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【健康瘦身】蔬菜酸辣湯 Mrs P's Kitchen

食材:紅蘿蔔、黑木耳、豆瓣醬(可省略)、磨菇、黑醋、豆腐、醬油、金針菇、麻油、雞湯、雞蛋、太白粉

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酸辣湯 王心怡(kiki)

食材:豬肉絲、豬血、鹹筍、紅蘿蔔、金針菇、新鮮木耳、乾香菇、蔥、油、白胡椒、白醋、黑醋、醬油、香油、白砂糖、豆腐、米酒、雞蛋

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酸辣涼粉 菲妮小廚

食材:涼粉皮、小黃瓜、淡醬油、辣椒、辣椒油、青葱、糖、薑、泰式辣醬、杏仁粒、檸檬、小磨坊"蒜"風味油、鹽巴

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泰式椒麻雞~酸辣好開胃! 小毓の饗樂廚房

食材:仿土去骨雞腿、魚露、蒜頭、檸檬汁、醬油、辣椒、米酒、香菜、細砂糖、白胡椒粉、香油、鹽、花椒粉

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酸辣湯麵 噘嘴公主👸🏾

食材:紅蘿蔔、木耳、豆腐、鮮香菇、蛋、肉絲、太百粉、醬油、白醋、麻油、白胡椒、烏醋

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泰式酸辣豆腐湯~開胃下飯菜 潔西卡的美味食堂

食材:豆腐、泰式酸辣醬、小蕃茄、蒜末、草菇、柴魚粉或高湯(沒高湯就用粉)、檸檬汁、魚露、椰汁、蔥花

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番茄金針酸辣湯 🍯 April 手作廚房 🍳

食材:番茄、金針菇、醋(米醋/白醋)、蛋、白胡椒粉、蔥花、醬油、高湯(見小撇步)、香油、太白粉水

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酸辣麵 Vivi Tsai

食材:紅蘿蔔、黒木耳、肉絲、豆腐、香菇

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【影片】泰式酸辣鳳爪【老娘的草根飯堂】 老娘

食材:急凍無骨鳳爪、蒜頭、魚露、洋蔥、白醋、指天椒、青檸汁 (或青檸 2個榨汁)、唐芹、糖、芫茜、水、甘筍

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【醬料篇】泰式酸辣雞腿排 永齡鮮生&夏小姐

食材:泰式酸辣醬、雞腿排

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菇菇酸辣涼拌 ㄚ華甜

食材:杏鮑菇、柳松菇、辣椒、九層塔或巴西里、紫洋蔥、檸檬汁、糖、鹽、蒜頭、奶油

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酸辣湯餃 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:水餃、蒜頭 (拍扁)、片栗粉或太白粉、蔥 (切段)、水、酒、紅蘿蔔 (切絲)、黑醋、青江菜 (切段)、醬油、菇類、高湯或水、蛋、辣油 (可略)

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