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(減糖無油無粉蛋奶素食譜)燕麥花生軟餅乾

看到食譜就腦波弱

適合送人或是怕吃粉類點心卻又嘴饞的你,花生醬本身熱量就不低所以此食譜不加麵粉不加奶油且低糖(可再自行減糖),新手也能做的美美的哦!

食材:花生醬、二砂或黑糖、全蛋、燕麥片、香草精、海鹽或玫瑰鹽或食鹽

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柚香軟糖

柑橘類甜點

平時捨棄的柚子白囊,加點巧思,又化身為一道點心。

食材:柚子白囊、細砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑

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焦糖洋梨奶油乳酪吐司_軟梨不失寵

KOKO好食光

(是說這個擺盤叫:載浮載沉洋梨人生)不耐放的洋梨往往變軟後就失寵了QQ不忍他們黯然神傷,決定加點糖簡單煎一下,熱熱的果肉軟嫩中帶著焦...

食材:西洋梨、砂糖、麵包、奶油乳酪、肉桂粉

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鬆軟饅頭實驗【黑糖饅頭】

簡單吃簡單

最近蒸的饅頭有漂亮了,但口感卻比較紮實,小孩不愛,之前用一半加低筋麵粉做饅頭有好一點!這次再試試這種先發再揉的口感!果然是鬆軟牽絲!...

食材:中筋麵粉、溫水(小撇步)、酵母、黑糖、奶粉、油

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鬆軟感 · 檸檬糖霜磅蛋糕🍋

🍯 April 手作廚房 🍳

沒有在誇張的~這完全是我吃過最好吃的磅蛋糕!微溫的時候,鬆軟得簡直一入口就化開(牙齒根本派不上用場😆),蛋糕體不會太甜,配上糖霜的甜...

食材:20X8X5公分烤模、全蛋、檸檬皮屑、檸檬汁、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑(最後裝飾)、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉

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Snickerdoodles焦糖軟餅乾

日出

美式軟綿綿的餅乾配上滑順的焦糖,熱熱吃還能享受爆漿的滋味😋

食材:中筋麵粉、泡打粉、焦糖(或牛奶糖)、小蘇打粉、肉桂粉、塔塔粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油(室溫)、砂糖、黑糖、蛋(室溫)、香草精

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《應景兒童節》QQ軟糖餅乾

❤️手上路

這款軟糖餅乾,可以美麗也可以很可愛,完全看是用什麼模子壓出來的,做法簡單也不需要使勁敲碎糖果,只要注意一些要點,即可輕鬆完成。

食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、市售小熊軟糖

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無糖油奶蛋也軟彈的家常麵包

🌨我作煮byChia❄️

無糖無油的經典法式鄉村麵包,陪伴一家人好幾餐!若想增加烤色,可在表面塗點蛋液或鮮奶

食材:麵粉、溫水、乾酵母、黑麥粉、鹽、裝飾用黑麥粉

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!更新食譜!伯爵紅茶戚風蛋糕·鬆軟減糖版

🍯品兒小廚房🍪

非常喜歡紅茶口味相關的甜食,偏偏外面也不是隨時買的到,不然就是好甜或者不是我喜歡的口感,甚至賣的很貴也不知道用的材料是什麼!?不如自...

食材:常溫雞蛋、三溫糖(蛋白霜使用)、純橄欖油or植物油、鮮奶、TWININGS伯爵紅茶茶包、水手牌超級蛋糕粉(低筋)

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lanni 黑糖軟糕

lanni幸福餐桌

在百貨公司看到的日本蕨餅一盒約百元,但其實自己用很簡單的食材也可做得八九不離十,口感味道很軟Q一點也不輸,尤其做為夏日的小點超適宜,...

食材:黑糖、地瓜粉、水、沾粉(熟黃豆粉)

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巧克力戚風蛋糕.鬆軟口感(減糖減油版)

🍯品兒小廚房🍪

‼️這裡不談🚫專業技巧也不care賣相,只想用最簡單的原材料做出符合「自己本身」所喜歡的健康甜點🍩,低糖減油,更盡量不加❌化學型原料...

食材:常溫雞蛋、純橄欖油、牛奶、低筋麵粉、白細砂糖、無糖純可可粉、糖粉

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果汁軟糖

Sharon Chiang

酸酸QQ的軟糖,騙小孩很好用^_^

食材:柳橙汁、細砂糖、葡萄汁、吉利丁粉

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