醬油、辣椒、米酒、大蒜、紹興酒、薑片、味醂、香油

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超簡單! 酒醉雞翅 / 雞翼 !

Jimz Mok

謎之聲 : 醉雞翼會超簡單嗎?!你不要騙人了!! 真的!!!! 這個食譜 , 就算是小孩也會做 !! 大家快點試做吧 !!!

食材:雞翅 / 雞翼、李錦記醉雞汁 (或其他醉雞汁)、蔥,薑、冰糖 ( 不喜歡甜可減少一點)、話梅 (不加也可)

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【菲妮小廚】酒香醉雞湯麵

菲妮小廚

說到醉雞我還是最愛那香醇的醉雞湯汁煮成的湯麵啦! 想著那撲鼻而來的酒香,總讓人食指大動。尤其每片肉片的厚度都切的剛好入口,而泡在湯汁...

食材:醉雞腿、青江菜、葱花、水

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酒香醉雞(38度金門高粱酒)

Miranda Teng

酒香醉雞,是道超簡易上手的好面子食譜!連廚房新手也可以輕鬆駕馭的料理。

食材:去骨雞腿肉、38度金門高梁酒、枸杞、鹽、當歸(略)、紅棗(略)、開水

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醉香馬告冷蝦【38度金門高粱酒】

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

簡單快速入味的冷蝦料理,芳香的金門高粱酒與原住民最佳山胡椒融和入菜,更添風味~

食材:白蝦、38度金門高粱酒、馬告、枸杞子、甘草片、嫩薑片、鹽、冰塊水

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