找到 560 道的「酥餅」食譜
黑糖酥餅(甜燒餅) okii

以前會去一家燒餅店買假日限定的黑糖酥餅,一口咬下去黑糖漿溢流四處,讓舌頭感受到香甜的幸福滿足 這是低油版,不會酥到沒麵粉味,所以太陽...

食材:中粉、糖(可略)、低粉、油、黑糖、溫水、鹽(可略)、油(可略)、奶粉(可略)

紫薯地瓜酥餅 花媽甜心派

地瓜可以說是台灣代表食物之一 無論是當點心或是熬成粥都能飽餐一頓 將好吃的地瓜融入餅乾裡 一口吃下滿滿地瓜香味、瞬間在嘴裏化開 有一...

食材:無鹽奶油、砂糖、蛋黃、地瓜餡、杏仁粉、低筋麵粉

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吉祥酥餅 花媽甜心派

年節送禮總是讓人傷透腦筋 自己動手做不只誠意滿滿 衛生安全都能把關 將台灣小農產品一起融入 讓送禮更有意義喔

食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、低粉、蜜桔丁

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千張花生酥餅 霞媽廚房

食材:千張、無糖花生醬

酥香米煎餅 濤七餐桌

家有剩飯不擔心,加點蔥跟蔬菜拌顆蛋,就可簡單利用而且營養均衡,把菜藏起來,小朋友吃光光!

食材:白飯、青蔥、沙拉醬、高麗菜、鹽、雞蛋、白胡椒鹽、麵粉、蕃茄醬、油

杏仁小酥餅 (生酮/低醣) Victoria Jian

2019/10/10的小點心食譜。重要提醒請見底下小撇步

食材:杏仁粉、蛋白、電動攪拌器(建議)、赤藻糖醇、擠花工具(建議)、烘焙紙、烤箱

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<中式甜點>甜酥餅 Baek-Hyun 賢

食材:中粉、砂糖、低粉、涼水、豬油、麵粉(低、中、高皆可)

原味奶油小酥餅 Dianne Jian

原味奶油小酥餅 這次的小份量是因為家裡的材料剛好不太夠,懶得買,但又很想吃個小甜點,所以做了少少的數量,大家可以照比例放大成想要的份量哦。

食材:奶油、砂糖、低筋麵粉

QQ綠豆沙酥餅~中華二店-2氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

酥皮刷上蛋液,增加了酥皮的香氣,內餡加入了QQ麻糬,口感更好。

食材:冷凍酥皮、綠豆沙、QQ麻糬、全蛋液

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綠豆沙蛋黃酥餅~中華二店-2氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

酥皮就愛吃熱騰騰,皮酥酥脆脆的,忍不住一口接一口。

食材:冷凍酥皮、綠豆沙、鹹鴨蛋黃、全蛋液、杏仁片

[中秋節特輯]菠蘿蛋黃酥&菠蘿麻糬Q餅 品元食品粉專家

食材:低筋麵粉、無水奶油、糖、無鹽奶油、中筋麵粉、砂糖、黃金流沙粉、水、全蛋液、牛奶、紅豆餡、菠蘿皮專用粉、85%麥芽糖漿、麻糬餡

酥皮芋黃餅~中華二店-2氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

剛出爐熱騰騰的酥餅,外酥內軟、內餡鹹鹹甜甜的,真的很美味。

食材:芋泥、鹹鴨蛋黃、冷凍酥皮

泰國香蕉煎餅煉乳椰香奶酥 莊加菲

食材:香蕉切圓片、雞蛋、手工蛋餅皮、攜帶式煉乳、椰香奶酥

中秋月餅~香酥Q餅 季翎

這個酥餅外表看似樸素,卻包覆著豐富的內餡,鹹香酥脆,非常好吃,很值得做來嚐嚐喔! **食譜參考自洪金娥老師作品**

食材:♦️油皮:、中筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、無水奶油、冷水、♦️酥皮:、低筋麵粉、♦️內餡:、肉脯、鹹蛋黃、鮮奶麻糬、烏豆沙、♦️鮮奶麻糬、太白粉、玉米粉、地瓜粉、鮮奶、全脂奶粉

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阿鸞師月餅-蛋黃酥/綠豆椪 Ruby76

酥、香、皮薄,好吃不吃嗎?共約120顆 可以自己按比例備少一點的料做幾顆自己吃開心就好~ 綠豆椪成品-內餡為綠豆沙+肉鬆,約60顆...

食材:烏豆沙、鹹鴨蛋蛋黃、中筋麵粉、米酒、豬油、低筋麵粉、溫水、蛋黃(蛋液)、黑芝麻(白芝麻)、綠豆沙、醬油、肉鬆、擀麵棍、2號砂糖

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燒餅鳳梨酥 Jenny‧食旅玩味生活札記

女兒們愛吃鳳梨酥,趁著假日有空檔,將傳統式鳳梨酥,改良成中式燒餅鳳梨酥,算是創新吃法,即便市售已有,自己做的就是不一樣啦!不愛有冬瓜...

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、水、土鳳梨餡、蛋黃液、黑芝麻、白芝麻

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元寶造型鳳梨酥(不走鍾、萬用餅皮配方) ❤️手上路 手作烘焙

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、常溫全蛋、動物性鮮奶油、帕馬森芝士粉、低筋麵粉、高筋麵粉(關鍵)、市售土鳳梨內餡

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布列塔尼酥餅 Galette Breto 野犬

布列塔尼酥餅是一種法國宮廷糕點,19世紀源起於法國西北部布列塔尼大區。這酥餅以奶油、雞蛋和杏仁粉烘烤而成,由於不添加一滴水,嚐起來口...

食材:低筋麵粉、杏仁粉60克、蛋黃、奶油、橙酒或蘭姆酒、細糖、泡打粉、鹽、橙皮

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