找到 56 道的「避風塘」食譜
避風塘炒蝦 - 讓你忘不了的吮指美味 Shania 影食日嚐

這一年多來我也煮過不少菜給室友吃,話說他可是那種吃了就忘,下次再問他還會沒印象自己吃過了沒的人...。 偏偏這道『避風塘炒蝦』他沒忘...

食材:白蝦(開背去腸泥)、蒜頭(去膜切碎)、薑(切碎)、蔥(蔥白蔥綠分開,切蔥花)、紅辣椒(切丁)、麵包粉、鹽巴(調味)、蒜味黑胡椒(調味)、胡椒鹽(調味)

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避風塘炒蝦 胖仙女

蝦子用半煎半炸的方式,少了油炸太過油膩的口感,炸完的蝦油拿來炒香滿滿的辛香料,其中最畫龍點睛的就是蒜酥,最後讓麵包粉吸取蝦油與辛香料...

食材:大隻蝦子、辣椒末、蒜末、薑末、蔥末、蒜酥、麵包粉、黑胡椒粉、鹽

避風塘豆腐 熊主婦料理手帳

食材:板豆腐、蒜碎、乾辣椒、麵包粉、蔥、白胡椒、醬油膏、糖、薑碎、高湯粉

影音食譜: 用氣炸鍋做避風塘炒蝦 Roxy Huang

https://www.youtube.com/watch?v=rmBBRNOVDKo 吃過避風塘炒蝦的人, 一定會愛上這道料理...

食材:蝦子、蔬菜噴油、米酒、白醋噴罐、白胡椒粉、粘米粉、雞肉用調味粉或雞粉、太白粉、市售蒜頭酥、香油、菱粉、市售紅蔥頭酥、青蔥 ,辣椒、蔬菜油、卡式達粉、市售炒青豆仁、蒜頭末,紅蔥頭末、鹽、洋芋片、糖

避風塘炒蝦 小林

避風塘炒蝦是香港有名的海鮮料理,以獨特的香辣味而成名。最初主菜是蟹,後來蝦、螺等海產也相繼用這種方式來烹飪。所謂的「避風塘」,其實因...

食材:草蝦🦐、蒜頭、胡椒粉、小辣椒🌶️、鹽、薑、黑胡椒粉、蔥、麻油、米酒

秒殺避風塘炒蝦 家有恐龍

食材:蝦、醬油、胡椒粉、麵粉、麵包粉、蒜泥

輕鬆煮大菜!避風塘炒蝦 微塵隊長CaptainDusty

惹味、超下飯

食材:中蝦、米酒、麻油、麵包糠、胡椒、鹽、蒜末、辣椒🌶️(去籽,切粒)、糖

避風塘瀨尿蝦 姥姥廚房

食材:瀨尿蝦、辣椒、雞粉、蒜頭、鹽、麵包糠

【中式】避風塘炒蝦・年菜料理・一鍋到底 Bibi的料理日記

食材:蒜頭、蔥花、米酒、乾辣椒、白胡椒、花椒、豆酥、草蝦、胡椒鹽

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避風塘四季豆((麵包粉版)) 王紹緣

食材:四季豆、麵包粉、塩、油蔥酥、細黑胡椒粉、蔥花、蒜頭、辣椒

避風塘炒蝦((麵包粉版)) 王紹緣

食材:蝦子、蒜頭、麵包粉、油蔥酥、辣椒、蔥、塩、白胡椒粉、米酒、麵粉

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避風塘炒蝦 李雅鈴

食材:蝦子、米酒、蒜頭碎、胡椒粉、麵包粉(可省)、鹽巴、辣椒去籽、蔥(可省)、糖、鹽

香辣避風塘薯條 flora

香港名菜之一就是~避風塘炒蟹,避風塘的做法不只炒蟹,可以延伸到許多菜色中,薯條就是其中之一, 香辣酥脆的避風塘薯條是追劇的最佳良伴...

食材:冷凍薯條、蒜頭、辣椒、麵包粉、鹽、黑胡椒粉

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避風塘炒蝦 Chang Yiyin

帶著蒜香重口味的避風塘炒蝦,無論是大宴或小酌都是一道受歡迎的料理。但是卻一點也不難,來試試吧!

食材:大白蝦、蒜頭、麵包粉、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粒

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避風塘炒蝦 張嘉凌

食材:完整的蝦、蒜頭、蔥、麵包粉、糖、香菇素蠔油、水

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避風塘炒蝦+蛤蜊絲瓜〔夏普水波爐料理〕 胖仙女

食材:大隻蝦子、辣椒末、絲瓜、蒜末、薑、薑末、蛤蜊、蔥末、香油、蒜酥、麵包粉、玄米油(或其它液態植物油)、黑胡椒粉、鹽

避風塘炒蝦 Flora

一道香港小漁村的料理,鹹鹹香香帶點微辣的口感很適合週末晚上搭配冰涼的啤酒慢慢享用!

食材:蝦子、米酒、鹽、蒜頭、辣椒、薑末、蔥、麵包粉、黑胡椒

好下酒香蒜酥脆避風塘炒蝦 Shania 影食日嚐

食材:蝦子、青蔥、辣椒、蒜球、薑、麵包粉、鹽巴、米酒、橄欖油、胡椒粉、黑胡椒

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