找到 601「 辣味 」的食譜
超惹味麻辣雞煲(+不辣版本做法)

Mrs P's Kitchen

在香港非常流行的麻辣雞煲, 滑嫰的雞肉,加了麻辣醬汁,超惹味,好味又過癮!如不吃辣的朋友,也可用蠔油代替,同樣好吃!超下飯,用來宴客...

食材:雞腿肉、薑、麻辣醬、青蔥、醬油、蒜頭、花雕酒 (可省略)、洋蔥、糖、指天椒、花椒、乾辣椒

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👩‍🍳下酒菜~檸🍋蒜香辣味烤雞翅

熱血煮婦Amy的實驗廚房

迎接快樂周末⋯來個超人氣的開胃下酒菜「檸香蒜味辣烤雞翅」,只要醃製好,用烤箱輕鬆烤出酥香唰嘴的雞翅⋯⋯加上淡淡的檸檬香,吃起來美味又...

食材:雞翅、蒜末、檸檬、調味料、醬油、甜辣醬、芝麻醬、檸檬汁、辣椒粉

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【夏季。辣味肉醬炒麵線】

美味簡單煮。Candice

今天來分享 美味簡單煮。Candice 的爸爸私房菜。 夏季來點辣很開胃喔 ~ 更多詳細食譜請搜尋:美味簡單煮。Candice ...

食材:蔥段、麵線、辣味肉醬罐頭、橄欖油、水

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超下飯:辣炒味增豆瓣洋蔥豬肉

菲比菜好吃

有試過味增加辣豆瓣醬嗎?味道超下飯的,有味增的甜跟香,加上辣豆瓣的辣跟鹹,超對味的啦!用快熟的豬肉片,讓你快速完成料理!

食材:豬肉片、洋蔥、蔥、蒜、味增、辣豆瓣醬

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👩‍🍳下酒菜~泰式辣味涼拌洋蔥皮蛋

熱血煮婦Amy的實驗廚房

第一次吃到這道菜,是和朋友去澳門旅遊時⋯ 朋友偶然在不知名的小店外帶,吃到這道涼拌菜,驚為天人啊!果然,很多美味都藏在巷弄內,回國後...

食材:洋蔥(我的是紫色洋蔥)、皮蛋、辣椒、薑、蒜、九層塔、調味料、醬油、魚露、味霖、香油、檸檬汁、泰式打拋醬

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RUMMO主廚私房 辣味松露蕈菇寬扁麵

GoodFoodYou 料理庫

寬扁麵向來最適合搭配濃郁的醬汁,以奶油結合松露,並且帶有淡淡辣度的臘味松露蕈菇寬扁麵,不同以往的食材結合,希望可以帶給您耳目一新的風...

食材:辣椒、大蒜、蕈菇、樂奇雅黑松露醬、初榨橄欖油、Rummo N.111 大管麵、白酒、鮮奶油

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梅汁辣味泡菜

花媽甜心派

天氣漸熱 泡菜裡加入微酸的紫蘇梅 不只風味提升 口感加級 好吃又開胃

食材:高麗菜、紅蘿蔔、紫蘇梅、辣椒、鹽巴、白醋、細砂糖、紫蘇梅汁

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川味香辣涼麵

Sharon Huang

這是一個改良過的食譜,秘密武器在於加入豆腐乳。改良過的醬料有一種層次很多的特殊風味,吃過的人都很讚賞。

食材:義大利麵條、紅蘿蔔切絲、辣豆瓣醬、青蔥或是小黃瓜、砂糖、鎮江香醋、醬油、辣油、香油或芝麻油、蒜泥或是蒜粉、雞粉、涼開水、豆腐乳

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麻辣鍋(三步驟變出美味鍋底)

Claire幸福料理時光

只要三步驟,就可以輕鬆完成麻辣鍋湯底喔!做法超級簡單!準備好用麻辣鍋來迎接涼涼濕濕的梅雨季節吧!

食材:板豆腐、火鍋料、沙拉油、青菜、蒜瓣、花椒粒、辣椒、辣椒粉、五香粉、辣豆瓣醬、龜甲萬甘醇醬油、冰糖、鹽、康寶排骨湯塊、水、蔥段

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油泡香辣蒜味蝦佐烤麵包片

幸福文化 x 快樂文化

這道食譜是以熱油將蝦仁泡熟的方式,吃起來非常鮮嫩甘甜,蝦味與醃漬香料滲入油中,再以烤麵包沾著橄欖油吃,是一道很美味的開胃小菜。 ※...

食材:香辣醃漬蝦仁、大蒜、鹽、巴西利、長棍麵包

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辣味皮蛋臭豆腐雞米花

野犬

香辣皮蛋炒臭豆腐是道很另類的川菜,吃了雖然過足味癮,但是總覺得缺了一絲什麼,這次多加了雞米花,果然更為豐富耐吃。 野犬的春夢: h...

食材:皮蛋、生臭豆腐、辣豆瓣醬、去骨雞腿、蕃茄醬、大蒜、糖、乾辣椒、白醋、醬油、泰式甜辣醬、米酒、魚露、太白粉、九層塔

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西班牙恩利蛋 烘蛋 辣味雞肉家常料理

潔西卡的日日家常美味

西餐乙級中的西班牙恩利蛋(西班牙烘蛋)的特色是開放式的,不必像一般的恩利蛋(歐姆蛋)一樣捲起來,今天做的烘蛋是利用了前一日晚餐吃剩的...

食材:雞蛋、小松菜(或馬鈴薯)、辣味雞腿肉(培根片)、黑橄欖、(配色)紅辣椒(可省略)、鹽、起司粉(帕馬森)、白胡椒粉、奶油

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