找到 34「 過年 」的食譜
《過年應景-黃金蛋餃》

A小姐的私房料理

過年一定要有些吉祥菜 今年過年試做了黃金蛋餃, 公婆吃完蛋餃後,其他火鍋料回不去了! 讚不絕口~~😋 需要點時間的蛋餃,一次...

食材:絞肉、蔥、白胡椒粉、油蔥酥、香油、蛋、醬油膏、太白粉水

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開心過年:茄汁彩椒魚片

大喵

調味較清淡的版本,搭配無刺鱸魚魚片,讓大寶寶也能一起開心吃,體會年節氣氛!

食材:無刺鱸魚片、紅椒、鹽、黃椒、白胡椒粉、亨式番茄醬(原味)、青椒、太白粉、糖、地瓜粉、醋、醬油、水

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長年菜·好過年

Lingo Chao

原來長年菜要煮的好吃原來秘訣就在______ Ans:高湯

食材:長年菜、薑片、高湯、鹽

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【過年】抹茶牛奶紅豆年糕

玩麵粉的日子

過年少不了的年糕,吃膩了傳統口味的嗎?今年換點不樣的吧!

食材:糯米粉、砂糖、鮮奶、抹茶粉(含奶)、蜜紅豆、植物油

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超簡單的年榚 ! 過年必做喔 !

Jimz Mok

通常過年吃年榚都是在外面買回來的, 其實自己做更方便更容易喔! 而且沒有防腐,添加甚麼的 ! 這次分享超簡單的傳統年榚做法 祝大家有...

食材:糯米粉、澄麵粉 / 無筋麵粉、片糖、薑片、水、油

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過年大菜-滷豬腳😘煮出阿嬤的味道

啊蕊

過年都要有一道大菜 今年就來滷滷豬腳吧😤 希望大家會喜歡💕

食材:豬腳、米酒、醬油、蔥、水、蒜頭、薑、辣椒🌶️、糖、八角

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極品花雕雞🐔吉祥如意過好年~

美味 Fit daily😄

看似複雜的花雕雞,其實做法很簡單喔!!花雕酒的香味、Q嫩的雞肉;超級下飯的~絕對是年菜桌上必備的秒殺料理,還可以變身為火鍋喔👍不管怎...

食材:棒棒雞腿、蒜頭、醬油、薑片、花雕酒、醬油膏、洋蔥、蔥、砂糖、杏鮑菇、青椒、紅、黃甜椒

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紅豆年糕💕呷甜甜過好年~

美味 Fit daily😄

在家自製過年必備的年糕,材料簡單,甜度也可以自己調配,也可以親子同樂,真是一舉多得啊😄

食材:糯米粉、市售蜜紅豆、二砂糖、黑糖、熱水、食用油

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棗皇千層糕 - 過年甜點

Beth

完全用紅棗製作的糕點,用分次蒸熟的方法製造出千層的口感,紅棗漿也不會沉在底部,吃過的朋友都讚不絕口呢!一起來做做這道點心,過年與家人...

食材:去核紅棗、水、在來米粉、糯米粉、蕃薯粉、冰糖、植物油

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美味自己來:蘿蔔糕湯-過年剩菜料理

小牛的媽媽

過年的時候,親朋好友基於好東西跟好朋友分享的概念,送來了蠻多的蘿蔔糕,真的讓口袋不深又手殘的我超感動的,套句我家小牛說的:足甘心ㄟ!...

食材:蘿蔔糕(想吃多少就放多少喔)、泡軟的乾香菇、蝦米、肉絲、白胡椒、油蔥酥、鹽和醬油、茼蒿、香菜、蔥、芹菜

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十分鐘做年菜~香麻油金雞飯輕鬆過好年

Ringo

今年正逢「金雞年」,這道簡單的「香麻油金雞飯」,利用麻油薑和啤酒,簡單快速就能烹煮出應景的年菜,讓大家討個吉利,開運過好年!

食材:白米、雞腿肉、醬油、麻油薑、白胡椒、薑片、啤酒、味醂、辣椒、香菜

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[超人氣過年菜]紹興醉雞

段段の食堂

過年必備的一道菜。非常簡單只要蒸跟泡兩個步驟就可以了。

食材:去骨雞腿肉、紹興酒、水、枸杞、當歸、鹽巴

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