找到 24 道的「農湯」食譜
蕃茄蔬菜湯(農夫的點心) Yume Tsai

寒冷的天氣,用老公自己種的牛蕃茄、蔬菜及玉米,煮出來的湯酸酸甜甜,好喝又營養

食材:牛蕃茄、雪白菇、高麗菜、奶油、香菇、玉米、紅蘿蔔、番茄醬、鹽巴

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泰式風味《紅黎海鮮湯麵》農食力 薇琪's日日主婦巧食玩味

食材:紅藜麵1份、蝦頭 5隻、魚露、鮮蝦 3隻、檸檬汁、透抽、砂糖、紅蔥頭、蒜末、鴻喜菇 適量

豐年農場・鮮菇蔬菜湯 豐年農場

過年將近,想準備美味的料理但又要零負擔,鮮菇蔬菜湯是一個好選擇。用菇來提湯的鮮甜味,完全不用添加味素或雞湯塊。

食材:藍寶石菇、白雪菇、昆布、日本滑菇、洋蔥、埔里香菇、白蘿蔔片、秀珍菇、時蔬、猴頭菇、番茄、黑木耳、玉米

豐年農場・日本滑菇味增湯 豐年農場

新春推出【五分鐘料理系】,專為忙於工作的媽媽與各位,設定五分鐘能完成的簡易料理。善用新鮮的菇類食材,簡單也能美味十足。

食材:日本滑菇、味增醬(南蠻口味)、柴魚片、紫洋蔥

鹹湯圓【豆豆愛的料理】【澎湖農作物】 豆豆

【你是否已經看見上弦月...圓在心裡變成了感謝】。 俗語說:「冬至在月頭,要冷在年兜(底);冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無雪...

食材:澎湖金鉤蝦,澎湖茼蒿、乾香菇,紅白小湯圓、桂冠芝麻、花生湯圓、水,青蔥、橄欖油

豐年農場・靈芝茸雞湯 豐年農場

讓靈芝走入家常菜,顛覆你的刻板印象,用更天然的方式攝取靈芝的精華營養!給最愛的長輩。

食材:雞翅/雞腿肉(小土雞)、靈芝/靈芝茸切片、紅棗、甘草

黑木耳蔬菜湯 · 豐年農場 豐年農場

食材:雞骨高湯、黑木耳、花椰菜、玉米、紅番茄、貢丸

香菇雞湯 · 豐年農場 豐年農場

以埔里香菇提味燉雞湯,香氣特別濃郁,可輕鬆用電鍋煮,也可以跟我們學習媽媽的悶燒熬煮法!

食材:埔里乾香菇、雞肉 / 雞腿雞翅為主、蒜頭

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綜合菇湯搭菇貢丸・豐年農場 豐年農場

冬季限定的鮮菇湯+虎菇貢丸,試試看在廚房手工製作DIY!如沒有虎菇也能用杏鮑菇製作!

食材:珊瑚菇、藍寶石菇、肉漿、猴頭菇、虎菇、現成高湯、紅蔥酥、冬筍片、水、黑木耳、高麗菜芽

味噌大骨燉蘿蔔湯【台灣好農】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

這幾天全台灣真的有如冰箱的冷凍庫般寒冷,許多人見證了台灣飄雪的美景,但我覺得還是在家最好了.. 蓋著保暖的毯子,看著日本台的美食節目...

食材:白蘿蔔、台灣好農食材:黑豬大骨、台灣好農食材:安心豚肉片、綠豆芽、玉米筍、味噌、水

<嘉義農產料理>牛蒡排骨湯 吃太保農業

嘉義縣出產的牛蒡加上瘦肥適中的排骨,成為冬天改善手腳冰冷的一道溫暖煲湯

食材:牛蒡、排骨、水、鹽

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【信豐農場】紅藜雞湯 信豐農場SinFongFarm

溫暖心房的雞湯駕到摟~雞肉的脂肪比起其他肉類較少,雖含有維生素和礦物質但含量甚微,添加富含全面營養素的紅藜,才能更完整進補! 官網:...

食材:雞腿肉、生薑、中藥材、紅藜

瑞士農家大麥燉豬肉湯 Passion

這陣子轉涼, 不妨就來介紹個德文區的湯品:「瑞士薏仁燉豬肉湯」。 這道湯品,起源於瑞士的格勞賓登州,這個州區的地形特色是遍佈著阿爾卑...

食材:薏仁:泡水5小時,倒掉水備用、歐式風乾肉乾,切丁、帶皮的五花肉,切丁、奶油、鮮奶油、榛果粉(沒有可省略)、中型洋蔥:切碎末、中型紅蘿蔔:切丁、2根芹菜:切碎末、中型大頭菜:去皮切丁、中型馬鈴薯:去皮切丁、蒜苗:切碎末、蔥:切碎末、白胡椒、鹽巴

小農食材:丁香魚高湯蒸蛋佐干貝醬 Ting Chiao Huang

有天在網路上看見厲害的蒸蛋技巧,但蒸蛋的高湯多用成分複雜的雞湯塊,因此稍加改良,用澎湖朋友家裡產的丁香魚熬煮高湯。 丁香魚含有豐富的...

食材:主婦聯盟雞蛋、海風野味丁香魚、海風野味干貝醬

農純鄉 牛樟芝雞湯麵 Penny's House

收了兩包雞湯禮物,肚子餓,隨便煮個雞湯麵吃...有點奢侈,順便補身體。 Penny's House: https://www.fa...

食材:白麵、農純鄉牛樟芝雞湯、波菜、鹽巴

【鹿窯菇事】菇農家的私房料理-香冬菇雞湯 鹿窯菇事

每到寒冷的冬季,這個鹿窯菇事夥伴們最忙碌的時節,想著遠方朋友對香冬菇的滿心期待,包裝香冬菇的手也未曾停歇,此時午後廚房飄來的陣陣香氣...

食材:鹿窯乾冬菇、土雞腿、米酒、鹽、枸杞、老薑

【臺東農產好料理】~鮪魚味噌湯 ㄚ曼達

食材:台東原色金針、台東柴魚花、味噌、水、洋蔥、鮪魚、蔥花、埤南米、香鬆

金針排骨酥湯「臺東農產好料理」 莞荽的娘

食材:排骨、臺東嚴選農產柴魚花、臺東嚴選農產原色金針、白蘿蔔、香菜、蒜頭、醬油、烏醋、米酒、胡椒粉、五香粉、鹽、糖、蛋、地瓜粉麵粉太白粉、鹽、醬油

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