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五彩鮮蔬墨西哥捲【低油高纖便當早餐點心】 潔西卡的美味筆記

食材:墨西哥玉米餅皮、海苔、燙熟放涼黃秋葵、燙熟放涼玉米筍、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、起司片、蛋皮或蛋皮絲

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“烘焙食品丙檢系列” 西點蛋糕_戚風捲 C.T🔹烘焙之家

食材:水、沙拉油、蛋白、砂糖A、砂糖B、可可粉、鹽、小蘇打、合計、低粉、玉米粉、蛋黃

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“烘焙食品丙檢系列” 西點蛋糕_奶油蛋糕 C.T🔹烘焙之家

食材:奶油、乳化劑、白麵糊、糖粉、可可粉、鹽、小蘇打、低粉、熱水、泡打粉、合計、奶水、全蛋

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“烘焙食品丙檢系列” 西點蛋糕_烤布丁 C.T🔹烘焙之家

食材:砂糖、水A、鮮奶、水B、香草精、全蛋、蛋黃、合計

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“烘焙食品丙檢系列” 西點蛋糕_天使蛋糕 C.T🔹烘焙之家

食材:蛋白、塔塔粉、砂糖、鹽、低粉、玉米粉、香草粉、合計

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“烘焙食品丙檢系列” 西點蛋糕_泡芙 C.T🔹烘焙之家

食材:水、沙拉油、奶水、奶油、蛋黃、鹽、砂糖、低粉、玉米粉、全蛋、合計

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“烘焙食品丙檢系列” 西點蛋糕_檸檬派 C.T🔹烘焙之家

食材:高粉、低粉、水、奶油、奶水、糖、全蛋、鹽、冰水、合計、玉米粉、檸檬汁

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“烘焙食品丙檢系列” 西點蛋糕_海綿蛋糕 C.T🔹烘焙之家

食材:全蛋、蛋黃、細砂糖、鹽、低粉、玉米粉、奶水、沙拉油、合計

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牛粒 (小西點) Marc

食材:全蛋、蛋黃、發酵奶油、砂糖、糖、低筋麵粉、香草精、糖粉

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西班牙烘蛋~馬鈴薯蔬菜雞肉的早午餐點心 潔西卡的美味筆記

食材:馬鈴薯、小蕃茄、雞腿肉切小塊、小白菜(任意青菜)、黑橄欖切片、帕馬森起士粉、雞蛋

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Arroz Conleche米飯布丁🍚 ★Chi★藝廚房

食材:白米、牛奶、雞蛋、無糖鮮奶油、肉桂粉、細砂糖

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三色椒肉醬墨西哥捲 早午餐 點心 消夜 潔西卡的美味筆記

食材:墨西哥玉米餅、三色椒、辣肉醬、辣椒醬、豆瓣醬

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