找到 437「 豆花 」的食譜
豆干炒五花

QA廚藝學院

五花肉在我們家是蠻常出現的食材,因為小妞們完全不畏懼油脂的部分,甚至只吃最上層的皮+油。 五花本身也...

食材:五花肉、小豆干、素蠔油(或醬油膏)、蒜苗、米酒、芹菜

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花枝炒碗豆

Lingo Chao

食材:碗豆、花枝、蒜頭、鹽、高湯、米酒

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炸花豆年糕

apa41023

年節將近 突然很懷念小時候姨婆 常做給我們吃的炸年糕 但賣場年糕超大一個 所以決定自製年糕 更棒的是 年糕裡可以加自己喜歡的配料😍

食材:蜜花豆、牛奶、中筋麵粉、黑糖、泡打粉、沙拉油、水磨糯米粉、水、全蛋

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年菜系│蠔菇紅花蓮子豆腐│輕鬆上桌

大愛食光

蒸好的綿綿豆腐搭配清爽蓮子,再淋上調得滑順有味的蠔菇,一口吃下,平衡得剛剛好!

食材:板豆腐、蠔菇、鹽、蓮子、西藏紅花、葛根粉

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翡翠菊花豆腐濃湯

陸蓮兒

簡單的食材加些心思,就可以變成很不一樣的餐點! 用了營養的雞高湯、青花椰菜、洋蔥,還有奶油來炒洋蔥,天然的鮮味、甜味。年菜裡的大魚大...

食材:嫩豆腐、洋蔥、無鹽奶油、青花椰菜、枸杞、雞骨高湯

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小v版一口吃地瓜球&蝶豆花球

林安安

💐繼地瓜球不用炸的改用烤箱烤之後,現在我把腦筋動到小V身上了。跟做此作品,食材配方若要和免油炸地瓜球食譜一樣,也是可以的。安安今天加...

食材:削皮切塊生地瓜、地瓜球麵糰、樹薯粉、蝶豆花粉、太白粉、特細白砂糖、無鹽奶油

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年節小甜品─花團錦簇紅豆甜

ching

紅豆的香、年糕的Q彈以及水餃皮的脆,一口三種享受一次到位,你不能錯過的年節小甜品,善用紅豆年糕來為餐桌加分。

食材:紅豆年糕、水餃皮、食用油

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桂花紅豆年糕

小紅莓

自家陽台種植的桂花正飄香⋯⋯採摘一些和蜜紅豆做成年糕,淡淡清香微甜正適合過年甜點!

食材:糯米粉、蜜紅豆、貳砂糖、水、塩、桂花、圓形模具 直徑11/高3公分

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大蝦請吃菜濃湯佐毛豆與白花椰菜

KOKO好食光

要成為大俠先吃大蝦!搭配號稱貧民之肉的毛豆,所謂人窮志不可以窮、長肌肉不可以長贅肉,所以還要加點花椰菜補充纖維,最後再用鐵漢柔情般的...

食材:蝦子、米酒、鹽和胡椒、大蒜、水、洋蔥、毛豆仁、白花椰菜、高湯、牛奶、起司片

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甜豆秀珍菇炒花枝

Chao

食材:紅蘿蔔、玉米筍、秀珍菇(鴻禧菇)、甜豆、花枝

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酥炸蝶豆花

徐珮瑄

蝶豆花太多嗎?喝膩了蝶豆花茶,今天就來試試看不一樣的口味吧!

食材:新鮮蝶豆花、麵粉、蛋、開水

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蝶豆花海豚玉米濃湯飯

貝拉嚕那

玉米濃湯是接受度很高的湯品,淋在飯上拌成與玉米濃湯飯更是我的最愛,將目前很夯的蝶豆花汁煮成藍色飯做成可愛海豚,熱呼呼的濃湯淋在海豚周...

食材:蝶豆花飯、玉米濃湯、火腿片、胡蘿蔔、昆布

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