找到 127「 越式 」的食譜
義式杏仁脆餅(咖啡杏仁蔓越莓)(減糖)

by 做一份幸福😊

食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、鹽巴、生杏仁粒、蔓越莓、咖啡粉

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美式蔓越梅餅乾🍪

by 頴頴手作料理

簡單又好吃喲😋

食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋(室溫)、低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、蔓越梅乾(依個人口味增減)

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越式蒸蛋(Chả Trưng)

by 飽拉開飛機

越南除了河粉、米捲,還有許多好吃的隱藏版美食喔~此蒸蛋和白飯是好朋友!與台式蒸蛋的不同爲口感較為紮實有層次感。

食材:豬絞肉、蛋、蒜、洋蔥、冬粉、木耳、魚露

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越式涼拌酸辣澱粉條♡

by 愛碎唸的人妻煮婦

食材:越南澱粉條、嘴邊肉、魚露、紅蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、白醋、糖、蒜末、辣椒末、九層塔末

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適合夏日的越式涼拌青木瓜沙拉

by 小平廚房

這是一位越籍太太教導我做的青木瓜沙拉,好吃低卡又有飽足感!炎炎夏日吃這道料理超開胃喔!

食材:青木瓜(中小型)、雞胸肉、檸檬、魚露、花生米、九層塔、香菜、鹽巴、糖、辣椒、綠(黃)豆芽、薄荷(可省略)

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越式鮮蝦蒟蒻冷麵【低卡輕食】

by 2個女生+7隻貓的料理日記

風和日麗的小鎮午后,蟬嘶綿延不絕,浪般舖天蓋地而來,薰風微拂,熟睡的貓臉沐浴在光束中,驟雨前潮濕的空氣誘人疏懶昏沉,掮著倦意,我為自...

食材:蒟蒻麵(1包)、草蝦、檸檬汁、小黃瓜絲、砂糖、小蕃茄、魚露、薄荷葉、蒜末、辣椒末、涼開水

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越式蠔油蛤蜊

by Athena Tsai

吃膩蛤蜊湯及只用九層塔快炒嗎?試試這道滋味豐富的做法吧~ 炒完1分鐘就可以火速被吃光...因為太好吃了啊~

食材:蛤蜊、九層塔、魚露、蔥、水、辣椒、檸檬、香茅、糖、蒜頭、蠔油

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夏日清爽越式料理

by 彌兒公主的健康廚房

一隻越式春捲熱量大約333大卡而已唷 吃兩隻其實就會很飽了

食材:越南米紙、越南米線、豬細絞肉、豆芽菜、胡蘿蔔細丁、九層塔葉、五香粉、美生菜、蝦子、腰內肉(切薄片)

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越式涼拌烤牛肉米線【內含越南泡菜作法】

by 2個女生+7隻貓的料理日記

往事猶如浮光掠影在記憶中閃過,夢土上,我遊走在河內狹窄擁擠的街道,四周充斥著各式各樣的氣味,兩旁樓房木窗後的暗影與浮塵,見證著殖民時...

食材:米線、火鍋牛肉片、紅蘿蔔、洋蔥絲、醋、檸檬汁、生菜絲、糖、魚露、小黃瓜絲、涼開水、辣椒碎、豆芽菜、鹽、蒜蓉、九層塔、薄荷葉、熟花生米(壓成粗碎)、檸檬角

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越式蕃茄燉牛肉~顛覆你的胃

by Lydia's table

在準備食材時,原想以另一種口味呈現,但發現也可這樣料理,激發好奇想知道會碰撞出何種味道,就來試試唄!

食材:牛腱、洋蔥、魚露、紅蘿蔔、冰糖、馬鈴薯、檸檬汁、蒜、蕃茄汁、紅辣椒、紅蕃茄、鹽、香菜、檸檬葉、黃薑粉、水、油

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越式涼拌牛肉

by viola料理師

炎炎夏日,來個涼爽風味的沙拉料理吧!越南風味主要調味的魚露配上糖,醋,外加點辛香料酸酸甜甜好滋味!

食材:滷好的牛肉(牛腱)、黃豆芽、蔥或香菜、辣椒、大蒜、魚露、糖、蜂蜜、醋、檸檬

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越式手工生春捲

by 許籽涵 (アミコ)

食材:越式生春捲皮、檸檬原汁、過貓、紅蘿蔔、糖、金針菇、白開水、蒜末、紅辣椒末

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