找到 120「 越南料理 」的食譜
南瓜蔓越莓吐司🍞🍞

🥐Dr.詹的麵點舖🍞

南瓜吃不完,太多,拿來做吐司剛剛好,搭配蔓越莓酸酸甜甜十分好吃

食材:高粉、酵母粉、糖、鹽、蔓越莓、奶油、水、南瓜泥

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越南海鮮炒河粉

天主教善牧基金會

來自越南的黎家伶,嫁來台灣已有十八年並育有一名十六歲兒子,初嫁來台時因語言不通,生活適應困難,到處尋找學中文管道而認識善牧,並在因緣...

食材:肉絲、蛤蠣、草蝦、油菜、豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥、越南河粉、醬油、黑胡椒

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[Serena上菜]道地的越南牛肉粉

Serena愛廚房

回到台灣, 份外想念在溫哥華常吃的越南河粉, 各家的口味不盡相同, 不過回到台灣後吃到的湯頭都沒有那麼好吃了。就算有, 價格也是高到...

食材:生牛肉片、越式魚餅、小茴香籽、白霞(Bach Ha)、肉桂棒、牛骨、九層塔、草果、洋蔥、香菜、香菜籽、白蘿蔔、豆芽菜、八角、薑片、檸檬塊、魚露、河粉

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(全麥)南瓜蔓越莓饅頭-麵包機版

Ating

約可做8顆饅頭,此份食譜全麥味道較重,不習慣的人可用中筋麵粉取代全麥粉

食材:日清全麥麵粉、中筋麵粉、南瓜泥、糖、無鹽奶油、即發酵母、水

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時節最好搭- 香烤蔓越莓核桃南瓜

芒果社企營養中心雅恩營養師

想要辦個家庭宴會餐,什麼食譜可以看起來很華麗、做起來卻又超級簡單呢?利用食材本身,來當料理的部份容器,輕鬆就可以達到這個效果歐~

食材:南瓜、冷凍蔓越莓、低溫烘烤無鹽核桃、黑糖、牛油 butter、鹽、黑胡椒、乾奧勒岡葉、鋁箔紙

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越南牛肉湯

劉一隻的歐北巒注

酸酸辣辣,夏天開胃冬天暖身

食材:大骨、牛肉片、魚露、洋蔥、豆芽菜、九層塔、青蔥、糖、檸檬、辣椒

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越南米紙卷-峴港BanyanTree食譜

志在煮大全

去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷,做法簡單的小食,加入兩種香草卻畫龍點晴,不用醬汁已超美味。這裡學的醬汁也不...

食材:米紙、蝦仁、蒜頭、沙律菜、辣椒、青瓜絲、泰式雞醬、紅蘿蔔絲、青檸、芫荽、魚露、薄荷葉、糖

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越南煎餅

2個女生+7隻貓的料理日記

越南為稻米生產大國,由此發展出豐富的米食文化,越南煎餅即是其中最具特色的小吃之一,不同於法式煎餅以麵粉調漿,多半以甜品呈現,越式煎餅...

食材:五花肉片、蝦仁、越式煎薄餅粉、豆芽、紅蔥頭(切末)、魚露、韭菜(切段)、青蔥(切末)、檸檬汁、生菜、大陸妹、薄荷、紫蘇⋯、蛋液、糖、油、椰漿、辣椒末、鹽、蒜泥、水

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越南學回來的芒果青海鮮溫沙拉佐脆米餅

Conyright

第一次到越南自助旅行,當地的食物除了主食之外,供應了非常多的生菜,而且也會附上米紙,讓你包在一起吃,感覺很健康,也很特別。簡單的大黃...

食材:青芒果、紅蘿蔔、魚露、洋蔥、糖、薄荷葉、檸檬汁、花枝、紅辣椒碎末、草蝦、蒜頭碎末、紅蔥頭碎、蠔油、沙拉油、飲用水、大黃瓜

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越南豬排

幼幼一番

食材:里肌肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋葱、大辣椒、香茅白心、香菜、鹽、蒜頭、糖、魚露、白醋、醬油、開水、食用油、檸檬汁、椰糖

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越南甜蔗蝦

幼幼一番

食材:甘蔗、太白粉、蝦仁、麵包粉、馬蹄(荸薺)、奶油、鹽、雞粉、胡椒粉、香油

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越南法國麵包

幼幼一番

食材:法國麵包、豬肝醬、白蘿蔔、火腿、紅蘿蔔、豬里肌肉片、洋蔥、鹽、蒜頭、香菜、白醋、大辣椒、砂糖、魚露、檸檬汁、醬油、花生醬

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