找到 80「 酸白菜 」的食譜
懶人料理百搭小菜:酸甜白蘿蔔塊

菲比菜好吃

白蘿蔔的料理真的很多種,可以熱吃也可以冷吃,今天介紹的是百搭小菜款式。可以搭配炸雞、各種肉類或是拉麵等較油膩需要清口食物來平衡一下的...

食材:白蘿蔔、醋、糖、水

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酸菜白肉炒泡麵

張泰華

酸,鮮,甜三味炒泡麵,清爽,不油膩,酸甜好唰嘴,快速料理新選擇。

食材:統一泡麵、酸白菜絲、素蠔油、白肉絲、味精、蔥花

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酸白菜水餃

嚴媽媽小食記

酸白菜包水餃口感不錯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...

食材:酸白菜、絞肉、蔥薑水(打水用)、醬油、香油、鹽、糖、白胡椒粉

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酸菜白肉火鍋(自製的東北酸菜及辣椒醬)

安妮戴

自從自己醃製東北酸菜,開始愛上了酸菜料理,這道酸菜白肉火鍋,用了自己醃製的酸菜後,口味更讚了,尤其是那酸酸甜甜的湯頭,超美味的,不愛...

食材:酸菜、雞骨頭或是豬大骨、薑片、五花肉、八角、鹽巴、金針菇、花椒、生香菇、板豆腐、蔥、魚丸或是貢丸、冬粉

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一鍋到底酸白菜牛肉湯麵

KOKO好食光

有別於重口味的紅燒,改用清爽的酸白菜湯底,只要一把鍋子30分鐘輕鬆上桌,加入滿滿蔬菜、肉片和雞蛋,營養滿分、鮮酸爽脆,熱熱吃好滿足,...

食材:酸白菜、青蔥、白菜、紅蘿蔔、牛番茄、牛肉片、雞蛋、高湯、麵條

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醃酸白菜

呼米醬

去年跟前年就有做了非常的簡單~ 拿來炒肉吃或是做酸菜白肉火鍋都很好吃喔😋 照片裡是某一年用天津白菜做的 我是比較喜歡用超大的白菜一...

食材:大白菜、鹽或粗鹽、麵粉、滾過的冷水(洗菜)、滾過的冷水(醃)、醃的容器

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美味酸白菜~新手一次成功零技巧的冬季佳肴

田媽媽

美味好吃的酸菜白肉鍋是冬天必吃的重要鍋物,但是卻常常買不到合口味又乾淨漂亮的酸白菜,不夠酸、不夠香、怎麼煮都不好吃!只好去火鍋店滿足...

食材:山東大白菜、粗鹽、水、晾乾白菜的器具、醃白菜的甕、一鍋熱水、石頭

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白菜雞湯 酸白菜雞湯 戰士雜煮

潔西卡的日日家常美味

季節白菜煮雞湯最棒了,白菜愈煮愈甘甜的特性,可以熬一大鍋慢慢加料繼續煮,拿來當作火鍋湯底也是很棒。 用酸白菜煮更是滋味豐富,沒...

食材:白菜(或是酸白菜)、雞翅或是雞腿、高湯塊或是雞骨架、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽(可自己加減)、糖、米酒

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酸白菜炒肉絲

倩倩

食材:酸白菜、大蒜、黑木耳、辣椒(不辣的)、米酒、調味料、梅花肉

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東北酸白菜的醃製方法(不需要燙過)

安妮戴

一直忘不了在北京吃過酸菜粉絲,聽了中國友人東北家鄉的醃製方法,自己動手來醃製酸菜,試了兩種方式,燙和沒燙過的醃製方法,中國友人教我的...

食材:大白菜(切一半或是整顆)、鹽巴、冷開水

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酸菜白肉炒豆芽 便當 家常菜 峽谷快炒

潔西卡的日日家常美味

自製酸白菜炒豬肉連吃兩天都不膩,第三天發現了冰箱還有萬用豆芽菜,一起炒的話,一份酸白菜可以滿足一家人。 用少許油爆香加水炒的方...

食材:酸白菜、冷凍火鍋豬肉片(厚片優)、豆芽菜一包、大蒜、鹽、糖《可不加》、玄米油

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東北酸白菜diy酸白菜炒豬肉酸菜白肉鍋

潔西卡的日日家常美味

冬天來個酸菜白肉火鍋真是超級過癮,想到就流口水,可是酸白菜不是很常在市面看見。 其實製作酸白菜很簡單,有白菜就可以做的出來。 ...

食材:大白菜、鹽

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